- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
![](https://hitosara.com/gg/image/0006114124/0006114124F2_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006114124/0006114124E16_220x165s.jpg)
四条河原町周辺/寺町 和食、鮨・寿司、日本酒バー
![](https://hitosara.com/gg/image/P000023808/P000023808Q2_99x78s.jpg)
京都津本式×熟成刺身×地酒×個室大切な時間を古都の隠れ家
当店は京都ではまだまだ珍しい熟成刺身をご提供しております。舞鶴や愛媛の漁師から直送で届く新鮮魚介を寝かせて旨味を閉じ込めた自家製の『熟成刺身』は、濃厚さと豊かな風味を味わえます。また、京食材を使った逸品やおばんざいや、店主自ら厳選する日本酒は、定番から希少な物まで豊富に取り揃えております。京都ならではの和の雰囲気の中、至福の時間をお過ごしください。
7,000円
阪急京都本線 烏丸駅 徒歩8分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020001420/0020001420E4_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020001420/0020001420AB0201_220x165s.jpg)
津田沼 居酒屋、和食、バル
【厳選肉と濃密卵の日本酒酒場】こだわりのお肉と卵、厳選日本酒を味わうネオ大衆酒場
■■こだわりのお肉とブランド卵の口どけ■■
オレンジ色の濃厚卵「マキシマムこいたまご」と自慢の肉刺しやユッケ、ステーキが楽しめる肉酒場!
390円から味わえるネオ大衆メニューに一手間加えた“ていねいな居酒屋”です♪
■■こだわりの日本酒30種以上■■
獺祭や田酒など人気の銘柄や、知る人ぞ知る1本、季節の珍しいものまで幅広くご用意しております☆
飲み放題付きコースは4000円~!土日祝日は12時OPENです☆
4,000円
JR総武線 津田沼駅 徒歩2分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004044058/0004044058E1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004044058/0004044058E5_220x165s.jpg)
北九州市その他 居酒屋、もつ鍋
![](https://hitosara.com/gg/image/P000032544/P000032544Q3_99x78s.jpg)
戸畑名物「焼きちゃんぽん」や石焼ビビンバなどのランチが人気の居酒屋
北九州市戸畑の【居食亭あじまる】は、新鮮なお刺身から和洋の創作料理、〆の食事まで、幅広くおいしいメニューが揃う居酒屋。自慢のメニューは、7時間かけて仕込むスープがコラーゲンたっぷりの牛もつと地元産「若松潮風キャベツ」に絡む『特製 塩もつ鍋』や、戸畑蒸し麺を使った〆の『戸畑海鮮 焼ちゃんぽん』など、リピート確実のオリジナリティあふれる料理。強炭酸と製氷店の氷にこだわった『ハイボール』や種類も豊富なカクテル、厳選された焼酎、日本酒など、お酒のメニューも充実。パティシエールとして豊富な経験を持つ奥さまによるオリジナルスイーツも人気。居酒屋利用だけでなくランチや夜ご飯など使い勝手が豊富な飲食店
4,000円
JR鹿児島本線 戸畑駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006109229/0006109229E1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006109229/0006109229S4001_220x165s.jpg)
平尾/清川 フレンチ、創作料理、洋食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000022730/P000022730Q3_99x78s.jpg)
九州の多彩な食材と和の要素を取り入れた、クリエイティブなフレンチにひたる
天神・博多駅から少し離れた場所に佇む隠れ家のようなレストラン『orchidee』。ほの暗いモダンな空間の中で味わうのは、地域や季節の食材を余すことなく使い、フレンチに和の要素をボーダーレスに取り入れた料理の数々。そんな料理を丁寧に1枚1枚の皿の上にクリエイティブしていくオーナーシェフ山元忠明氏にはファンが多いといいます。心を刺激する美しい料理の数々は、特別な日だけでなく日々の心の栄養にもなる存在。昼・夜とも完全予約制のコース料理を供し、シーンに応じた4種のコース料理で訪れる人をもてなしてくれます。
9,000円
9,000円
福岡市営地下鉄七隈線 渡辺通駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004037135/0004037135J2_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004037135/0004037135E4_220x165s.jpg)
吉祥寺 居酒屋、しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食
黒兵衛こだわりの生姜は 「体によし」
「生姜」が主役の新和食と京都の食材が自慢。「生姜の効能」免疫力アップ・アンチエイジング・血行不良の改善・ダイエット・美肌効果
生姜の持つ「健康効果」や「美容効果」に注目し、決してメインにはならない生姜を全面に押し出した、【黒兵衛】ならではの和食。お通しの「生姜のポタージュ」から始まるお料理は、すべて職人による手作り。美味しいだけでなく、寛ぎの空間での憩いのひと時を【生姜屋 黒兵衛】がご提案いたします。
1,000円
4,000円
JR線 吉祥寺駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006023667/0006023667I1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006023667/0006023667E4_220x165s.jpg)
小倉 焼肉、韓国料理、ステーキ
九州黒毛和牛と熟成肉の専門店
小倉駅から徒歩5分。小倉牛や九州三大黒毛和牛・熊本あか牛などが味わえる【焼肉の龍園】 鮮度や品質はもちろん、プロの目によって厳選された素材をご提供致します。当店ならではの「小倉牛」や、極上中落ちカルビと野菜を秘伝のタレに漬け込んだ「壺漬カルビ」など自慢の厳選素材をご堪能いただけます。店内は一階は完全個室とカウンター席、二階は最大100名様まで収容可能ですので、宴会にも最適な空間です。どうぞ【焼肉の龍園】 で“厳選された食材”と“洗練されたおもてなし”を感じながら、大切な人とのひと時をお過ごしください。
1,500円
5,000円
JR各線 小倉駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0011000405/0011000405F56_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0011000405/0011000405E4_220x165s.jpg)
函館 ビアホール・ビアレストラン、洋食、ジンギスカン
![](https://hitosara.com/gg/image/P000037405/P000037405Q3_99x78s.jpg)
130余年前、創業当時の面影残るビヤホールで工場直送の生ビールや名物料理に喉が鳴る
金森赤レンガ倉庫の中にある【函館ビヤホール】。初めて開店したのは明治時代、谷地頭町の一角でした。その後、昭和63年に現在の金森赤レンガ倉庫で復活。以来、現在まで函館市民はもちろん観光客の憩いの場となっています。工場直送の生ビールは温度、温度、鮮度、サーバーやグラスの洗浄、注ぎ方など全てにこだわり、他にも黒生・地ビールなど種類豊富。料理は、ビールに良く合うイカ一杯丸ごと使った函館名物『イカバターの鉄板焼』がオススメです。さらに、ジュージューと焼き上げた『ジンギスカン』もぜひ!店内は広く、テーブル席や65名まで収容できる個室を完備。カウンター席もあるため、お一人様から気軽にビールを楽しんでいます。
2,200円
JR函館線 函館駅 徒歩15分
![](https://hitosara.com/gg/image/0002132496/0002132496I7_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0002132496/0002132496E4_220x165s.jpg)
川崎 和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、海鮮料理
心あるもてなしと話の花咲く空間・・・隠れ流の料理と新しい和の世界を感じて下さい。
ネオクラシカルジャパネスクがテーマ。木・鉄・大理石の素材感を生かし、モダンの中に暖かみのある空間を演出しております。接待や家族連れの方々に和個室・洋個室、お二人連れには大テーブルとカウンター、大人数の宴席にも対応できる開放的な小上がり席などシーンに応じた色々なお席をご用意出来ます。美食激戦区新宿・青山・渋谷でも評判の良い隠れ流の斬新で、華やかで滋味あふれる料理ともてなしを是非おためし下さい。
4,500円
JR東海道線 川崎駅 徒歩2分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004002534/0004002534E3_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004002534/0004002534E5_220x165s.jpg)
土浦/取手/鹿嶋 日本料理・懐石・会席、海鮮料理、屋形船・クルージング
![](https://hitosara.com/gg/image/P000007368/P000007368Q2_99x78s.jpg)
創業明治22年。受け継がれる伝統の技とおもてなしを 心のままにお愉しみください
土浦の地で創業より歴史を受け継ぎ135年。9室の全室完全独立した閑静な個室からは四季折々趣の変化する優雅な庭園をお愉しみ頂けます。培われた伝統の技で季節を捉えた全9品目の本格会席料理は月替わり、厳選された地酒・ワインと共に日常を離れゆったりと流れる一刻を御堪能下さい。ご接待やおもてなしのお席、お顔合わせや結納など。お客様の大切な一刻を最高のものとする為に、お打ち合わせから当日までスタッフ一同しっかりサポートさせて頂きます。
6,000円
10,000円
JR常磐線 土浦駅 徒歩10分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006086901/0006086901I6_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006086901/0006086901J7_220x165s.jpg)
熊本 居酒屋、ステーキ、焼肉
![](https://hitosara.com/gg/image/P000017811/P000017811Q3_99x78s.jpg)
名物『お肉の階段』赤牛と馬肉が両方楽しめる!おひとりさまメニュー有り
洗練された落ち着いた雰囲気の中、熊本の極上肉が味わえるのが【グルマン三年坂】名物のお肉のかいだんは熊本県のブランド牛である「赤うし」や幻の地鶏「天草大王」などの良質な7種類の肉肉しいお肉が少しずつ全て食べられる喜び。ドリンクも熊本のものをチョイス!熊本ハイボール、地酒など多数ご用意。コース料理は「お肉の階段」が付いた1番人気コース全9品7000円。他にも記念日、接待向けコースもご用意しております。個室、テーブル、カウンター有り。限定一部屋カップルシート新設!
2,000円
6,500円
熊本市電A系統線 通町筋駅 徒歩3分
和モダンな空間でゆったりと味わう、旬の食材をふんだんに取り入れた季節の釜めし