「うに　夏」のグルメ・レストラン検索結果一覧

常陸多賀駅前の大通りより少し東に入った【LES　GITANES】は、南仏料理をベースにした創作フレンチをカジュアルに楽しめるブラッスリー。シェフ自ら市場で目利きした新鮮な魚介、ハーブを効かせたラムやチキンなどを豊富なアルコールメニューとともに味わえます。料理に合うフルボディの赤を中心に20種超を揃えたワインのほか、焼酎、日本酒、ウイスキー、ブランデーまで幅広くラインナップしており、カウンターでの立ち飲みもOK。フランスの古いカフェをイメージした店内は明るくくつろげる雰囲気でテラス席も完備。ランチメニューやコースもあり、女子会やランチ会、会社帰りの一杯から各種会食まで、幅広いシーンで利用できる一軒です。

気軽なランチから宴会まで幅広いスタイルで食事が堪能できると評判の【旬の味　萠え木】。移転し現在は海岸沿いに店舗をかまえており、リニューアルしたばかりとあって清潔感もあり、海の風を感じながら食事が楽しめます。そんな店内で楽しめる料理は、料理人自ら厳しい目で選んだ最高の食材を使用した自慢のメニューばかり。中でもマグロを使った『本マグロの紅葉丼』は、移転前からのリピーターも多数いるほど美味しい一品です。また、メニューにない料理も食材によっては注文も可能なので見逃せません。こんなわがままが通る素敵なお店で、あなたもゆっくり食事を楽しんでみませんか。最後に法事や仕出し料理も承ります宜しくお願い致します。

茨城県筑西市の国道50線「田町交差点」と「金井町交差点」の間に趣きのある「日本家屋」があり、そこが【国登録有形文化財　食の蔵　荒為】です。この建物は精巧な組子障子や釘隠し、欄間彫刻など随所に当時の職人の技を見ることができる大変貴重な文化財です。店内は純和風造りで、大きな窓から入る眩い陽射しと翠緑が望めます。掘りごたつ式の座敷席に囲炉裏と古き良き時代の日本情緒があります。ここで味わえるのは、色彩を楽しみ、香を食し、あっさりした淡味を深く味わうという日本料理の数々です。中でも、おすすめの品は『ステーキ』です。厳選した「常陸牛」を使用し、良質の脂肪と芳潤な赤身のバランスが卓越した味を表現しています。

築190年、風格と品格を兼ね備えた建物には今なお当時の建材が生き続けています。例えば改装箇所は、古い大きな梁に大黒柱、新たな廊下は秋田杉の板を張るなど、昔のまま溶け込むような仕上がりに。
食材は地元の特産品にこだわり、鶏肉は“つくば鶏”、豚肉は“つくば味麗豚（みらいぶた）”、牛肉は“常陸牛”を仕入れています。また、野菜は地元つくばの「市村夢農園」の新鮮な野菜を使用。
スタッフは皆、期待に胸膨らませて来店されるお客様の気持ちを有難く、また真摯に受け止め接客しています。器を厳選し一品一品美しく盛付け空間との調和も大切に。最後は皆様に笑顔でお帰りいただけるよう精一杯のおもてなしを心がけています。