東陽町/南砂町 とんかつ、洋食、居酒屋トンカツ洋食酒房 フライ胃もたれしにくいサッパリとした洋食屋の「フライ」写真メニュー料理人地図(1)パン粉は白い内相部分のみの生パン粉を使用しています。パンの風味や食感、揚げ油と素材の相性を実感してください。(2)揚げ油は軽く焙煎したごま油+コーンオイルのブレンド油を使用。140℃の脂でじっくりと低温調理で仕上げます。(3)お米は会津のひとめぼれ、秋田のあきたこまちの特A米を使用してます。(4)素材 豊洲市場で海老や鮮魚を見て仕入れています。また、とんかつの豚肉は主に「もち豚」を使用しています。⑤卓上調味料の塩は、素材の味を引き立てる、塩の花と呼ばれる海塩「フルール・ド・セル」を使用。ソースは、当店オリジナルブレンドソース。素材の味をひき出すため、クセのない味わいに仕立てています。1,000円3,000円東京メトロ東西線 木場駅 徒歩4分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可
白金/白金台 フレンチCIRPASYouTubeで人気の「George ジョージ」が開いた正統派フレンチ写真メニュー料理人地図銀座の星付きフレンチ【ドミニク・ブシェ】の元料理長、吉田能さんは、コロナ禍中に料理動画の配信をスタート。絶大な人気を誇るYouTuber「George ジョージ」として知られています。しかし、YouTuberとして活躍する一方で、視聴者から「食べてみたい」という声をもらうたび、「食べてもらってこそ料理人」という思いが大きくなっていきます。そして2022年11月、満を持して白金台にカウンターフレンチをオープン。サーキュレーション(循環)とパッション(情熱)を合わせて名付けた店の名は、【サーパス】。生産者との信頼関係から生まれた素材を大切に、手間をかけたソースづくりなど、フランス料理の守りたい価値を新天地から発信します。40,000円東京メトロ南北線 白金台駅 徒歩3分
1人のシェフがオススメしています赤坂 和食、居酒屋、しゃぶしゃぶ・すき焼き赤坂江戸桜堀ごたつ式の個室完備。純和風の落ち着いた老舗料亭で楽しむ絶品最高級黒毛和牛写真メニュー料理人地図最高級黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼きが楽しめる【赤坂江戸桜】。黒毛和牛はA5ランクの牛一頭からわずか1%しか取れないBMS(牛脂肪交雑基準)の特選霜降りの部位を使用。舌の上でとろけるような極上のお肉なので、肉本来の旨みを感じられる「しゃぶしゃぶ」でいただくのがおすすめです。コースでは旬の野菜やきのこ、そして兵庫県・津居山漁港から仕入れている新鮮な魚介類のお刺身も楽しめます。店内は、純和風の格調高い雰囲気。2名から利用できる掘りごたつ式の個室があり、接待や家族のお祝い事、記念日デートにぴったり。和服を着た女性スタッフがつきっきりでお世話をしてくれるので失敗したくない会食には特におすすめのお店です1,100円10,000円東京メトロ各線 赤坂見附駅 徒歩3分プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える特選国産豚しゃぶコース6,050円(税込)A5ランク特選和牛霜降り しゃぶしゃぶコース8,500円(税込)コースをすべて見る
自由が丘 ビストロ、居酒屋、ビアバーひなたキッチン自由が丘2分・終電まで飲める!クラフトビール×『美桜鶏コンフィ』が自慢!ビストロ酒場写真メニュー地図5月7日は店休です。日々少しずつ変化して行く料理と出合い、味わうことで晴れやかな気分にさせてくれる【ひなたキッチン】。料理のジャンルを固定することなく、フレキシブルに取り入れた料理が魅力的です。『名物! 美桜鶏手羽元コンフィ』や『牛タンの黒ビール煮込み』はぜひ味わいたい人気メニュー。さらに、手書きの日替わりメニューは要チェック。スタッフ自らゲストに食べてもらいたいと熱望する一品に紹介文を加えています。大切な食事の時間がおいしいという思いだけでなく、楽しいという思いが勝るような細やかな心配りに溢れている店。地下1階にある大人のオアシスで、お腹も心も満たされる穏やかなひと時を満喫できます。5,000円東急東横線 自由が丘駅 徒歩2分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える飲み会にオススメ
神保町 居酒屋、鮨・寿司、和食神保町 すし わさび<神保町駅から徒歩2分>2021年10月1日 テラススクエア内にOPEN!写真メニュー地図握り寿司は1貫100~500円までのラインナップでリーズナブルに取り揃えており、人気のサーモンや煮穴子・あて巻き・本マグロの握りやウニ軍艦まで、カジュアルに新鮮なネタを楽しめます。海鮮を使った店仕込みのおつまみメニューもこだわりポイント。『自家製ツナ』メニューをはじめ、アジフライや鰻の串カツなども店仕込み。絶対に食べてほしい『焼売』もお店仕込みなので、どれを注文してもここでしか味わえない逸品です。1,000円3,000円東京メトロ半蔵門線 神保町駅 徒歩3分飲み会にオススメ
国分寺 居酒屋、鮨・寿司、海鮮料理寿司酒場 まぐろ人 国分寺店築地直送「本マグロ」と、全国から厳選した「地酒」が自慢の寿司酒場写真メニュー地図築地直送! 「本マグロ」と、全国から厳選した「地酒」が自慢の寿司酒場。熟練の職人が築地直送の厳選食材を使用して握る江戸前寿司は絶品。マグロは「本マグロ」をメインに使用しています。3,000円JR線 国分寺駅 徒歩2分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える【月曜~木曜限定】平日限定コース3,000円◆2時間飲み放題付き《全6品》3,000円(税込)【歓送迎会におすすめ】まぐろ人特選コース4,500円◆2時間飲み放題付き《全7品》4,500円(税込)コースをすべて見る
三越前 焼肉Yakiniku BarBiesWAGYU生肉をワインと共に。シックな雰囲気の中、ゆったりと楽しめる焼肉ハウス写真メニュー料理人地図「全部が旨い」がコンセプトの焼肉ハウス【Yakiniku BarBies】。A5ランク黒毛和牛の雌牛にこだわって厳選した肉を、いろいろな料理で堪能できます。生肉取扱許可認定店なので、『極上塩ユッケ』や『とろ握り寿司』などで生肉ならではのおいしさを堪能できるのがうれしいところ。そんな肉のおいしさを引き立ててくれるワインがカリフォルニア産のものを中心に充実しています。ニューヨークの倉庫を改装したようなブルックリンスタイルの店内には、オープンキッチンに面したシェフズテーブルや半個室タイプのテーブル席を完備。記念日のデートやカジュアルな接待はもちろん、グルメな仲間との肉会など、いろいろなシチュエーションで大活躍です。10,000円東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩2分プレミアム掲載店
道玄坂/神泉 ビアバー、ダイニングバー、バー・カクテルCidernautリンゴのお酒『サイダー』の専門店。多彩な樽詰サイダーと手づくりベーグルをいただく写真メニュー料理人地図大人の街“奥渋谷”に店を構える【Cidernaut】は、パブの本場・イギリスで古くから親しまれてきた『サイダー』の飲み比べが楽しめる希少なお店です。店内でひときわ目を引くのは、カウンター内の壁に並ぶ12のタップ。それぞれに特色の異なる樽詰サイダーを常時10種類近くそろえ、新しい味わいを提案してくれます。タップから注がれるサイダーやクラフトビールと一緒にいただけるのは、ホームメイドにこだわったフードメニュー。“むちむち”した食感の『ベーグル』や『国産鶏のチキン&チップス』などが並び、どれもお酒が進むおいしさ。ランチからカフェ、ディナータイムまで、さまざまなシーンで利用できるアットホームな雰囲気も魅力です。1,100円4,000円JR各線 渋谷駅 徒歩10分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
胃もたれしにくいサッパリとした洋食屋の「フライ」