「鶴見　蕎麦　田中屋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

1920年創業の【平沼　田中屋】。鴨の風味がたっぷりと溶け込んだきざみ鴨汁に絡めていただく名物蕎麦『きざみ鴨せいろ』（平沼田中屋登録商標）をはじめ、多くの人に愛されてきた名店の味をこの鶴見の地で味わうことができます。風味豊かでしっかりとした存在感のある麺をこだわりの出汁と共に堪能あれ。冷酒をはじめ、ドリンクも豊富で、おつまみとしてカラッと揚げた蕎麦をアクセントとした『揚げそばサラダ』や、蕎麦粉でつくる『ざるピザ』といった、蕎麦ならではのユニークな品、食べ応えありの『刺身盛り合わせ』などを用意。〆でいただく蕎麦もまた乙なもの。平沼の感動を鶴見でも味わってみませんか。

「究極の蕎麦を多くの方に提供したい」そんな店主の想い溢れる【蕎麦切り　つるみ】。昔からいままで品種改良されていない貴重な蕎麦粉「在来種」を福井県から仕入れてつくる蕎麦は一食の価値あり。外国産の蕎麦粉を使う店も多いが、この店は国産の蕎麦粉、しかも蕎麦粉100％にこだわっている。蕎麦のおいしさが最も際立つ「三たて」により香りと食感が底上げされ、抜群の逸品となっている。蕎麦に合わせる日本酒・焼酎などのお酒も豊富に取り揃え。特にオススメの純米酒は、蕎麦やお酒のアテと一緒に味わうことで、より互いの魅力を引き立たせる。蕎麦、アテ、お酒、すべてに妥協ナシのクオリティをご体感あれ。

肉問屋まつみ食品の直営の居酒屋。赤提灯が目印の気軽な大衆酒場です。開店以来変わらない「焼鳥1本＝70円」は今後も頑張って続けていきます。仕切りのない店内は開放感に溢れみんな和気あいあい。昭和初期を思わせる気取らない酒場は今宵も賑やかです。30年の歴史がある「スタミナ」はニンニクたっぷりのホルモン炒め！　肉問屋直営だから焼肉屋顔負けの肉料理のラインナップでお待ちしています。仕事帰りは赤提灯に魅かれて川崎陣屋で一杯いかがですか？　平日でも満席になることがございます。ご了承ください。

「雪と寺の町」飯山の郷土料理を中心に、北陸の魚介類などを使った和食を提供するのが【六兵衛】。看板料理は『富倉そば』。オヤマボクチをつなぎとした奥信濃伝統の手打ちそばです。滑らかな舌触りにこしがあり、食物繊維豊富な一品です。また「山菜の宝庫」奥信州ならではの山の幸は、店主や店長が日々、山に入って採取してきたものを調理しています。その他、信濃に伝わる郷土料理も楽しむことができます。「食を通して奥信濃の伝統を伝えていきたい」と店主・木内さんは語ります。幸運な方はその店主が釣って来た超天然岩魚料理に出逢えます。50名まで利用できる座敷も完備しているので、宴会や法事などでも利用できるお店です。

信州食材、地元野菜をふんだんに使った信州郷土料理が愉しめる【信州炭火炉端　すえひろ】。『信州福味鶏』をはじめ、『信州豚』『信州サーモン』など、地元の名産が贅沢に味わえるお店です。炭に負けない厚さ2.5cmで、豊かな味わいが絶品な『牛ひれ肉の炙り焼き』など、食べるべき極上の逸品が多数。炭火は備長炭を使い、旨味を逃さない遠赤外線で、表面はパリッと、中身はふっくらジューシーに仕上がります。炉端カウンターでは、料理人が焼き加減を微調整しながら豪快に焼き上げ。炉端焼きや鍋料理のほか、信州の地酒も充実しています。JR長野駅から徒歩2分で便利な場所でもあり、信州を味わい尽くしたい人にオススメなとっておきの一軒です。

【福盈門】は自家製・ヘルシーにこだわっております。 食の安全性・安心を考え、新鮮素材を厳選するとともに点心の皮から手作りする、こだわりのお料理の数々すべてにコレステロールゼロの中華料理用油・自慢のXO醤を使用しております。