「鴻池新田 よしの」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ネット予約の席は2席分のみです。静けさが心地よい空間で、本格的な江戸前鮨をメインとしたコース料理が味わえる【鮨よしの】。生のマグロにこだわったとろける『大とろ』や、抜群の〆具合に魅了される『〆こはだ』など、繊細な職人技が光るお鮨でもてなしてくれます。【現在テイクアウトも受付中！鮨よしの特製バラチラシを期間限定でご用意しております。事前予約制となっておりますので、お電話かInstagramにてお問い合わせください。】※詳細はメニュー欄をご覧ください。

フレンチのスターシェフ・𠮷野建氏が監修している【タテルヨシノ 三國湊】。三国湊に佇む歴史ある蔵と、風情ある町家を改装した落ち着いた空間が特徴。提供されるのは、福井サーモンや若狭牛など、地元の新鮮な食材をふんだんに使用したこだわりのコース料理。𠮷野氏ならではの技術で、季節のおいしさが巧みに表現されています。福井の日本酒や厳選されたワインと合わせれば、至福のハーモニーを奏でるでしょう。店内にはテーブル席のほか、10名様まで利用可能な個室も完備。行き届いたサービスで、記念日や接待はもちろん、日常使いにもぴったりの場所です。どこか懐かしさを感じる三国湊で、上質なフレンチを愉しんでみてはどうでしょう。

季節の彩りを一皿に表現した前菜盛り合わせから、コース料理が始まる【クッチーナ　イタリアーナ　ヨシノ】。食前酒から始まり、続いてワインと料理をマリアージュすることで、ゆったりとした時間を過ごせます。この極上の空間を楽しむためには、予約がオススメ。予約の際には、苦手な食材や目的などがあれば気軽に伝えてください。席数は、4名席が2卓と2名席が1卓のみ。この限られた席数は、吉野氏が納得できる料理と心地よいサービスを一人で提供できる最大限の席数となっています。そのため、予約が優先です。上品で温かみのある店内は、デートや記念日など特別な日に最適。和やかな雰囲気の中に、食事を楽しむ空間が縁取られています。

お客様のご愛顧のもと、私ども鳥よしは昭和39年の創業より約半世紀、南柏の地で営業させていただいております。これからも店主を中心にアットホームで居心地の良い空間と、美味しい料理・お飲み物をご提供できるよう日々精進して参ります。純国産の新鮮な鶏を毎日店でさばき、一品一品心を込めてご提供させていただいております。鳥よしの美味しい手作り料理を是非ご堪能ください。焼き鳥のタレは創業以来続く秘伝のタレ。揚げ物や炒め物に使用する油は、鳥よし特製の鳥油を使用しております。続きはWEBで…（http://m-toriyoshi.jp）最新のお知らせはブログ（http://ameblo.jp/minamikashiwa-toriyoshi）で。

福岡・春吉の隠れ家的鮨店【鮨藤よし】は、本当に旨いものを知る大人客の心をつかむ店。【福岡　なだ万】鮨部門のトップとして長年活躍した藤さんが、2020年に独立。九州近海の魚を知り抜いた確かな目と調理の技をベースに、鮨人生35年の集大成を披露しています。夜の品書きは『おまかせコース』3種。最高ランクのコースには、つまみを超えた季節の料理が次々と登場し、まさに“旬を食べる”贅沢感。10貫前後の握りは一貫ごとの完成度がすこぶる高く、この上ない幸福感に包まれます。カウンター8席にしぼり、「目の届く範囲」の仕事に徹するのも店主の信条。高級店ながら、温かなもてなしが心地よく、初めて訪れても自然体で楽しめます。

国内外で数々の美食家を魅了してきたフランス料理の巨匠・吉野建シェフ監修のグランメゾン【タテルヨシノ】が北海道に上陸。大切な日のお食事や、飛行機でご出発・ご到着の日にもぜひご利用ください。

つまみからしっかり満腹感ある料理まで幅広いメニュー提供を行っている【小料理　無限】。ちょい呑みしたい時に訪れるもよし、ゆったりくつろぎたいときにもよしのお店です。店内は明るくエネルギッシュな従業員が迎えてくれるので、初めましての方でも訪れやすく、おすすめの一軒です。

【鮨 今よし 麹町】は、昭和32年創業の大手町【今よし】の姉妹店。麹町駅のすぐ近くに隠れ家的な空間を設え、本店と同じ味わいと趣向を気取りない雰囲気で提供しています。昼は気軽なランチと予約制のコースを用意。夜はつまみと握りをお好みで楽しむのもよし、コース料理を満喫するのもよし、という柔軟なスタイル。ゲストの食べるペースやシーンに応じて、一人一人に合う絶妙な握りを繰り出すのも、この店の矜持。しみじみと旨い鮨に心から和めます。檜の風合いが美しいカウンター席、完全個室があり、プライベート＆ビジネスの幅広いシーンに対応。第一級の鮨と料理を供しつつ、心がほどける心地よさ。本物の江戸前の粋がここにあります。

本場ニューヨークのバッファローウィングを味わえるお店。外観のようにふらっと立ち寄れるのも特徴で、居座るもよし、テイクアウトもよし、の一軒。

仙台市泉区、住吉台一丁目バス停の前に店を構える【お好み焼き　田よし】。1987年の創業以来、地域住民に愛され続ける人気のお好み焼き店です。店の自慢は、秘伝のレシピと熟練の技で焼き上げる『お好み焼き』や『焼きそば』などの鉄板メニュー。リピーター続出の『牛すじピリ辛煮』をはじめとした一品料理も充実しており、手づくりならではの本格的な味わいが支持を集めています。オープンキッチンの活気あふれる店内は、ゆったり座れるボックス席が中心。午前11時半のオープンからクローズまで通しで営業しているので、思いついた時にいつでも立ち寄れる使い勝手のよさも魅力です。

旭川の味噌ラーメン派にはおなじみの有名店。4種の味噌をブレンドした、ピリ辛の「味噌ラーメン」には、歯触りの良いモヤシがたっぷり。ニンニクの香りが食欲をそそる個性的なこってりスープに、地元製麺所の太縮れ麺がマッチして絶品！　他、「味噌バターチャーシュー」もおすすめです。

鳥取駅から歩いて7分、市民交流ホール「パレットとっとり」近くにあるのが【居酒屋　あいうえお】です。長く続く黒褐色の木壁が印象的で、壁面には創業以来人気のある名物の『刺身盛り』『大山ハーブ鶏』『鳥取和牛テール』と、産地直送している『熊本鮮馬刺し』の木札が掲げられています。どれも訪れる人が、ほとんどオーダーする人気メニューです。店内は1階から3階まですべて完全個室であわせて21部屋、石灯籠とししおどしが料亭を思わせる部屋、凛とした竹が印象的な部屋、坪庭が眺められ大人数が入れる部屋などそれぞれ個性が光ります。接待や宴会はもちろん、デート、友人との飲み会、家族団らんなどいろいろなシーンで利用できます。

秀逸な素材とまっすぐに向き合い、丁寧に手掛けられる日本料理を堪能できる【割烹　武田】。明石昼網の鮮魚、神戸牛、但馬牛など地元の食材を中心に、四季折々の美しい素材がふんだんに用いられる会席料理が魅力です。贅の極みを楽しめる『スペシャルコース』は全3種類。宴席に合わせたスピード感を大切に、匠の技で静々と料理が呈されます。料理とのペアリングには選りすぐりの日本酒がふさわしく、楽しい時間に華を添えてくれることでしょう。10m越える檜のカウンター席が印象的な店内には、8名まで入れる個室も完備。記念日や顔合わせ、国内外のゲストを迎える接待や特別な会食にぜひ足を運びたい大人の隠れ家です。

ラグジュアリーな雰囲気の中、気軽においしい料理を楽しめる【逆立ち狸】。“逆立ちしている狸は決して人をだまさない、裏切らない”そんなゲストへの誠意がそのまま店の名前となっています。店内は「東京の山の手のホームパーティー」をコンセプトにしたくつろげる空間で、まるで友達の家のリビングで食事を楽しんでいるかのよう。完全な一見さんはお断りという常連を大切にする心遣いがうれしいお店です。
基本的にはお名刺を交換させて頂いた方からのみのご予約ですが、一見さんでも会員の方からのご予約であればお受け致します。
飲み放題付きのコース料理も用意されており、誕生日会や歓送迎会などの各種宴会に最適です。

現在私たちが一般的に“おそば”と呼んでいる、麺線状の手打ちそばは、信州長野から始まったといわれています。【そば亭 油や】は、そんなおそばのルーツの地で、信州の冷たく、きれいな水でしめた手打ちそばをご提供するお店。特におススメなのは、大根おろしを使い、地元の戸隠山に見立てた名物『戸隠おろしそば』です。さっぱりした大根おろし、喉越しとしまりのあるそば、つゆの旨みが相まって、これを味わうためにまた長野を訪れたい！　そう感じさせる逸品です。豊富に取り揃えられた日本酒と一緒に、じっくりご賞味ください。

パリで日本の食文化「YAKITORI」を広めた一人と称される猪股善人氏が1994年に創業した焼鳥の名店。美しく荘厳な白木の一枚板カウンターが客人を温かく迎えてくれます。素材は、身がしっかりとしながらも柔らかく、味のバランスが絶妙な福島県産の「伊達鶏」を使用。一羽丸ごと取り寄せているので、新鮮で希少部位まで丸ごと味わえます。さばきから串打ちまで、すべて手仕事で仕込みを行うのが【鳥よし】流。一串ひと串丁寧に、手間暇をかけたワンランク上の焼鳥を好みのお酒と共に味わってはいかが。カウンター越しに焼き立ての串を手渡しで供されるスタイルも魅力のひとつ。職人の技が集結した一串を求めて、行列が絶えない焼鳥店です。

日本のフランス料理を築いた生きるレジェンドの一人、吉野建シェフによる【hotel de yoshino】。自然溢れる和歌山でテロワ（大地）の料理をコンセプトに、2005年のオープン以来、関西きっての美食の空間として展開。瀬戸内からも太平洋からも入ってくる新鮮な魚貝類、土の香りのする野菜、太陽をたっぷり浴びた果物など、和歌山ならではの地元の食材の美味しさを季節とともに感じながら、『ジビエのトゥルト』や『牛ほほ肉の赤ワイン煮』など美しく力強い王道フレンチを堪能できます。現在厨房を任されている松本シェフによる、今では希少とも言えるクラシックなフランス料理には、県外のファンも多く、美食家たちの聖地の一つにもなっています。

富山湾の海の幸をたっぷりと楽しめる【寿司居酒屋　こざる】。富山湾の朝獲れ魚にこだわっていて、いつも新鮮な日本海の恵みを堪能できます。いちばんのオススメは『のどぐろの塩焼き』。脂の乗った白身で品格のある味わいが特徴ののどぐろですが、一般には殆ど流通しない希少な魚です。これを塩焼きにすると、その旨さは筆舌にし難いほど絶品！　他にも今が旬の鰤や、富山特産の白海老など、朝獲れの天然ものが揃っています。店内は広くゆったりした間仕切りとなっており、しっとりと落ち着いた雰囲気。「寿司居酒屋」の看板どおり、寿司だけでなく逸品メニューも豊富なので、様々な形で海の幸をご堪能ください。お得なランチもオススメです。

“四川の人びとが愛する火鍋を日本に広めたい”というオーナーの想いから生まれたこだわりの鍋。本場四川省の味にこだわった火鍋が魅力の【熊猫火鍋】。一つの鍋で3種のスープが同時に味わえる『三色鍋』が人気のお店です。火鍋に合わせるタレは12種類あり、ブッフェでのアレンジも可能。自由自在な組み合わせを楽しめます。具材は新鮮な野菜や魚介のほか、特選肉として国産牛・羊・豚を用意。また豚の脳味噌や毎日台湾から空輸で届くアヒルの腸など、中国では力の源としても親しまれる内臓系の希少な食材にも出合えます。ゆったりとした店内で、四川の魅力に触れることができる火鍋専門店。是非足を運んでいただきたいお店です。

JR北鎌倉駅の目の前にありながら、落ち着いた雰囲気で日本料理の粋を楽しめる【北鎌倉 円】。つるし飾りの綾なす階段を上っていくと、金箔を施した天井が美しい数寄屋造りの空間が広がっています。といっても、わずか16席のこぢんまりとした店内には家庭的な温かさもあり、女将の優しい笑顔ともてなしがゲストの緊張を解きほぐしてくれます。料理は日本料理の名店【辻留】で修業を積んだ店主と２代目の親子が腕を振るう懐石料理。先付けに焼き物、炊き合わせなどその一品一品は、職人の技をしっかりと落とし込んだ、素材の魅力を最大限に引き出したものです。窓の外に広がる円覚寺の白鷺池を眺めながら、洗練の味を楽しめます。

「YAKITORI」を世界へ広めたと言われる猪股氏が中目黒を拠点に店舗を構える【鳥よし】の分店。白木の荘厳な一枚板のカウンターでワンランク上の焼鳥を楽しめるお店です。店長・菊池氏をはじめ、焼きの技を極めた職人たちが供する一串は、福島県産の「伊達鶏」を使用した焼鳥。一羽丸ごと取り寄せていることから鮮度が良く、希少部位を味わうこともできます。カウンターでは焼き立ての串を手渡しで供されるのがこの店のシステム。ふっくらとした肉質と口いっぱいにあふれる旨みがまさに絶品です。カウンターのほか、ゆっくりと食事を楽しめるテーブル席は4名で利用可能。予約を受け付けない独自のルールで、いつでも気軽に店の味を堪能できます。

烏丸駅にほど近い長屋造りの趣きを残した【わかしろ】は、親子二代で切り盛りする和食と日本酒のお店。丁寧に旨みを引き出した、かつおと昆布のダシが馴染んだ料理が評判です。「四季を感じられる和食にこだわっています」と語るのは二代目・米山さん。毎朝吟味して仕入れた旬の素材を味わう和食と、日本酒のハーモニーを堪能できます。春は「山菜」、夏は「鱧」、秋は「土瓶蒸し」に冬は「かぶら蒸し」…京都の味覚で存分に楽ませてくれます。日本酒も豊富で、キリリとした冷酒や“燗銅壺”でじんわり温めた燗酒など、好みに合わせたおもてなしも嬉しい。お一人様でもコースでも、四季折々の和食と和酒に酔いしれる至福のひと時を過ごせます。

神戸牛をはじめとする和牛をしゃぶしゃぶ、すき焼きのコースでお楽しみください。国産の極上鰻をお楽しみいただけるコースもご用意しております。ランチタイムには濃厚なお出汁をかけて頂く鯛茶漬け膳、また平日ランチ限定で黒毛和牛のすき焼き膳も大変好評を頂いております。個室のご用意もございますので、接待やお顔合わせにも是非ご利用ください。

2017年12月24日にオープンした、日光の新グルメスポット【Pizzaリンネ】。田母沢御用邸前の日本ロマンチック街道沿いで、窯焼きナポリピザと地ビールなどを味わえます。日光生まれの店長は、実は元大工。設計からピザ窯まで丸ごと築き上げた、愛情いっぱいの空間で寛げます。「熱々のピザを食べて笑顔になってもらいたい、その思いだけです。」と語る優しい表情に、まっすぐな思いを感じます。栃木県産強力粉「ゆめかおり」でつくるピサ生地はモチモチで香ばしい美味しさ。「日光HIMITSU豚」を使用した店長自慢の『自家製燻製ベーコン』など、地元の食材が絶品。雄大な自然が取り囲む店内の大きな窓からは、春夏秋冬の美しい景色を眺められます。

掘りごたつの落ち着いた個室席で、旬の魚介と厳選された地物食材を味わう【肆一饗】。生産者と直接取引をすることで、産地のしっかりとした食材を仕入れ。こだわりの料理に仕立て、ゲストのもとへ届けています。牡蠣や穴子、瀬戸内鮮魚を使った逸品は、お酒との相性も抜群。常時40種類を用意する日本酒ラインナップや、飲み放題などドリンクメニューも充実し、デートや接待、宴会などさまざまなシーンで活躍する一軒。またお店ではゲストの要望をヒアリングしながら、苦手な食材を外す、食材のある限りで好みの料理を提供するなど臨機応変に対応。訪れる人の“ほしいまま”を叶える、憩いの隠れ家です。

※お店の営業に付きまして※
当店はスタッフ少人数に付きまして
お店の営業を基本事前予約制とさせて頂きます
当日空席がある日もございます
その際は座席を解放致しますので当日お電話にてお問合せ下さいませ
尚、混雑時は店内のお客様優先にさせて頂きますので
電話に出れない場合ございます。ご了承くださいませ

ランチはおまかせ握り6600円
ディナーは天籟コース18000円
をお勧め致しております

熊本市立西原中学校正門の向かい側にある、古民家風の創作和食居酒屋。座敷席がメインなので、靴を脱いでゆっくりとくつろぎながら、お食事と会話を楽しめます。一押しメニューは、牛深漁港から仕入れた魚介類を味わえる『牛深直送鮮魚の刺身盛り』。その日に採れた新鮮な魚が食べられるので、老若男女問わず人気です。また、お店自慢のお酒は、ブラックニッカを使い、氷点下の味を楽しめる『フリージングハイボール』。キンキンに冷えたその味は、炭酸がきめ細やかで、すっきりとした爽快感を味わえます。他にも、地元の業者から仕入れた馬肉のハラミや、手羽先のからあげなども味わえたりと、お酒もお食事もお腹いっぱい満足できるお店です。

東急田園都市線三軒茶屋駅を降りて歩くこと6分ほどのところにある【広島焼き とこしえ】。「広島風お好み焼きとカジュアルな鉄板焼きを、お酒をがぶがぶ飲みながら飲んで喰らって騒いで楽しむお店」がコンセプトです。【とこしえ】の広島焼きには、様々な広島焼きを食べ歩き研究を重ねた店主のこだわりが随所に散りばめられています。例えば名物の『とこしえ焼き』は、たっぷりの大葉がアクセント。さわやかな大葉の香りがたまりません。また、スタッフはほとんどが元アスリート。店内には大型スクリーンがあり、スポーツ観戦ができます。熱く語りながら、わいわいと食事を楽しめるのが魅力です。またお好み焼きのテイクアウトも可能です。

月島にあるもんじゃ焼きの有名店で長年修業を積んだ店主が家族で営むアットホームなお店【よし乃】。温かみあふれる店内は全席掘りごたつとなっており、ゆったりとした気分で食事を楽しめます。席と席との間が広く取られているため、ベビーカーでの利用もOK。お子様連れのファミリーにも優しく、家族の団欒にも最適です。お店の看板メニューであるもんじゃ焼きはどれも美味しいのですが、特に食べた時に明太子のプチプチとした食感が味わえる『明太子もちチーズ』がおすすめ。香ばしいおこげも食欲をそそります。築地から届く新鮮な魚介類を使った鉄板焼き『海鮮盛り合わせ』も見逃せません。お酒との相性も抜群です。

2017年10月にオープンした【弘明寺食堂】は、“餃子とビールの美味しい関係”を楽しめるお店。こだわりの『餃子』は、香ばしさとあふれる肉汁がクセになると早くも評判です。肉も野菜もニンニクも生姜も、全て国産。中華街の有名店から仕入れる専用の餃子皮で、毎日店内で愛情込めて手包みしている“本気の餃子”を味わえます。他にも、素材の鮮度や特徴を生かした料理がズラリ。ポップでオシャレな佇まいで、若い世代を中心に賑わう元気な雰囲気です。1階のカウンターでは男性のちょい呑み、2階のテーブル席では女子会やファミリーなどグループが和気あいあいと楽しむ姿が見られます。お酒もご飯も進む料理と共に、美味しいお酒に酔いしれます。