「麺　光」のグルメ・レストラン検索結果一覧

小さい頃から大好きだった沖縄そばを極めたいと、15年間営業していたフレンチレストランを閉めて、お店の外観や内観はそのままに沖縄そば屋に転身したのが7年前。以来、試行錯誤を重ね、イメージの味を追い続けているという店主。「あっさりしているのに深みがある」。その味は奇をてらうことのない、オーソドックスな沖縄そば本来のおいしさ。メニューは『沖縄そば』（赤肉または三枚肉・620円）のほかにも『とろとろ軟骨ソーキそば』や『千切りこんぶそば』、『軟骨ソーキ丼』に『じゅうしぃ』、『ぜんざい』などの冷やしものメニューも充実。キラキラ光る海と流れる雲を眺めながら、のんびり沖縄そば＆ぜんざいを味わっていただきたい。

【焼肉RIKIO】は、石垣牛をはじめとする地元産の肉にこだわった本格焼肉店です。メニューには、石垣牛や金アグー豚、やんばる若鶏など、バリエーション豊富な肉が用意されています。特に、とろけるように柔らかい『シャトーブリアン』や、希少なタンに特製のねぎたれを包んだ『縛りタン』は絶品です。店内は落ち着いた雰囲気で、アメリカンビレッジ内に位置しているため、観光客だけでなく地元の常連客も多く訪れます。ファミリーでも利用しやすく、子ども連れのゲストも歓迎されているのがうれしいところ。さらに、メニューはタブレットで注文できるので、注文がスムーズです。デートや記念日など、幅広いシーンに利用されています。

海外の街並みを思わせるオシャレなエリア・アメリカンヴィレッジ。その一角にあり、希少な宮古島大福牛を堪能させてくれるのが【宮古島大福牛専門店　焼肉福牛】です。宮古島大福牛は、こだわりの飼料と豊かな自然で飼育される、界隈でも珍しいブランド牛。記念日にぜひ味わいたいコースは、シャトーブリアン・ヒレといった極上の部位を網羅できます。加えて宮古島大福牛の旨みを余すことなく味わえる『5星セット　A5大福牛盛り合わせ』もオススメ。お肉とのペアリングができるドリンクには、ワイン・泡盛などラインナップの豊富さが魅力です。デートや誕生日会、家族の食事にふさわしいおいしさがお腹も心も満たします。

海からほど近い読谷村にある【ぶたや　黒将】。自社農場で育てた上質な黒豚が味わえる、豚肉に特化したお店です。食材に自信があるから、扱うお肉はすべて黒豚。アグー黒豚と鹿児島黒豚、デュロック種で三元交配された、それぞれの良さをいいとこどりしたお肉は、まさに絶品の味わい。その評判はリピーター率が高いところからも伺え、地元の人はもちろん、観光客の舌をも唸らせています。なかでもおすすめは、すべて豚肉を使用した『自家製つくね』。特製のタレとコリコリとした食感がくせになるおいしさです。木のぬくもりにあふれる店内は居心地もよく、普段の食事から宴会まで、多彩なシーンにおすすめの一軒です。