「ｊｐ　タワー　レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ホテルの36階に佇む【ピエール・ガニェール】は、天空に最も近いロケーションにあります。「厨房のピカソ」と称されるピエール・ガニェール氏がプロデュースするこのお店は、2010年のオープンから6年連続でミシュランガイド東京にて二つ星を獲得。「お客様に食の喜びを提供」をモットーとした料理の数々は、厳選された旬の食材にピエール氏と東京店エグゼクティブシェフ赤坂洋介氏の情熱が注がれ、新たな命が吹き込まれたかのように活き活きとしています。それらの料理をより引き立てるのは、感嘆の声があがりそうな素晴らしい景観。ホスピタリティあふれるきめ細やかなサービスも見事。最高級の空間で至福のひと時を過ごしてはいかが。

東京駅すぐ「KITTE」6階の【アルカナ東京】。「洗練された野菜の美食」がコンセプトのフレンチレストランです。定評があるメニューは、『野菜の遊園地』をはじめとして、美食と健康が一皿に共存する野菜たっぷりのフレンチ。バター・生クリームなどの使用を極力避け、ヘルシーな新スタイルのガストロノミーが魅力です。店内では、明るく開放感のあるメインダイニングやシックな個室、バー感覚でカジュアルに楽しめるテラス席とバリエーションに富んだ構成。接待や会食、ランチ会など、シーンに合わせて使える良店です。
※掲載の料理は、旬の食材を使用しているため、ある日の一例となっております。ご了承ください。

ミシュラン一つ星の人気フレンチ【Crony】が、東麻布に移転オープン。大通りから一本入ったガラス張りの瀟酒な一軒家は、非日常ながら心地よい空気が流れています。店名の“茶飲み友達”を象徴するように、まずは一杯の緑茶でゲストをもてなします。ここから始まるコースは日本食材にフォーカスした全18品。北欧とフランスのエッセンスが交錯する繊細で可愛らしい前菜や、食材の力をガツンと感じる野菜料理、そして素材本来の魅力を極限にまで引き出す火入れの技術が際立つ魚料理に肉料理と、魅力的なラインナップで飽きることなく楽しめます。春田シェフの、美しく研ぎ澄まされた料理に小澤ソムリエがあわせるワインの世界も魅力的です。

肉の旨味を堪能できる、ボリュームたっぷりのステーキで人気の【Gottie’s BEEF ＫＩＴＴＥ名古屋店】。ドライエイジング製法で骨付きのまま約40日間じっくりと寝かし、旨味が最高潮へと達した熟成牛を塊のまま焼き上げるステーキが名物です。『エイジングペッパーステーキ』『ゴルゴンゾーラステーキ』『ブラックステーキ』、3種類のオリジナルステーキがおすすめ。アラカルトメニューも豊富に揃っており、デートから女子会、各種宴会まで幅広いシーンで大活躍です。肉に合うワインも充実した品揃え。ランチはリーズナブルな価格で、ディナーではワインとともに、熟成牛の旨みを存分に味わえます。

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【少人数でゆったりと寛げるお店づくり】
皆さまが安心して楽しくお食事できるよう、お料理の個別盛りやカトラリーや調味料の個別提供、こまめな消毒を行っています。