- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
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鹿児島市その他 イタリアン、パスタ・ピザ、ビストロ
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鹿児島の食材や文化をイタリア料理に。2名様から貸し切りで大切な人とより良い時間を
「ヨリヨイトキヲ」をコンセプトに、美味しい料理と心地良いサービスでより良い時間を演出してくれる【Cucina Veritas】。『灰持酒でマリネしたフォワグラ げたんはサンド』や『鹿児島鶏のカルパッチョとタルタル』など、鹿児島の食材を使ったイタリアンをコース仕立てで提供。温前菜まではカウンター席でシェフとのコミュニケーションやライブ感を楽しみ、その後はテーブル席でゆったりと(カウンター利用は3名様まで)。貸切営業スタイルで、大切な人と特別な時間を享受できる、ヨーロピアンなつくりの一軒家レストランです。2日前までの予約のみオープン。普段はカフェ【Cafe palpito】として営業されているので、そちらは日常の休み場に。
12,000円
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天文館/ベイサイド 鮨・寿司、創作和食、和食
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海山の恵み豊かな鹿児島を愛する大将が、真心を込めて握る四季折々の鮨
大阪で修業を積んだ鮨店の名をいただき、鹿児島でオープンした【握 次郎長】。2020年3月25日に3周年を迎えることができます。これもひとえに来店してくださった皆様のおかげです。来店頂いたお客様には鹿児島県内の方だけではなく、県外からのお客様も増え、少しづつではありますが皆様に食の信頼を頂けている状況でございます。
【握 次郎長】では中央卸売市場の仲買人との絆を大切にしながら、天然物を中心に上質な素材を仕入れ、四季折々の美味しさを提供しております。是非ご気軽に利用頂きたい。一度来店頂ければ、ご納得頂ける美食とおもてなしをご用意させて頂きます。
8,000円
鹿児島市電各線 天文館通駅 徒歩3分
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天文館/ベイサイド 和食、鍋料理、日本料理・懐石・会席
薩摩日本料理から黒豚料理・ふぐ・すっぽん料理がカウンター・個室でお楽しみ頂けます
一久の店主は、鹿児島県内でも有数の漁場として知られる南薩摩坊津久志の生まれ。その日、水揚げされたばかりの旬な魚はもちろん、鹿児島黒豚、黒毛和牛といった鹿児島の食材を生かした料理や郷土料理が楽しめる。一久の代名詞「ふぐ」「すっぽん」料理は、鹿児島県内はもちろん、県外の食通からも支持される。鹿児島の旨いものから、全国各地の旬の食材、京都で培った職人技、贅を尽くした料理、個室や離れといったプライベートな空間も「外食の楽しさ」を心底実感させてくれる。接待はもちろん、家族や友人、大切な人のおもてなしの場として安心できる店。
10,000円
JR各線 鹿児島中央駅
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天文館/ベイサイド 鮨・寿司、海鮮料理、郷土料理
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鹿児島の寿司と郷土料理のお店、名物首折れサバの刺身
鹿児島市の魚市場場内にお店を構えて半世紀以上、皆様に愛され続ける【市場食堂】。当初は、市場で働く皆さんの為に営業していましたが、新鮮な海の幸の素晴らしさを、広く地元の方に知って頂きたいという思いから、27年前に繁華街である天文館に新たなお店を構える事に。市場直送の新鮮な魚で握るお寿司と魚料理。鹿児島産の食材にこだわりご提供する鹿児島郷土のお味を、心行くまでご堪能下さいませ。
1,200円
5,000円
鹿児島市電線 天文館駅 徒歩5分
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鹿児島市その他 中華料理、飲茶・点心
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鹿児島市和田の住宅地の一角。オールド上海テイスト空間で味わう、カラダに優しい中華
南国・鹿児島の住宅地の一角に佇む、とっておきの食空間【老上海 香蔵】。素材から吟味したカラダに優しい中華を楽しめる一軒です。鹿児島県産の食材を中心とした季節のコースに、多彩なアラカルトメニューを用意。すべてのメニューにカラダに優しい、100%天然の一番搾りココヤシ油を使用しています。店内は1930年のオールド上海を彷彿とさせる空間。最大8名まで利用可能な個室も完備されており、シェフおまかせのスペシャルなコースや、記念日向けの特別デザートの相談も可。お祝いごとにもぴったりなお店です。夫婦や家族での食事から、仕事仲間との食事会や接待、記念日などのさまざまなシーンに対応してくれます。
3,900円
8,700円
JR枕崎線 慈眼寺駅 徒歩10分
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鹿児島市その他 創作料理、和食、ステーキ
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色々なお肉と旬野菜を様々な調理法で提供
8年近く肉バルとして営業してきましたが、場所と名前を変えて2020年3月に移転リニューアルしました。「ちょっとヨカブッタ料理(鹿児島弁でかっこつけた)」をコンセプトに地元の食材をふんだんに使ったお店です。黒毛和牛、黒豚はもちろん、季節の野菜にも拘って和食をベースにした技法で仕上げた料理の数々を楽しんでください。
4,500円
鹿児島市電谷山線 騎射場駅 徒歩3分
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天文館/ベイサイド イタリアン、フレンチ、洋食
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クラッシックなフランス料理をベースに独創的で驚きのある一皿を演出
呉服町に佇むラグジュアリーな料理店【HIGH LINE】。フランスで修業した東園氏と、国内の有名店で修行をした中元氏が織りなす創作料理を堪能できます。鹿児島県産季節野菜、魚介を積極的に使用し、地産地消にもこだわっています。華やかな盛り付けや香りにもこだわり食べての五感を刺激し、間接照明とキャンドルの明かりが優しく照らしてくれるお洒落な空間は、ムードもたっぷり。ロマンチックな雰囲気で、大切な人とのデートや、会話を楽しみたい女子会にも良さそうです。思い出に残る特別なひと時をお過ごしください。
2,500円
5,500円
鹿児島市電線 天文館通駅 徒歩3分
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天文館/ベイサイド 焼肉、ビュッフェ・バイキング、ビアガーデン・バーベキュー(BBQ)
完全個室×国産和牛焼肉×食べ放題!お客様に心からの満腹を。
完全個室で国産和牛など焼肉が食べ放題!メニューが豊富な食べ放題なので、老若男女問わず人気沸騰中。広々とした店内はゆったり寛げて居心地◎。笑顔と元気をコンセプトに、お客様に心からの満腹をご提供させていただきます。メニュー豊富な食べ放題は、大人から子どもまで満足いただけること間違いなし。
3,500円
鹿児島市交通局1系統線 天文館通駅 徒歩2分
二度漬け禁止・本場大阪の串かつを鹿児島で堪能。時間無制限の飲み放題も好評