日本一のブランド和牛「鹿児島黒牛」を冷凍なしで仕入れ、店内で熟練の職人が1枚1枚丁寧にカット。各部位の魅力を最大限に引き出す、焼肉マニア必見のお店。本来の肉の味をお届けいたします。正規「鹿児島黒牛」取扱認定店舗でも限られたお店のみ提供できる幻の希少部位タン・ハラミのほか、最高品質のユッケ・和牛刺身が安心して堪能できるお店です。ほかではなかなか味わうことができない、究極の和牛を是非ご堪能ください。
2,500円
6,000円
JR各線 新宿駅 徒歩3分
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日本一のブランド和牛「鹿児島黒牛」を冷凍なしで仕入れ、店内で熟練の職人が1枚1枚丁寧にカット。各部位の魅力を最大限に引き出す、焼肉マニア必見のお店。本来の肉の味をお届けいたします。正規「鹿児島黒牛」取扱認定店舗でも限られたお店のみ提供できる幻の希少部位タン・ハラミのほか、最高品質のユッケ・和牛刺身が安心して堪能できるお店です。ほかではなかなか味わうことができない、究極の和牛を是非ご堪能ください。
2,500円
6,000円
JR各線 新宿駅 徒歩3分
1975年に東京・御徒町で創業して以来、和牛一筋に上質な焼肉を提供してきた【焼肉もとやま】の支店として、2010年に開店した【焼肉もとやま 新宿店】。神戸牛を中心に、A5ランクの厳選された銘柄黒毛和牛が、高級店の6割ほどで味わえます。カルビをはじめとしたバラ肉は、すべて神戸牛を使用。1頭から2kg程度しか取れない『特選みすじ2/600』や、34kgしかとれない『ざぶとん』といった希少部位が味わえます。また九州・福岡より直送の「ゆず胡椒」や、自家製の「おろしポン酢」、ポルトガルやイタリアの「塩」と上質肉をよりおいしくするための味付けにも注力。その日のいい肉と、築地から仕入れる旬の野菜が堪能できるコース料理からどうぞ。
5,000円
JR線 新宿駅 徒歩5分
2017年オープンした【雅】は、歌舞伎町の賑わいを忘れさせる、黒を基調としたシックで落ち着いた空間です。「黒毛和牛ステーキ」「フォアグラ」「オマール海老」「アワビ」などの特選素材を次々と目の前で焼き上げる、充実のコース料理を楽しめます。この道30年の栗原シェフが絶妙な火入れ加減で素材の魅力を引き出していく鉄板上では、フランベの炎・音・香りが五感を刺激してムードを盛り上げてくれるので、特別な日のディナーにぴったりです。高級なイメージがある鉄板焼ですが「肩ひじ張らず気軽にお越しください」と店主。記念日には前日までの予約でオリジナルケーキプレート無料プレゼントがあります。
6,000円
JR各線 新宿駅 徒歩5分
らせん階段を上がったビルの中2階にある【小さな鉄板焼き 小高屋】。木づくりの上品な雰囲気の店内で鉄板焼き料理が楽しめます。赤身とサシのバランスが良い特上肉のステーキや新鮮な旬の焼き野菜など鉄板焼きメニューの他、「フォアグラ大根」やちょっと豪華なサンドウィッチ、自家製漬物など、和洋折衷の創作料理も楽しめます。肉は日によって山形や鹿児島などの特上和牛を、野菜は群馬や埼玉の採れ立ての旬の野菜を仕入れています。旬の素材の味わいが活きた美味しい料理と共にお酒を楽しみ、ちょっと特別なひと時を過ごしてはいかがでしょうか。きめ細やかな対応と落ち着いて過ごせる雰囲気に、大切な人を連れて行きたくなるお店です。
3,500円
西武新宿線 西武新宿駅 徒歩8分
最高級の贅沢と喜びを提供し続ける【鉄板焼き ステーキ 湛山】。フレンチをベースにしたどこまでも気高く美しいコースを堪能できます。記念日や誕生日はもちろん、恋人たちの素敵な時間にも思い出を深く刻み込む事ができるでしょう。事前予約なしでもその場でデザートプレートに記念の文字を書き込んでくれるサービスは、急なお祝いにも対応できます。A5ランクの極上級和牛を使ったステーキはもちろん、伊勢海老や、活黒鮑などの豪華食材の海鮮鉄板料理もおすすめです。また、コースのシメに出されるガーリックライスは、半分はそのまま食べて、もう半分はきのこやタラバガニのほぐし身が入った、とろりとした餡をかけて二度美味しい一品です。
5,000円
8,000円
JR各線 新宿駅 徒歩3分
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