創業は明治5年まで遡り、当初は関東で営まれていた由緒ある鰻の専門店です。仙台に移転してから、およそ半世紀。蒸してから焼く関東風で、ずっと七厘を使い、本物の紀州備長炭だけを用いて、パリッと香ばしく、食べればフワッと柔らかく、ジューシーな鰻を提供してきました。「焼き切る。この技術があるから、ウチの鰻は美味しく仕上がる」と胸を張る、当代の主人は小松精一氏。鰻を見極める目利きも確かで、サイズと質から、お眼鏡に適った極上の鰻は『お重 極』になります。甘さ控えめで、上品なタレも抜群。生簀でひと晩、泳がせて「元気な状態にしてから捌く」など、この店ならではの美味しさに徹底してこだわる、仙台を代表する名店です。

九重ICから「九重"夢"大吊橋」へ向かう山道の中、キツネやタヌキの顔をした人が現れたら、それは多くの方に楽しんでほしいとおもてなしの気持ちにあふれたスタッフがいる【九酔渓温泉　桂茶屋】。山の中ならではの『やまめの塩焼き』が人気で、柚子の香りのする手作り団子、数量限定の手打ちそばなどが食べられます。木造で田舎風の店内は至る所にスタッフ自ら手を掛けており、客席は囲炉裏席、少人数から80名まで入る団体席の他にテラス席も完備。テラス席からは澄んだ空気の中で山の景色をすぐ近くで眺めることができ、四季を通じて訪れるのもオツです。【ドライブデート】や【家族旅行】、職場の慰安旅行の【宴会】など幅広く利用できる店。

六花懐は、広々とした掘りごたつ個室で懐石料理と美酒を楽しめるお店です。階段を登って中に入れば心地よい和の空気と美味の香りが鼻孔をくすぐる。ゆったりと座れる掘りごたつ席でくつろぎ、美酒と美味に舌鼓を打つ。和室に流れる優しい時間に旅の夜を思わせる……。そんな癒し空間こそが【温泉のない旅館居酒屋　六花懐】。酒と喝さいが響くひろめ市場より道を一本挟んで、和やかな空気と優しい音が流れる癒しの空間。土佐の新名所となり得る居酒屋です。喧騒の中で赤の他人と杯を突き合わせるのも土佐なら、美味を囲んで知己とゆったり飲み交わすのもまた土佐の文化。六花懐で至福の時間をお楽しみ下さい。

名物『炭焼きステーキ』は、まず、低温調理で肉の旨みを閉じ込め、仕上げに、炭の香りを乗せながら炭火焼き。だからこそ、外はこんがり、中はジューシー。ガブリと頬張れば、肉の旨みが口中に広がります。一方、もちもち生地に自家製トマトソースでつくる『窯焼きピザ』は、直径30センチ強で全品500円。コスパの良さで人気です。他にも、アボカド1個を使った濃厚な『丸ごとアボカドのサーモンサンド』などの前菜、サラダ、生パスタ、デザートなどあり。ドリンク類は、飲み放題に加え、記念日に嬉しいボトルワイン20種以上を用意。また、木の温もりある店内には、半個室、テーブル席や座敷の完全個室完備。のんびりと美味しいひと時を過ごせます。