「ｍ　ステーキ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

フレンチやイタリアンの隠れた名店が多い飛騨高山でも、こちらの【BISTRO　MIEUX】　は、以前からその名を知られた存在です。オーナーシェフの白川尚さんは、この道三十数年のベテラン。地産地消をテーマに地元飛騨高山の食材を使用し、極上のフレンチでおもてなし致します。中でも、白川シェフの技術と感性、飛騨産食材のベストコラボといえるのが『飛騨牛のステーキ』。柔らかな肉質、とろけるような脂の甘みが魅力の飛騨牛を、「フレンチの特徴は、火の入れ加減」という白川シェフが、絶妙な火加減で焼き上げます。飛騨牛デビューの人はもちろん、もう飛騨牛はあきたよ、という、地元・高山のグルメにも、ぜひご賞味いただきたい逸品です！

北陸敦賀港直送の新鮮な魚介と旬の野菜をたっぷり使った、おまかせスタイルのコース料理。もちろんフレンチならではの食材も豊富に取り揃えております。ワインはブルゴーニュを中心にシェフ自ら厳選した高品質なドメーヌものをリーズナブルに提供します。市中心部にありながら芝生と木々の緑に囲まれた静かで落ち着いたロケーション。特別な日に大事な人とぜひ訪れたい予約制の一軒家レストランです。

可児駅・新可児駅からも可児市役所からも近い広見の一角に2018年にオープンした【L'atelier MARUKO】は、パリから帰国した太田シェフによる地元素材を活かしたフレンチのレストラン。丁寧につくられた料理は一皿一皿が印象深く、トータルで一本筋が通っているところに個性を感じます。すべてのゲストに最初にサービスする、透き通った『こだわりの自家製コンソメ』を一口飲めば、今日の食事への期待が膨らむことでしょう。抑えた色調のシンプル＆シックな空間は大人の雰囲気で、落ち着いて食事ができます。定員4名の個室・テーブル席・カウンター席がある店内は全20席、貸切対応も可能。これからの進化が楽しみな一軒です。

飛騨高山の総和町で約35年営業していた人気居酒屋【ヒダやんさ】が、同市朝日町に移転し2022年3月にオープンしました。飲食店が立ち並ぶにぎやかな繁華街にあり、仕事帰りにも立ち寄りやすい立地。親しみやすい店主・下島氏と女将との会話を弾ませながら飲むのも楽しみの一つです。座敷もあるため、友達や家族での食事、接待などで利用するのもぴったり。飛騨高山の銘柄牛「飛騨牛」のタタキやステーキのほか、地元農家が作った四季折々の野菜や日本海の新鮮な魚介類などがふんだんに使われた料理などがあります。高山の地酒と一緒に味わってはいかがでしょうか。普段使いはもちろん、地元の味がそろうので観光の際に利用するのもオススメです。

山からの湧き水が流れる小川。深まる秋には真っ赤に色付く紅葉の庭園。築150年を越える素敵な古民家がお客様を大切にお迎えいたします。選び抜いた銘柄牛をクラシックな洋食料理でお出ししたい。そんな私の夢とわがままを「洋食つばき」に詰め込んでいます。ゆったりと流れる時と共にどうぞお楽しみください。

飛騨牛の料理、鶏ちゃん、朴葉味噌等、岐阜の郷土料理を盛り込んだ大衆居酒屋です。また、市場直送の鮮魚も自慢で、季節限定のおすすめメニューも充実！　全130品のお料理と岐阜の地酒を含む95種のドリンクメニューがございます。席料、サービス料金はいただきませんので、安心してご利用いただけます。郷土料理を盛り込んだ宴会コースや好評の飲み放題も充実。各種宴会にもご利用下さい。

古都・飛騨高山。初めてこの地を訪れた人でさえ、懐かしさを感じる古都の町並みの中に、ひっそりたたずむ一軒の古い民家…。そこが今回ご紹介する「旬亭　なか川」です。実物の民家を改装した店舗は、ノスタルジックであり、またどこかフレンチモダンな香りも漂います。この空間でいただけるのは、飛騨の旬菜や毎日送られてくる日本海の鮮魚、特選飛騨牛、飛騨フレッシュポーク、奥美濃古地鶏、最近では自家菜園の野菜など、新鮮で上質な食材を使った鉄板焼。フレンチの名店で腕を磨いてきたオーナー・シェフ中川さんの調理風景を楽しみながら、飛騨高山の幸に舌鼓を打つ、そんな贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

飛騨高山の郷土料理・飛騨牛などとても豊富なメニューでリーズナブルな価格で満喫できる高山でとても人気な居酒屋！いちばんのオススメは「飛騨牛石焼ひつまぶし」。遠赤効果の高い石焼の器で、ジュージュー音を立てる飛騨牛とごはん。何とも食欲をそそります！石焼のおかげでお茶漬けも最後まで熱々です！他にもブランド”飛騨牛”を使った多彩な料理や飛騨の郷土料理で高山ならではの食を楽しんで頂けます！JR高山駅から徒歩３分、駅周辺のビジネスホテルからも近くて便利です。そしてもう一つの魅力は、店内で感じる居心地のよさと和み感。実はここの内壁は、世界的な左官師・挾土（はさど）秀平氏が手掛けモダンな空間です。

JR高山駅から徒歩5分という絶好の立地にある【本場の味　丸明】は、精肉店直営だからできる、厳選された飛騨牛精肉店直営のレストラン。リーズナブルな価格で厳選された飛騨牛を心ゆくまで味わうことができます。特におススメは、『飛騨牛焼肉大皿』。４種の飛騨牛を味わうことができる贅沢な一皿で、ご家族やご友人とシェアして食べるのに最適です。店内は清潔感があって広々としており、ゆったり落ち着いた雰囲気。30名用の個室もあり、様々なシーンで焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼料理など本場の味飛騨牛をご堪能下さい。

【平日限定！メイン付きランチブッフェ】岐阜の地元食材や旬の料理などごはんのお供約30種と昔ばなしをモチーフとした"ごはんどろぼうブッフェ"

山川の幸、郷の文化を融合させたこの地ならではの料理を、四季折々に趣向。岐阜の銘柄米や鮎、銘柄牛・豚をはじめ、野菜、卵、ジビエなど地元の食材をふんだんに盛り込んだメニューでおもてなし致します。伝統的な日本料理の考え方をベースに、素材の魅力を最大限に引き出しシェフの創造性に富んだ料理を提供いたします。味わう舞台は、囲炉裏のある空間。炭のはぜる音、香りとともに、日本の里の食をぜひ五感で体験してください。

昭和二年創業の老舗精肉店「天狗総本店」に隣接する、直営食事処【飛騨牛食処　天狗】。おススメは、肉の旨みを豪快に楽しめる『飛騨牛網焼きステーキ』。とろけるような食感を味わえると評判です。また、さっぱりとした味わいがお好きな方には、『飛騨牛しゃぶしゃぶ』も絶品。料理には、「岐阜県産A5ランクの雌牛中心」という厳しい条件で仕入れた、一頭買いの飛騨牛が使用されています。広々とした店内は、和モダンのオシャレな雰囲気。お店はJR高山本線高山駅から徒歩10分と便利な立地にあります。掘りごたつや半個室の座敷、テーブル席もあり、友人やファミリーとの食事や、飛騨高山の古く美しい町並み散策のお食事にも最適な一軒です。

ご注文は、お客様のお好みに合わせて 単品でのご注文、コース、食べ放題からお選びいただけます。 大人数でワイワイあれこれ楽しみたい！あなたへ 　90分食べ放題(ラストオーダー70分〉　 □お気軽食べ放題コース 80品以上が食べ放題！ 3278円（税込）　 □牛角食べ放題コース 100品以上が食べ放題！ 3828円（税込）　 □堪能食べ放題コース 120品以上が食べ放題！ 4818円（税込）

JR高山駅より徒歩4分の所にある【四季のごちそう　みつ岩】。美味しいものは、ほんのわずかな時期にしか味わえません。みつ岩では、旬の食材を本当に美味しい時期に、食材を生かしたかたちでご堪能いただく事を大切にしております。上質な飛騨牛に、四季おりおりの野菜、新鮮な海の幸、洗練された職人の、心技の織り成す逸品をぜひご賞味下さい。店内はゆっくりとお食事をお召しあがり頂けるよう、純和風の落ち着きある空間となっております。ご家族の食事や旅行のひととき、お祝い事などの改まった御会食や接待など、幅広く利用いただける個室を完備。ゆったりと水いらずの時間をお過ごしください。

昼＆夜営業中。サイドメニューも豊富。大小個室完備で黒を基調としたデザイナーズ＆エグゼクティブ空間。大人の居酒屋感覚でどうぞ！　田中屋は肉を商って、数えること60年を迎えます。 岐阜で最高の焼肉屋を創りたいと考えた時、今更ながら銘柄牛と真剣に向き合いたいと思いました。最上を選ぶ目利き。熟成＝寝かせる事の大切さ。最上の肉を扱うプライド。人生を賭けて『肉』と歩いていきます。

高山市内の観光スポット、「飛騨国分寺」から徒歩5分の場所にある【喰楽　かめ吉】。飛騨高山の食材を使った郷土料理を中心に、和食やステーキが味わえるお店です。古い街並みの中に佇み、ジャズのBGMが流れるくつろぎの空間は、居心地の良さも抜群。地元のブランド牛「飛騨牛」は、A5ランクの霜降りや赤身がそろい、『ステーキ』や『朴葉味噌焼き』など、さまざまな味わいで楽しめます。また、全国各地の海の幸や山の幸をふんだんに使った料理や、豊富な種類の地酒なども用意され、地元の人も多く通っているのだとか。普段の食事はもちろん、会食や観光時の食事、宴会など、幅広いシーンに対応できる一軒です。

四季折々の旬の食材をつかった料理を堪能できる【四季折々　集Bar】。料理長が自らが美味しいと思った食材だけを厳選して使用しています。スペアリブに使用するオリジナルソースをはじめ、素材の旨みを引き立てた味付けが絶妙。季節のオリジナルカクテルも人気です。木の温もり溢れる店構えから一歩中に入ると、天然素材のテーブルとチェアが出迎え、まるで洒落たアジアンカフェのようなイメージ。店の奥にはカラオケルームまで備わり女子会やパーティー、宴会の一次会利用にもうってつけです。明るく気さくなスタッフが、盛り上げてくれます。まさに、人が集い、会話が生まれ、笑顔があふれる、明るいお店です。

飛騨ならではの美味しい旬の天然食材を出来るだけ最高の状態で提供したい思いで、店主自ら山や川に入り飛騨の天然食材を調達しお出ししています。春は香り高い山菜・夏は活きの良い清流魚・秋はめったに食べられない天然きのこ・冬は信頼できるマタギさんから厳選して仕入れるジビエなど、季節ごとに“飛騨の季節料理”を堪能できます。もちろん飛騨牛は最高ランクA-5等級のみを使用するなど、食材へのこだわりはかなりあります！昼は北アルプス、夜は高山市内の夜景が眺めれる高台にあり、県外からわざわざ来店されるリピータの多い隠れた名店です。ゆっくりとお食事を楽しんで頂きたいとの思いで、昼夜共に完全予約制をとっています。

店の名物メニューは、A5ランク飛騨牛の炭火ステーキに、北海道産バフンうにをトッピングした『松喜うしオリジナル うに牛』。飛騨牛の芳醇な旨みとうにの濃厚な旨みを味わえるぜいたくな一皿です。他にも、サクッとジューシーに揚げた『飛騨牛モモビーフカツ』、数時間煮込んだ『飛騨牛ビーフシチュー』など、最高級飛騨牛でつくる多彩な肉料理を楽しめます。そして、店のもう一つの魅力が、旬の魚介料理まで味わえること。店の姉妹店である老舗寿司店と同じく、富山・金沢・名古屋から直送の旬の魚介の寿司や刺身なども提供しています。山海の幸を活かした逸品に合う飛騨の地酒、ワインも充実。おちつける店内で美味をゆっくり堪能できます。

高山駅すぐの好立地にある【熟成飛騨牛焼肉GYU-SUKE】。最高級の飛騨牛をテラヘルツ熟成庫で熟成させ、極限まで旨みを引き出した厳選焼肉が楽しめます。高山の街の雰囲気とマッチした外観、店内は洗練されたワンランク上の空間で、総席数は約100席。1階、2階ともにコンセプトが違うオープンスペースになっていて、2階にはVIPルームが2部屋あり、連結で最大10名が利用可能です。焼肉に使われるのは、岐阜県で肥育されている雌A5飛騨牛。その飛騨牛を店内熟成庫で、独自エイジング技術により熟成させています。また、焼肉に合わせるワインも約500本ラインナップ。ほかに高山ならではの日本酒など、さまざまなドリンクが用意されています。

厳選した仕入れにより、新鮮な「黒毛和牛」を中心に「安心」かつ「お値打ち」に提供しております。オリジナル韓国料理も豊富で、焼肉プラス一品で満足度UP‼︎　イス席とお座敷がありますので、幅広い年代の方に大変喜ばれております。

下呂の老舗温泉旅館【懐石宿　水鳳園】がプロデュースする、新感覚の飛騨牛コース料理。日本料理とイタリアンが融合した料理は今までにない新しい感覚です。【懐石宿　水鳳園】で長年腕を振るってきた田中城治総料理長と、イタリア料理の若きシェフ三枝信一がタッグを組み、素材の持ち味を生かした味わいを提供します。メイン食材は飛騨牛で、ステーキや握り寿司はとろけるような美味しさ。料理の一つひとつが美しく、地元の農家が栽培した旬の野菜で飛騨の季節感を演出しようとしています。蔵をイメージした重厚な建物で、飛騨家具を多用したインテリアもどっしりと落ち着いた雰囲気。四季の風情を楽しめる庭園の散策も気持ちいいものです。

岐阜のランドマーク、「岐阜城」は金華山の麓に【特選飛騨牛焼肉　壽家suya】　はあります。城壁をモチーフにした白壁石庭の外観と、ジャパニーズモダンスタイルの洗練されたインテリアを配した店内が特徴的な店です。【特選飛騨牛焼肉　壽家suya】　では、精肉屋としての長年の経験をもとに、A5ランクの飛騨牛の中からさらに目利きした、最上級の飛騨牛を提供しています。サービスにおいてもお客様にくつろいで頂けるよう、料理はもちろん空間や器、盛り付け、接客に至るまで、こだわりをもって“おもてなし”をしています。落ち着いた雰囲気のなかで、最上級飛騨牛を心ゆくまで堪能して下さい。

玄関を入ると木のぬくもりを感じる数奇屋造りの空間が広がります。天井にはぼんぼりの灯り。すだれや襖で仕切られた雰囲気ある大小5つの個室。お祝い、ご法事、ご接待など落ち着いたお部屋を2名様よりご用意致します。2階は50名様迄ご利用いただける大広間になっており、歓送迎会、新忘年会等、大人数様に対応しております。8名様より送迎バスをご用意致します。懐石料理は5500円より。ご法事、お祝いなどに最適です。四季を感じる『松廣』の味をお楽しみ下さいませ。全席禁煙となっておりますのでお子様連れでも安心です。

岐阜羽島ICから約5分、新幹線や名鉄線の駅にも徒歩圏内の創業40年を誇る【焼肉たなかや】。銘柄肉として名高い「飛騨牛」をはじめ、新鮮で良質なお肉にこだわり、それらを低価格で楽しめるのがウリのお店です。霜降りが多く、食感の柔らかい飛騨牛はさっぱりした旨みと甘みを贅沢に味わえるお肉。おすすめメニューの『飛騨牛ロース』や『飛騨牛みすじ』も、独特の旨みと甘みを存分に堪能できる品を、店長自ら厳選して仕入れています。肉を焼いて口に入れた瞬間にとろけるような味わいは必食のおいしさです。店内はテーブルや小上がりの座敷席、個室、大座敷と人数やシーンに合わせて様々に使い分けが可能。大人数の宴会などにも便利なお店です。

美味しい肉をいかに美味しく味わうかがテーマ。肉それぞれの魅力を最大限に引き出した贅沢な焼肉体験を味わうことができるお店です。自分が納得できる美味しさを提供していきたいという店主・田中氏。カットの方法や焼き加減に合わせる薬味といったさまざまな要素から、何通りにも広がる美味しさの魅力。自ら吟味した本日のお肉からオススメのスタイルを提案してくれます。落ち着いた雰囲気の店内は、じっくりお肉の美味しさを噛みしめるにはうってつけ。接待にデートといった大切な方との食事にもオススメできます。1枚のお肉から開く喜びの花【やきにく喜咲】。肉の美味しさを再認識させてくれる場所です。

1981年に開店し、系列店の中で最も歴史ある【飛騨牛一頭家　馬喰一代　長良本家】。歴史あるここ、長良本家が約1年半かけて2022年12月に完全リニューアル。ここでいただけるのは、社長自ら市場に出向いて一頭買いする飛騨牛を使った逸品料理の数々。その日のおすすめ部位を炭火焼でいただける『厳選部位盛り合わせ』や、飛騨牛と岐阜の旬食材を組み合わせた『馬喰サラダ』などの至極の一皿を提供してくれます。店内は、ゆったりと落ち着いた空間。多様な個室も完備されており、顔合わせや接待などの改まった場に適しています。また、堅苦しくない雰囲気なので、お子様連れでの食事会や家族のお祝い事などにぴったりです。

岐阜羽島エリア、広めの駐車場完備で車のアクセスに便利な【厳選焼肉処　柿苑】。田園風景と柿畑が広がるのどかな景観の中にあります。お客様に大人気の美味しくてお値打ちな『牛カルビ』はご飯とビールの相性が抜群。大ぶりでジューシーな『豚ホルモン』は食べたらやみつき、これを目当てに来るファンも多いとのこと。精肉店から直接仕入れるお肉は種類豊富でどれも良質なお肉ばかり。電話で予約ができるお持ち帰りOKのお肉は、お家焼肉、バーベキューなどに便利です。広めの座敷があり会社の宴会、スポーツ団体の打ち上げなどにおすすめ。ファミリーでわいわいと、肉食系女子・男子の集まる飲み会など、幅広いシーンで利用したい一軒です。

飛騨高山の郷土料理を食べられる【呑家　縁べゑ】。飛騨高山ならではの絶品郷土グルメや地ビールなど、高山に来たら外せない一品料理を楽しめるお店です。香り高い朴の木の葉に、高山の味噌をベースに飛騨牛や野菜を一緒に煮込んで仕上げた『飛騨牛朴葉みそ焼き』は代表的な郷土料理。妥協を許さない、厳選食材を使ったお料理の数々に、地元のお客様もきっとご満足いただけること間違いなしの逸品が並びます。味がある「縁べゑ」の暖簾をくぐると、木のぬくもりを活かしたほっとする内装。畳の個室や板の間の座敷席、ほどよくライトダウンした照明。寛ぎながら美味しいお料理を堪能してください。

信長ブランドのもつ鍋！もつが苦手な方でもペロッと食べれてしまう。 厳選した国産牛の小腸を使用し、仕込みの段階で余分な脂や皮はカット！本当においしい部分だけ召し上がって頂けます。醤油ベースと白味噌ベースがありどちらも人気ですが 初めての方にまずは創業以来変わらない味の醤油ベースをお召し上がりください。

手づくりにこだわった料理と最高級の飛騨牛を堪能できる【飛騨牛一頭家　馬喰一代　県庁東】。社長自ら競りに出向き、競り落とした飛騨牛を一頭買いしているため、さまざまな部位を味わうことができます。何を食べようか迷った時におすすめなのが『網焼きコース　桜』。小付にはじまり、メインの網焼き、〆のデザートまで多彩な料理がバランスよく揃った人気のコースです。モダンなつくりの店内は、高級感のある、落ち着いた雰囲気。2名から使える大小個室が完備されているのに加え、広々としたテーブル席は仕切りを外せば最大60名までの宴会が可能です。デートや接待、家族の記念日、各種宴会にと幅広いシーンで利用できます。