「鹿児島市　刺身　新鮮」のグルメ・レストラン検索結果一覧

《天文館通駅》徒歩3分《高見馬場駅》徒歩5分とアクセス◎天文館にて旬な食材を使用した絶品和食・新鮮な海鮮・厳選された日本酒を楽しめる居酒屋をお探しの方は【お酒肆おしゅし】へお越しください。酒肆（しゅし）とは酒を売る店、酒を飲ませる店の事です。当店5つのこだわり＜全国の美味しい食材と厳選日本酒＞全国から厳選した食材と全国の希少な旨い日本酒を常時約50種類と豊富にご用意！！＜お刺身カウンター＞料理長が厳選した新鮮な海鮮に合わせた食べ方をご提案致します。＜囲炉裏カウンター＞囲炉裏でじっくりと焼き上げた新鮮な魚介や野菜をお楽しみください。

鹿児島市の魚市場場内にお店を構えて半世紀以上、皆様に愛され続ける【市場食堂】。当初は、市場で働く皆さんの為に営業していましたが、新鮮な海の幸の素晴らしさを、広く地元の方に知って頂きたいという思いから、27年前に繁華街である天文館に新たなお店を構える事に。市場直送の新鮮な魚で握るお寿司と魚料理。鹿児島産の食材にこだわりご提供する鹿児島郷土のお味を、心行くまでご堪能下さいませ。

鹿児島の屋台村として躍動する当店は、地産地消のコンセプトで、新鮮な地元食材を活かした多彩な料理が楽しめる居酒屋。風情ある屋台で、地元の魅力を感じながら友達や家族と楽しい時間を過ごせます。地元の生産者との繋がりを大切にし、食材の美味しさが満点。鹿児島の屋台村を代表する活気あふれる雰囲気の中で、地元らしい温かさと屋台の楽しさが満載です。
屋台村の魅力も存分に味わえ、街の賑わいと伝統が融合した場所。ここでしか味わえないローカルな雰囲気が、食事をより特別なものにします。おしゃれかつアットホームな雰囲気で、鹿児島の味覚と雰囲気を存分にご堪能いただけます。地元愛と美味の共演、是非ご体験ください。

【魚将　さかなちゃん】は、四季折々、鹿児島産の天然活魚を産地漁港から直送。とれたて新鮮のおいしさを活かした磯料理の数々を堪能できるお店です。阿久根の華アジや、おこぜ、イカ、伊勢エビ、そして、甑島列島のセミエビなどなど、魚への目利きには、地元でも“達人”と評判のご店主・上村利忠が厳選し、包丁を奮った海の幸は絶品！　また黒豚など地元産の食材を使ったお料理、さつま揚げなどの郷土料理も、これまた素晴らしく、まさに薩摩鹿児島の海の幸、地の幸が一堂に会する宝船のような【魚将　さかなちゃん】、ぜひ足をお運びください。

真心のこもった料理とおもてなしを心がけています。≪魚・野菜≫は毎日市場から仕入れ、肉はその日の朝引きの新鮮なものを使用する。ジリジリ美味しく焼き上げてくれる炭は国産最高峰の紀州備長炭を使用するという徹底ぶり。全国居酒屋甲子園に8年連続出場するという経験を持つ【本格炭火ダイニング　こうじん】で楽しめるのは、焼鳥の他にその日に変わるおすすめメニューや料理長こだわりのもつ鍋、パスタなど品数は豊富。宴会コースは2200円ご用意しています。谷山・中山から鹿児島を元気にすることを目標に、お客様に元気と感動を与えられるような、プロ集団を目指します！

鹿児島の中心街・天文館にある【鳥専一保】は、60年の歴史を持つ和風居酒屋です。屋台で店を始めた時からの看板メニュー『からあげ』は、鶏肉の旨みがたっぷり感じられる塩味で、もも肉を使った「こま」や、「ごて」「手羽先」「なんこつ」と好きな部位が味わえます。朝挽きの新鮮な鶏だからこその『鳥刺し』、鶏だけでなく牛・豚肉も楽しめる『串焼き』が人気のメニュー。地元・鹿児島の『黒伊佐錦』『島美人』など評判のいい焼酎が揃っていて、平日は連日、サラリーマンで賑わいます。常連客も多く、1人で立ち寄る方もいますが、3代続く変わらぬ味を求めて、週末は家族や孫を連れて来店する方もいるほど地元で愛されている店です。

天文館電停から徒歩5分、七味小路に位置する【楽家一心】。オーナー自らが厳選した食材を素材に合わせた調理法で仕上げる創作和食が堪能できます。通常の和食の技術にもうひと手間加えて、和食の魅力を最大限に引き出した逸品が味わえます。個室を完備し、落ち着いた雰囲気の店内となっており、おもてなしでの接待やデート、家族食事でのお食事にぴったりです。

鹿児島市の中心部、天文館通り駅そばの【南州畜産】。当店では『鹿児島県産黒毛和牛の炙り』や名物『黒豚の角煮』など…鹿児島の食材をふんだんに使用した自慢の郷土料理を豊富にご用意しています。お料理はもちろん、焼酎処鹿児島ならではの相性抜群の地酒や焼酎など種類豊富なお酒も取り揃えております。誕生日や記念日などの特別な日のシーンはもちろん、会社宴会や歓送迎会などの大規模宴会だってお任せください！

鹿児島中央駅より徒歩5分。新鮮な食材しか仕入れない大将のこだわりを基に従業員一同、笑顔と真心でおもてなし。県内外より厳選された芋焼酎も、大将自ら仕込みに参加させてもらった蔵元の焼酎しか置かないという徹底ぶりのこだわり。お手頃な価格な薩摩の郷土料理も県外のお客様に大好評！　お料理も大将こだわりの手料理ばかり。自慢のお料理に舌鼓。大将のお料理を食べれば元気百倍!?　明日の活力です。お一人のお客様から団体様の宴会まで、お気軽にご利用いただけます。どうぞお気軽にいらっしゃいませ。

天文館に店を構えて、二十有余年。
おもてなしの席によくご利用頂く当店は、
季節食材を使用した京風懐石料理や
おすすめ鮨コース(7,700円)ご用意致しております。

京の趣に満ちた、ゆったりとした奥行きのある空間は、
日頃の喧騒から離れゆったりと寛ぎたい、
そんなときに足を運びたくなるお店です。

食材にこだわり、仕込みもじっくり丁寧に行います。
手間ひまをかけてお作りする料理は、いずれも逸品でおすすめです。
逸品に合う、日本酒や、鹿児島を愉しめる焼酎も多数ご用意してございます。

人と人とを紬ぐ、奄美の健美食れすとらん【奄美の里　健美和楽　花ん華】。鹿児島市に有りながら大島紬発祥の地・奄美の自然や文化を再現した施設「奄美の里」内にあります。奄美の郷土料理「鶏飯」をはじめ、鹿児島と奄美の食材をつかった季節の会席料理を堪能できます。店内は、心落ち着く和モダン空間。大島紬の意匠が施され、壁にはさんごや流木など、奄美の自然を感じさせてくれます。ホール席のほか、洋風個室や和風個室の用意もあります。普段使いのデートや女子会から、ビジネスランチほか、季節の会席料理を味わえる場として、結納・顔合わせほか、お食い初め、七五三などお子様のお祝いごとでのご利用にもオススメです。

各種宴会はもちろん、合コン、女子会、デートなどあらゆるシーンでご活用いただける自慢の空間とお席で美酒美食を心ゆくまでご堪能ください。もちろん歓送迎会などの各種宴会にもおすすめです。お得なコースも各種ご用意しております。詳細は当店コースページをご確認ください。

鹿児島ならではの旬の食材を活かした手造り創菜とお酒のお店【Cuisine 楽】。旬の魚の刺身、地元特産品の黒豚や地鶏を使った料理をはじめ、創作料理の種々。誰もがうなずける味！　一つランク上の料理と雰囲気、納得のいく値段!!　今宵2人きりのデートから仲間や同僚、家族連れ、団体様100名様まで幅広くご利用頂けます。勿論女子会でも落ち着いた個室を用意しています。またおすすめメニューも毎月変わり、季節の様々な料理が楽しんで頂けます！　皆様の御来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

150種類最大300種食べ放題＆飲み放題コースを/2980/3480/3980円でご用意！学生のコンパや仲間内での飲み会、女子会、会社宴会など幅広いシーンに合わせてプランをお選びいただけます！値段を気にせずリーズナブルにお酒やお料理を楽しみたい方におすすめ！

天文館通駅より徒歩5分、ひっそりとした路地裏にある【都喜灯　ちゅうまん】では、日本全国より直送で仕入れた四季折々の旬の味を堪能できます。南さつま市の黒豚を使用した『名物!!　黒豚焼きしゃぶ』をはじめ、ミネラルたっぷりの日向鶏は、甘みのある坊津の塩でシンプルに塩焼きで。京野菜を使用した焼き野菜も美味！　素材本来の味わいをシンプルな調理法で引き出した料理はどれも逸品揃いです。また、落ち着いた雰囲気の店内は、目の前に焼き台がある臨場感たっぷりのカウンター席、ゆったりとくつろげるお座敷、気軽に使えるテーブル席とあり、様々なシーンに利用できるのも嬉しい。厳選の旬の味わいを気軽に楽しめるのが魅力のお店です。

全国に170種類程の地鶏・銘柄鶏が認定されている中で、当店ではその2種類の鶏を使用。日本３大地鶏の［さつま地鶏］は、肉の繊維が細かく肉質が柔らかい。旨味成分のイノシン酸も多く含まれているため、刺身でもおいしいが、焼きでも抜群においしい。銘柄鶏の［赤鶏さつま］も独特の鶏臭さが無く、歯応えがいい。郷土料理メニューも多数あり。地下の部屋は9名様以上から完全貸切OKなので、プライベートシーンに最適。厳選された新鮮な素材を備長炭で丁寧に焼き上げた『とりとん』自信の味。どうぞご賞味下さい。

天文館駅から徒歩6分、落ち着いた高級感のあるインテリアで、接待、おもてなしにぴったりの【A5黒毛和牛×完全個室　龍乃華】。全体の4％しか取れない貴重なお肉「A5黒毛和牛《薩摩牛 極》」、脂の甘い「六白黒豚」が入ったさまざまなコースが用意されており、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶで楽しめます。お肉に合ったお酒は日本酒、焼酎、ワインなどこだわりのセレクト。飲み放題付きプランはドリンクが50種類以上と豊富です。完全個室は掘りごたつ席、テーブル席があり、掘りごたつ席はふすまを外すと40名まで収容可能。高級感あるテーブル席は大切な接待におすすめです。大小宴会、女子会、ママ会などさまざまなシーンに利用できる一軒。

口にすると、とろけるように柔らかく、甘みのある肉汁が口全体に広がる「A5黒毛和牛」。【A5黒毛和牛×完全個室　牛一彩（ぎゅういっさい）】では、この最高級とされるA5ランクの牛肉を、主に「焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ」で堪能できます。希少部位はもとより、A5牛肉の中でもさらに旨さが際立つプレミアム牛肉「4％の奇跡」や、その味わい深さから”黒いダイヤモンド”と呼ばれる「鹿児島県産の六白黒豚」なども楽しめます。ソムリエが肉の旨さを一層引き立てるために選んだワインも用意。一方、店内はオシャレなテーブル席、くつろぎやすい掘りごたつ席の全席完全個室です。ここは、デートや接待、宴会を絶品肉で盛り上げてくれる店です。