「料理人　有名」のグルメ・レストラン検索結果一覧

祖父の代から受け継がれた秘伝のタレを、オーナー自ら厳選した素材で頂ける焼肉【慶州園】。上質なお肉を通常では提供できない価格で頂けるのもオーナーの腕の見せ処。素材にこだわりがあるゆえ、美味しさにこだわっているゆえ、食べ放題、飲み放題を一切しておりません。コースは量・質ともに充実の内容。値段以上の満足感があるだろう。

2019年に開店した【あみさい】は、網走の海と大地の恵みを存分に味わえる和食料理店。地元の食材を使用した、贅沢ながらもどこかホッとするような料理が揃っています。自慢の豆腐料理は、昔ながらの手づくり豆腐を使用。『やっ子』でシンプルに食すだけでなく、『激辛マーボー豆腐』ではピリ辛味が楽しめます。幅広いアレンジの食事を味わえるのは、店主兼料理人である敏之さんのホテルや寿司店での多彩な経験があってこそ。妻の香苗さんが接客にあたり、夫婦の気さくなもてなしも評判です。店内は個室を完備し、小上がりの席は定員16名の宴会席としても利用可能。網走駅から徒歩10分の便利な立地で、地元客や観光客も足を運ぶ地域の人気店です。