「いし」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ニンニク＆コショウの効いた牛肉ともやしが山盛りに盛られた牛肉もやしそばが人気。コクのある旨みスープがスパイシーに味付けられた具材を引き立て、ぜひ1度は食べたい一品。栄養満点の沖縄伝統料理の一つ、ちーいりちゃー（豚や山羊の血とバラ肉などを一緒に炒めた料理）がセットになったちーいりちゃーそばセットもオススメ。

選び抜かれたA5ランクの黒毛和牛を、比較的リーズナブルな価格で味わえる【ミート食堂タケイシ】。溶岩プレートの遠赤外線効果でしっとりと柔らかく焼き上げた『絶対旨い溶岩焼きA5ステーキ』や、口の中でとろける食感の『和牛A5炙りにぎり』など、多彩な料理でもてなしてくれます。そんな肉料理と相性の良い泡盛が充実しているのは、沖縄ならでは。一合単位で気軽に注文できるのもうれしいところです。料理に合わせた焼酎やワインのセレクトも可能。木を基調とした店内は、アットホームな雰囲気で、ゆったりとくつろいで過ごすことができます。普段使いのデートや家族の団らん、友人たちとの飲み会などに。カジュアルな接待にもオススメです。

落ち着いた雰囲気の中、江戸前天ぷらや魚介料理、週替わりの一品料理などを楽しめるこちらの店。魚介類は店主が市場や鮮魚店で厳選しています。天ぷらは食材ごとに揚げ時間を微妙に調整し、それぞれのおいしさを最大限引き出しつつ、サックサクの仕上がりに。さらに、天つゆと酢を加えたさっぱりした冷たい天つゆ、山椒塩と季節に合わせた塩が添えられ、さまざまな味わいで楽しめます。日本酒は『而今』など約10種類が揃っているほか、国産ワインや無農薬ワインも用意。店内は高級感が漂い、有田焼や美濃焼の皿、金杯など器にもこだわっているので、贅沢な気分を味わえます。定員6名で接待や会食向きの掘りごたつ式完全個室も完備しています。

「那覇で1番明るく、楽しいお店を目指しています！」と語る店主の喜久山氏。スタッフも明るくアットホームな雰囲気で、なんとなく疲れていた心まで明るくなるようなお店が、ここ【旬な魚と鉄板焼き　パーラー　アゲマス】です。雰囲気の良さはもちろん料理のおいしさも格別で、県産の島豚や全国から入手する魚介類、また豊富な野菜をたっぷり使った逸品料理を存分に味わえます。頻繁に変わるメニューや創作料理、またその日のおすすめも豊富。フレッシュレモンサワーや季節の果実サワーもあり、おいしく楽しい時間についつい長居をしてしまうかも。今日の疲れは、ぜひアゲマスでリフレッシュしませんか？

地産地消をテーマに掲げ、沖縄食材を使った焼肉と風味豊かな泡盛との組み合わせを楽しむカジュアルな焼肉店です。オススメメニューは、琉球在来豚アグーを焼肉で味わえる『アグー豚盛り合わせ』と、県産和牛の厳選部位を揃えた『本日の厳選盛り合わせ』。もちろん、沖縄の太陽を浴びた新鮮野菜もたっぷり揃えています。また、沖縄のお酒・泡盛が焼肉と絶妙にマッチしており、ソーダ割りやロックで満喫。食器には、沖縄の陶器・やちむんや琉球グラスなどが使われ、食事を目でも舌でも楽しめます。デートに接待、沖縄旅行の思い出づくりにもぴったりの【肉　久茂地】。おいしい焼肉と風味豊かな泡盛が、それぞれのシーンに彩りを添えてくれます。

「宮古島の魚の、ありのままのおいしさを伝えたい」。シェフの桑田登氏のそんな想いから2011年にオープンしたのが、【Fish taverna sambo】です。何千匹、何万匹という魚をさばき続けること12年、ひたすら独学で魚の調理方法を追求してきたシェフのスペシャリテが『カルパッチョの盛り合わせ』。自らが釣りや漁で獲ったり、知り合いの漁師から仕入れた魚を、それぞれに適した方法で丁寧に下処理。その旨みを最も際立たせるオイルとトッピングをあわせた、シンプルだからこそ料理人の技量が問われるひと皿に仕立てています。宮古島でおいしい魚が食べたいならここ！　と地元民も観光客も足繁く通う人気店です。

雑貨店が毎月18日にだけ販売していたお菓子が評判になったことがきっかけでオープンした【［oHacorte］】は、その後も絶品のフルーツタルトが食べられる店として話題になり、現在では沖縄県内に4店舗を持つ人気店へと成長を遂げました。その時期にいちばんおいしい沖縄県産フルーツを中心に、贅沢にフルーツを使うタルトは、クリームも生地もていねいに仕上げられていて美味。毎月18日には新作が登場するので、いつ訪れても旬の味を楽しめます。1号店でもある港川本店は、外国人住宅を利用した店舗も雰囲気があり、その世界観に惚れ込んで、沖縄を旅するたびにここに来るというリピーターも多く、雰囲気すべてを味わえる貴重な空間です。

タイの屋台の味と雰囲気を再現したいと、花井シェフが2011年に読谷村の集落の中にオープンした【アジアン食堂シロクマ】。「本場の味を本場の調味料で食べやすく料理しています」という花井シェフの言葉どおり、大定番のトムヤムクンはもちろん、麺や一品物にいたるまで、アジア料理好きも唸る、期待を裏切らないタイテイスト。辛さを控えるのではなく、アイデアをプラスしたり、丁寧な仕事を加えることで、本場さながらのスパイシーな料理が苦手な人でも、その先の旨みが感じられるようになっています。沖縄の暑さにも似合う、花井シェフ流のタイ屋台料理のファンは多く、地元客はもちろん、外国人客からも好評です。

「守破離」をコンセプトに道場を彷彿とさせる赴きある空間で、心穏やかにおいしさと向き合える【鮨練磨】。こちらでは師匠からの教えを守りながら、自らの殻を破り独り立ちを志す職人が腕を振るいます。鮨は江戸前スタイル。シャリには独自に配合した赤酢を用い、お米も職人が目利きをしてブレンドしています。ネタは豊洲・姫路など各地の旬魚を一手に買い付け。各地にいる仲買人との連携を密に取りながら秀逸なものだけを選りすぐります。メニューは3種類のコースから選ぶことができ、傍らで華を添えてくれる日本酒やシャンパンなども充実。全13席の限られた空間で、趣向を凝らした美味をゆったりと堪能できます。

沖縄の方言で庭を意味する「ウナー」を冠したダイニングカフェ。【南国ダイニングUNA】。こちらで味わえるのは本格的なタイ料理と沖縄の食材を用いた料理＆ドリンクです。人気の『自家製ハーブのグリーンチキンカレー』はハーブの豊かな香りと辛さが絶妙。さらに、沖縄の素材がギュッと凝縮された『Okinawan Smoothie』が喉を潤します。店舗はホテルの一角にあり、緑豊かなエリアでゆったりとした時間を過ごせるロケーションです。バースデーパーティーやウェディングパーティーも開ける東屋スタイルのテラス席も完備。旅行で訪れた人にも地元の方にも、気軽に足を運べる心地よさに包まれています。

海辺の静かな場所にある【食堂APOLLO】の料理は、素材そのものというよりは、素材も調味料もすべてを使って作品をまとめあげたようなおいしさがあり、「シンプルな素材をプロの手法でおいしく料理したい」という、原田祐行シェフの言葉を実感。中でもパスタは、細部にわたるまで無駄のない完璧な仕上がりで、シェフの自信がうかがえます。「料理も含めて、空間すべてを表現する場を創りたかった」というご夫婦の思いの詰まった店内には、アートから建築、音楽にいたるまで、【食堂APOLLO】を表現する個性あふれるピースがさまざまに散りばめられています。大切な時間を大切な人と過ごす、とっておきの空間として訪れたいレストランです。

国際通りよりほど近い場所にOPENした、寛ぎの時間を過ごせるダイニングバル【hana hana】。店内には大きな観葉植物がいくつも置かれ、お洒落でありながらとってもリラックスできる素敵なお店です。豊富なメニューには、パスタやステーキなど洋食を中心とした逸品をはじめ「やんばる鶏」や「海ぶどう」「ゴーヤ」など、沖縄ならではの食材を使った沖縄料理も。中でも濃厚なコクが魅力の『黒糖チーズケーキ』は見逃せないおいしさです。海外のビールやカクテル、ウイスキーに泡盛とお酒も豊富にそろっていて、24時（週末は25時）まで営業しているのも嬉しい限り。おいしい料理とお酒を楽しむリラックスしたひと時、過ごしてみてはいかがですか？

琉球瓦の屋根と赤い提灯が目印の【居酒屋なかーてぃー】は沖縄の風情を感じる一軒家居酒屋です。吹き抜けの天井や掘りごたつ式の座席がゆったりとした時間を演出。名物の『鉄なべギョーザ』や『スパイシー手羽先』など、酒との相性も抜群な人気の居酒屋料理が存分に楽しめます。リーズナブルな料金で泡盛が堪能できる、『菊之露』のキャンペーンも開催しています。料理8品と3時間の飲み放題がついた宴会コースは4名から注文可能、仲間同士の集まりや祝いの席も大いに盛り上がります。毎日15時オープンは「昼飲み」を楽しみたいゲストにはもってこい。デートや仲間同士の飲み会はもちろん、女子会やママ会にも活躍します。

「僕は島野菜マニアですから」という野上シェフは、その言葉通り、県内の畑にまで足を運び旬の島野菜や珍しい野菜にこだわって選別。肉や魚もその時期その場所で一番おいしいものを仕入れるため、毎日なにかしらメニューが変わるのもこの店を訪れる楽しみのひとつ。さらに、シェフのもうひとつの大きなこだわりがソース。肉汁もアレンジに加えるという独創性のある組み合わせから生まれるソースはどれも絶品で、いつ行っても最高の料理に出会える名店として、大人の食通の間でも好評です。どの料理も、絵画のような盛り付けでこちらも個性的。シェフが素材と料理を楽しんでいるのが、料理から存分に伝わってくる、魅力的な空間です。

旬にこだわり、その日の朝に福岡の鮮魚市場で競りにかけられた鮮度抜群の魚介を空輸している【日本酒×魚　魚ぽぽ】。北海道から九州まで、本土各地の旬の海の幸をおいしく楽しめます。ほかにも、食べ応えある沖縄特産の大きな車エビの串や、ぐるぐん唐揚げ、ナポリタンやオムライスなど、バラエティに富んだ料理が用意されています。豊富なアルコールメニューも特長で、田酒（青森）、而今（三重）などの料理に合う日本各地の銘酒を40種以上揃えているほか、原料や地域ごとの味わいを楽しめるクラフトビールを常時8種、季節の恵みを感じる20種超の果実酒など、通好みの一杯から女子に人気のカクテルまで、幅広く楽しめます。

ゆいレール・牧志駅から徒歩数分、国際通り屋台村近くにある【THE TACORICE HOUSE】。デリバリー専門店として全国規模の人気を誇るお店が初の実店舗をオープンさせました。こちらでいただけるのは、多彩なバリエーションがそろう本格タコライス。定番のスパイシーなタコミートのほかにバター醤油が香る和風味があり、一度に2つの味を楽しめる『ハーフ＆ハーフタコライス』も用意されています。味の決め手となるタコミートやサルサソースなどは一つ一つ丁寧に手づくり。『自家製ソーキ』をはじめとしたトッピングもバラエティ豊かで自分好みのアレンジが可能。テイクアウトは事前に予約していただければお待たせせずにご提供可能です♪

観光客や旅行者に大人気の恩納村にある【純沖縄料理　三線の花】。沖縄でしか獲れない魚を使った『刺身3点盛』や『タコライス』、『ゴーヤチャンプルー』など、沖縄ならではの料理が実に80種類以上！　なかなか味わえないオリジナル料理も多数あり、本場の味と雰囲気が楽しめます。ご家族や友人とのお食事はもちろん、貸切宴会も可能。コロナ対策も万全に行っているので安心して訪れることができます。開放感抜群のテラス席はなんと60席も完備！　沖縄の味と景色を心ゆくまで堪能できます。

名護市の中心部に店を構える【大衆居酒屋　琉音】。木のぬくもりを感じる店内には、カウンター席やテーブル席、ゆっくり足を伸ばせる掘りごたつ席に加え、遊びゴコロあふれるロフトスペースがあり、お店を貸切っての宴会も可能。近海もの中心で鮮度抜群の『刺身盛り合わせ』や、オリジナルレシピで作る『ユーリンチー』、名護の地ビールなどを楽しみながら、くつろぎの時間を過ごせます。厨房で腕を振るう比嘉さんは、沖縄料理一筋に腕を磨いてきた料理人。「お客さまに喜んでいただけるように」と、おいしい料理と居心地のよい空間を提供してくれます。さまざまなシーンで気軽に利用できて、また足を運びたくなるお店です。

酒の肴も盛りだくさん！飲み放題もやってます！！スーパードライもOK！！栄町で飲むなら【千鳥屋】で決まり！

琉球の風情と革新性が融合した特別な空間【HANARÉ】。九州料理、中国、東南アジアの影響を受けた一品をイノベーティブに表現するレストランです。メニューは、伝統と革新を合わせた独創的なコースのみ。国内外問わずさまざまな国と地域の要素が混じり合い、季節の恵みを活かした内容でつくられています。壁一面の窓から南国庭園を望むダイニングは、和風デザインと現代的な琉球文化が見事に調和。琉球の伝統的な料理に新風を吹き込む才能豊かな料理人と、サービスの向上に尽力するスタッフが、ゲストを全力でサポートしています。プロポーズ、記念日、接待などに最適な空間。一人一人の大切な席にふさわしい場所として選ばれています。

【魚屋直営すし食堂魚まる】。魚介を日々入手しているのは大元の魚屋のため、新鮮且つ旬の海の幸が勢揃いしています。メニューの中でも多くの人を魅了しているのが『メガにぎり20貫盛』。鮪やタコ、地魚なども入った豪華な寿司は、ネタのバリエーションだけでなく手頃な価格なのも驚きです。日々入荷してくる旬魚は寿司に加え、バター焼きや煮付けなどの調理法でも味わえます。料理と共に傍らで楽しめる泡盛は10種類を超える品揃え。選りすぐりの日本酒も料理との相性が抜群です。居心地のよさをモットーにした店内は、カウンター・個室などを完備。ファミリーや友人同士、旅行の拠点としても足を運びやすい雰囲気に包まれています。

アットホームな雰囲気で訪れる人びとを迎え入れてくれる、那覇市小禄の食堂酒場。ランチタイムは定食メインの食堂、ディナータイムはお酒片手に人びとが賑わう居酒屋と、二つの顔を持つお店です。メニューは経験豊富な料理人が手掛ける家庭料理が中心。沖縄県産の食材を積極的に取り入れています。店内はお一人様も気兼ねなく足を運べるカウンター席に、のびのび過ごせる掘りごたつタイプの座敷も完備。飲み放題もあるので、女子会・模合（もあい）まで幅広い場面に活躍してくれます。昼夜異なるスタイルで利用できる一軒。お腹が空いた日に、お酒が飲みたい日に。気軽に訪れたいお店です。

毎日3時に開くので、早くから呑みたい方にピッタリの居酒屋。国際通り沿いのド派手な看板は、スグに見つけられるはず！手づくりにこだわり、スパイシーな『ちょび髭の手羽先』やアツアツを楽しめる『鉄なべギョーザ』など、リーズナブルでおいしいと評判の料理が並びます。お酒は試行錯誤を重ねた結果、高い満足を得られる一杯を提供することに成功。例えばハイボールやサワーなどは、薄いor濃いなどが注文できます。席数は約80席。カウンター、掘りごたつ、座敷、テーブル席を設けています。そのため、お一人さまから団体さままで問題なし。日常のイヤなことを吹き飛ばし、リフレッシュできる【居酒屋なかーてぃー那覇国際通り】へぜひ！

コンセプトは、“からだがよろこぶユインチブッフェ”。ユインチホテル南城本館2階に居を構える【レストラン　サンピア】は、地産地食にこだわったバラエティ豊かな食事を堪能できる場所。提供される料理は和洋中50種類以上、豊富なメニューは月ごとに変わるため、訪れるたびに新たな驚きを発見することができます。大きな窓から南城市の街並みと中城湾を見渡せる絶景のパノラマビューは、親しい人との食事をより一層特別なものとしてくれるはず。デートやママ会、女子会やランチミーティングまで、幅広いシーンで活躍するお店です。眼下に広がる太平洋と青い空、心癒されるひとときを過ごしてみませんか。

恵まれた地元の素材をふんだんに用いたイタリア料理を楽しめる【石垣のごちそう　てぃんがーら大川店】。カフェダイナーや、ピッツェリア、ホテルレストランなどで経験を積み重ねた長田シェフ自ら石垣・八重山ならではの食材を見極めます。そうして生まれるのが、斬新なアイデアや独自の料理センスを取り入れた一皿。『八重山産　島野菜のピクルス』や『54℃の奇跡！石垣牛のローストビーフ』といった、素材の持ち味を存分に活かした料理が自慢です。こだわりの家具を備えた店内は、デートや女子会、接待などにもお誂え向きな落ち着きある空間。誰もが気ままに集い楽しめるおいしさと心地よさが、ここにあります。

北中城村の【MOLT BUONO】は、東京のイタリア料理店で腕を磨き、沖縄市に【オステリア　コルレオーネ】を運営するシェフが、「もっと気軽にイタリア料理を楽しんでほしい」と、2022年10月にオープンしたイタリア料理店。もっちもち食感が魅力の生パスタを中心に、素材にこだわり、手間を惜しまず丁寧に調理した料理がいただけます。オススメメニューは生パスタ一番人気の『ワタリガニと大きなムキ海老のトマトクリームソース』や『キノコのリゾット~自家製ローストビーフを添えて~』など。ワインとのマリアージュが楽しめる『ゴルゴンゾーラチーズのムース　蜂蜜添え』も人気です。普段使いから記念日まで、幅広いシーンで使えるお店です。

本場タコライス専門店の老舗店【GATE1】が、豊見城にもオープン。国産コシヒカリ100％にこだわったタコライス、県産レタスやトマトをつかったタコス、地元のパン屋さんから仕入れるバンズをつかったジャンボチーズバーガーなど、こだわりの食材が惜しみなく使用されています。建物や内装も実は手づくりなのだとか。オーナーが父とともにつくりあげたお店はまさに「明るくて居心地のいい家」そのもの。スタッフ全員で試食し、その日の味を確かめています。お客様をお待たせしないこと、も大切なモットー。明るいテラス席あり、ご家族連れにもご利用いただけます！

料理のひと手間にこだわりを持ち、温かなもてなしで評判の高い【熟成肉と魚専門店　やきしま】。店内には熟成庫を設け、肉や魚を時間をかけて熟成させることで素材の旨みを引き出します。旬魚を仕入れた『熟成魚　お任せお刺身』や、タン元を使った『熟成　上タン』などどれも人気で、丁寧な仕事ぶりが分かります。料理を盛り付けるお皿や酒器は、質感や口当たりを大切にしながら一つ一つ選択。また、お酒は料理に合わせて季節の日本酒はもちろん隠し酒も用意されています。重厚な一枚板のカウンターやテーブル、美しく細工された欄間、壁や障子の大胆な意匠など随所に粋を感じられる店内。デート、接待、 家族など幅広い形の食事会に最適です。

沖縄で唯一のペリペリチキン専門店。本格的ペリペリチキンをめしあがれ。ペリペリチキンは「ペリペリソース」と呼ばれる南アフリカのチリソースを塗り込んだ鶏肉をグリルしたもので、旨みが詰まって病みつきになる美味しさです。「ペリペリ」とは日本語の「ピリピリ」と同じ意味。ピリ辛な鶏肉料理を存分に味わってください。
ペリペリソースは全国調味料選手権2021で入賞も！！ 通販サイトでも販売しており、一本ずつ手作りで無添加の大人気商品です。

「石垣牛」と「黒毛和牛」を専門に、炭火で焼いた「和牛」が楽しめる【炭焼肉　石田屋。石垣店】。精肉店直営店だからこそできる品揃えと抜群の鮮度、上質な「和牛」の味わいをお楽しみ下さい。誕生日や結婚記念日などの特別な日のお祝い、歓送迎会や各種宴会、接待やデートなど、さまざまな用途で活用できる【石田屋】。お店自慢のお肉と沖縄ならではのお酒を用意してお出迎えしてくれます。