「鴨　旬」のグルメ・レストラン検索結果一覧

茨城県庁より徒歩2分。明るい店内と元気な笑顔でお迎えいたします。ランチタイムは日替わり丼等とそば・うどんのセットがお勧め。夕刻からはそばと酒肴・季節料理の店として営業しています。創業100年・水戸40年の伝統とこだわりの蕎麦に加え、新鮮な旬の素材を使った手作りの料理が好評です。お一人でも、ご家族・恋人とも気楽にご利用下さい。また、22名様迄のご宴会・ご会食も承っております。

トスカーナにシチリアといった、それぞれの風土で異なる一面を見せる多様性がイタリア料理の魅力。そのなかで尾又シェフが目指したのは、この茨城の土地だからこそ描くことができる“茨城イタリアン”のスタイルでした。食材は鉾田市の契約農家から届けられる有機・減濃栽培にこだわった野菜をはじめ、「常陸牛」「美明豚」などのお肉に、近海で水揚げされた魚を用意。旬の素材を鮮やかに取り入れ、心も身体も豊かにしてくれるようなひと皿を提供してくれます。窓から眺めるのどかな風景とともに、この場所・この瞬間だからこそ味わうことができるひと皿を堪能してみませんか。