- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
![](https://hitosara.com/gg/image/0006140908/0006140908F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006140908/0006140908I1_220x165s.jpg)
金沢駅 おでん、焼鳥・串焼き、居酒屋
![](https://hitosara.com/gg/image/P000030772/P000030772Q3_99x78s.jpg)
金沢の郷土料理から創作和食まで、大小揃う個室でゆっくり楽しむ
JR金沢駅前に2020年8月にオープンした個室居酒屋。「がっぱ」とは“一生懸命”を表す金沢言葉で、平均年齢20代の若いスタッフたちが“一生懸命”店を切り盛りしています。店は金沢の花街をイメージした和モダンな空間で、金沢友禅を思わせる優美や障子など情緒は満点。大小個室が揃うので、落ち着いてゆっくりと食事が楽しめます。金沢おでんなどの郷土料理やさつま知覧どりの焼き鳥などを中心に、素材の組み合わせや盛り付けに至るまで「超攻撃的和食」をテーマに、独創的な料理を展開。馴染みの魚店から金沢の鮮魚などを仕入れているため、味も確かです。
4,500円
JR北陸本線 金沢駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006140187/0006140187F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006140187/0006140187I1_220x165s.jpg)
岡山駅周辺 創作和食、居酒屋、創作料理
![](https://hitosara.com/gg/image/P000030338/P000030338Q3_99x78s.jpg)
来ていただいたお客様に恩返し。旬な食材を使った創作料理とお店の心遣いでおもてなし
「来ていただいたお客様に恩返しができるようなお店」それがオープン当初から【来恩DK】が大切にしているコンセプトです。お客様とスタッフが分け隔てなく、一緒になってコミュニケーションを楽しむことができるお店づくりを目指しています。スタッフとの会話を楽しむことができるオープンキッチンに近い席が人気となっています。店主自らの目で厳選した岡山県産の食材や季節に合った旬な食材を使った創作料理を堪能することができます。毎日日替わりで更新されるオススメのメニューにも注目。お客様のニーズに合わせて個室を用意したり、好みの味付けに調整してくれたりなど居心地の良い空間を演出してくれます。
3,000円
JR各線 岡山駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004038081/0004038081F48_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004038081/0004038081E2_220x165s.jpg)
函館 創作和食、居酒屋、和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000037897/P000037897Q3_99x78s.jpg)
手づくりにこだわった創作和食。お酒を飲みながらゆったりと楽しめる癒やしの空間
洗練された和モダンな空間で、ゆったりとお酒を飲みながら手間暇かけてつくられた創作和食に舌鼓を打てる【旬美喜創 ちりひる】。トロトロになるまでやわらかく煮込まれた『自家製豚角煮 ポテトあん』や、アツアツのホワイトソースが絶品な『芋もちグラタン』など、お酒が進む逸品が揃っています。お酒は、全国から厳選された日本酒や果実酒が充実。飲み放題付きの宴会プランも多数用意されており、仲間内での飲み会や女子会などに最適。落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席のほか、小上がりの掘りごたつ席と完全個室を完備。完全個室と小上がり席はコネクトでき、最大24名まで個室での飲み会が可能です。
4,000円
函館市電湯の川線 五稜郭公園前駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006040307/0006040307F5_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006040307/0006040307AB0401_220x165s.jpg)
船橋 創作和食、居酒屋
![](https://hitosara.com/gg/image/P000005789/P000005789Q3_99x78s.jpg)
船橋で和バルデートやいつもと違うお店を探すなら♪ 和牛・ブランドポークでプチ贅沢
喧噪を離れて落ち着きたいときにピッタリ!
カジュアルに素材の違いを楽しめる大人の肉バル 肉デートに選べれるお店です。
お料理は素材の味を愉しむ、をコンセプトに創作料理を扱っております。
A5和牛は筑波の紫峰牛、厳選豚は千葉県産林SPFポークを1頭買い
地酒や生ビールもほとんど480円(税込528円)均一でカジュアルに楽しめます☆
★☆土日もランチ営業始めました☆★ 税込850円~
店内換気・感染予防もバッチリ!!
3,000円
京成本線 京成船橋駅 徒歩4分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020000288/0020000288F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020000288/0020000288I3_220x165s.jpg)
四ツ橋/新町/堀江 居酒屋、海鮮料理、日本酒バー
![](https://hitosara.com/gg/image/P000032034/P000032034Q3_99x78s.jpg)
海鮮・酒・野菜がおいしい酒場
毎朝中央市場で鮮度抜群の魚介・旬の野菜を仕入れています。また、熊本産の希少な食材を取り寄せ、提供しています。 全国の地酒、焼酎メニューも充実! 飲み放題コースもご用意していますので、会社やご友人との飲み会等にぜひご利用ください。観光客の方もお気軽にお越しください。皆さまのご来店、お待ちしております。※貸し切りも対応可能です。
3,000円
大阪メトロ四つ橋線 本町駅 徒歩8分
カジュアルな個室で四季折々の食材を取り入れた料理と、ワインとのマリアージュを満喫