千葉駅 日本料理・懐石・会席、和食もりしたのんびりと流れる時間のなかで技巧を凝らした日本料理を楽しむ、大人の癒やし空間写真メニュー料理人地図京成線・千葉中央駅から徒歩15分に位置する【もりした】は、四季折々の料理を楽しめる日本料理のお店です。「時間を気にせずに楽しんでほしい」という店主のもと、ゆったりとした時間のなかでお食事を楽しむことができます。店内には“上品”という言葉がピッタリな落ち着いた個室が用意され、デートや記念日の食事、大切な相手をおもてなしする接待などに最適。【もりした】で癒やしのひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。14,000円京成線 千葉中央駅 徒歩5分 【コース料理のみ】●店主おまかせコース11000円11,000円(税込)コースをすべて見る
西船橋 鮨・寿司、和食海老重本格的な握り寿司から三元豚を中心とした一品料理まで、様々な料理を堪能できる店写真メニュー料理人地図鮮度と質の良さにこだわりながら魚介類を仕入れ、昔ながらの味を大切に守り続けている【海老重】。艶を持たせた『寿司』の基本となるシャリは、寿司酢を絶妙な塩梅で合わせています。『寿司』や『刺身』に使うまぐろは、どんな調理法でも存在感を感じられるところに惚れ込んだ、本まぐろを使用。カウンター横に置かれた生けすの中には、季節に応じて旬の魚を放しています。そのカウンター席では、ひとりでお酒を嗜むよりも、美味しい料理のおともに料理人との会話を楽しみたい人が多く訪れています。落ち着きのある空間の中で、料理人自慢の料理やお酒を酌み交わしながら、思い思いの時間を過ごせるお店です。5,000円JR各線 西船橋駅 徒歩5分デリバリー可 ■2000円おつまみコース2,000円■3000円コース3,000円コースをすべて見る
木更津 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食日本料理 たかはし恵み豊かな魚介を丸ごと調理、大切なお客さまを最上級の食材と雰囲気でもてなす写真メニュー料理人地図「大切なお客さまをもてなす時に、自信を持って連れて行くことのできる店を作って欲しい」。ゆったりとした時間の中で、鮮度の高い魚介を存分に楽しめる日本料理屋をオープンさせたのは、地元で会社を経営するお客さまからの要望が増えたことがきっかけでした。あわび・伊勢海老をはじめとする鮮魚のほとんどは、千葉県の最南端にある南房総市から直接仕入れ、店内にある生け簀で管理しています。お客さまの選んだ新鮮な食材を、刺身・焼き物・蒸し物と1匹丸ごと様々な方法で調理し、最後まで飽きることなく味わいつくせるよう提供しています。山口の獺祭、鹿児島の森伊蔵など、特別な日の料理に合うお酒も用意されています。2,500円6,000円JR内房線 木更津駅 徒歩20分 お子様膳1,200円(税込)美郷5,000円(税込)コースをすべて見る