1人のシェフがオススメしています仙台市その他 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食CLOUD9仙台から世界へと発信。本格的で個性豊かな和食が並ぶ、グローバルな日本料理店写真メニュー料理人地図席に着くと、まず運ばれてくる『お通し』。コース料理の前菜と同じ内容になっており、その完成度の高さに皆驚きを隠せません。繊細でふくよかな味わいの日本料理をつくる店主ですが、実は趣味がハードロックのドラム。一見、料理と対極にありますが、だからこそ器や盛付けにも枠にとらわれない遊び心を感じられるのです。もちろん、料理は全て厳しい修業に裏打ちされた逸品ばかり。食材にも徹底的にこだわり、店休日には県外へ赴き、目利きしながら仕入れています。友人や家族との外食、女子会、接待などに最適なのは当たり前。さらに女将は英語を流暢に話すことができるため、海外の方たちも【CLOUD9】なら安心して日本料理を堪能できます。4,500円仙台市営地下鉄南北線 北四番丁駅 徒歩11分テイクアウト可食事会にオススメ パーティーコース 大皿お取り分け 6,050円(税込)6,050円(税込)親方おまかせコース8,800円(税込)8,800円(税込)コースをすべて見る
神保町 イタリアン、イノベーティブ・フュージョン、創作料理Alter Egoイタリアンの鬼才・徳吉シェフの“分身”。未知の食体験が待つ、新しくて懐かしい舞台写真メニュー料理人地図神保町の路地裏の一軒家。かつて【傳】があった地に、2019年から新たな伝説がスタート。イタリアで日本人初のミシュラン星付き店となった、ミラノの【Ristorante TOKUYOSHI】の徳吉洋二氏が日本で自店をオープン。店名は“分身”を意味し、ミラノの店でスーシェフを務めた平山シェフが徳吉氏の思いをカタチにしています。日本とイタリアの第一級の食材で紡ぐ料理のテーマは“Equilibrio バランス”。全89品で織りなすコース一本にしぼり、独創的でありつつ郷愁を感じる新しいイタリアンを披露。各皿に合うスープペアリング、ワインペアリングも心躍る体験。未知の美味に出会う奇跡がここで待っています。23,000円都営各線 神保町駅 徒歩2分プレミアム掲載店食事会にオススメ おまかせコース15,000円コースをすべて見る
別府 ステーキ、洋食、創作料理THE PEAK/GALLERIA MIDOBARU別府を一望するアートホテルの非日常空間でグリル料理とお酒を愉しむ写真メニュー料理人地図鶴見岳の麓に佇むホテル【ガレリア御堂原】内にある当店。店名の「ザ ピーク」には、「鶴見岳の山頂」「旅のクライマックス」「石窯での高温調理」という3つの意味が込められております。地野菜や九州産牛を使用したグリル料理の数々を、世界各地より厳選したワインや、大分県のクラフトビールとご一緒にご堪能ください。別府を一望できるロケーションで、余韻も愉しめる至福のひとときをどうぞ。4,000円8,000円JR日豊本線 別府駅 徒歩30分プレミアム掲載店記念日にオススメ [ランチセットメニュー]2,750円(税込)ランチ4品コース 4,400円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています本厚木/厚木 居酒屋、ダイニングバー、創作料理完全個室居酒屋 AGaRu 本厚木駅前店肉×野菜×クラフトビールが楽しめる、二次会やパーティーにオススメの肉バル写真メニュー料理人地図本厚木駅すぐにある、豪快な肉料理が評判のバル【完全個室居酒屋 AGaRu 本厚木駅前店】。限定10食の『肉汁溢れる渾身のハンバーグ』や『牛カイノミのグリル』など、肉の旨みを引き出す調理法で仕上げた料理を味わえます。地場の食材を活かすことを意識し、地元・厚木の農家から野菜を仕入れ。肉料理に彩りを添え、多彩な美味で楽しませてくれます。100種類以上のドリンクが揃う飲み放題付きのコースも充実。料理を引き立てるクラフトビールは、常時21種類の銘柄をピックアップしています。洗練された雰囲気の店内には、広々としたフロアと大小個室を完備。記念日のディナーやパーティーなど、記憶に残るシーンで利用してはいかがでしょう。3,500円小田急小田原線 本厚木駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える 【2H飲み放題】生ビール、スパークリングワイン含む約100種類1,980円(税込)『期間限定!ライトコース』松坂豚の厚切りステーキなど☆2H飲み放題+料理7品3,850円(税込)コースをすべて見る