「日本料理 輪」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 湯沢/奥只見 鮨・寿司

    龍寿し

    “南魚沼前”ともいうべき、地元産の山菜やキノコ、野菜まで堪能できる寿司

    マイタケをトロに2段階に仕込んだ握りに、生キクラゲがのった手巻など。【龍寿し】では、地元のキノコや山菜も主役級のネタです。2021年に店舗を改装してカウンター中心のお店になった今、コースは、つまみ5皿程度とにぎり12カンほどに、全国の旬魚と新潟・南魚沼の自然の幸を盛り込んだ充実の内容。ここにしかない唯一無二の握りに魅せられて、全国から食通が通います。
    また、香港の美食家 蔡 瀾(チャイ ラン)氏も”日本一の寿司屋”と評すほどのお気に入りの店でもあります。

    18,000円

    18,000円

    接待/会食,食事会他にオススメ
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