「おばんざいバル マンマ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

料理長の佐藤氏は秋田出身！秋田の食材（比内地鶏・山菜・茸・日本酒）をこの厚木の地で存分に味わって下さい。おすすめは『親子どんぶり』秋田こまちを土鍋で炊き、比内地鶏と比内地鶏玉子を使った真の親子丼。落ち着いた雰囲気で、大人の時間を過ごしてみませんか？

四条駅から徒歩1分の【鉄板匠　まんまるの月　錦店】は、京都の食材をふんだんに使った鉄板焼き店です。目の前の鉄板で豪快に焼き上げる様子を見ながら、美味しい料理に舌鼓。しっとりと落ち着いた雰囲気のカウンター席はデートにもぴったりです。香り高いダシが効いた『京お好み焼き』や『豪快！キャベツのステーキ　アンチョビクリームソース』など、旨みたっぷりでワインにもよく合う名物料理が揃っています。ビオワイン（自然派ワイン）を豊富に取り揃えているので、お気に入りの一杯に出会えます。ゆったりとくつろげる店内は、女性にも人気のおしゃれな雰囲気。個室利用で女子会、宴会を楽しむのもオススメです！

自家製高級旨味だし「成田屋のまんまだし」を使用した『チャンピオン黒毛和牛の極上もつ鍋』をはじめ、東京のミシュラン掲載店で経験を積んだ店主による和食、洋食、フレンチなど、国境を越えた「成田屋料理」の逸品をご堪能いただけます。カウンター席のみのこぢんまりとした店内で、どうぞゆったりとお過ごしください。薬院大通駅より徒歩1分と好アクセスですので、おひとり様での利用はもちろん、待ち合わせにも最適です。
※こちらのサイトは更新していません。最新情報はお店の公式ページをご覧ください。薬院成田屋で検索！

神楽坂駅から徒歩1分。「VINO　PADRE」が”親父の酒”という意味。
神楽坂の”ジュリオ・ガンベッリ”（イタリア人）のような伝説のマイスターを目指すマスターの楽しい薀蓄と希少なお酒で愉快な夜が続きます。それを引き立てる料理メニューも豊富。グレードの高いワインをグラスで！　ボトルで！　と、今日もまた生きているのが楽しくなる。粋なイタリア家庭料理のマンマ味にマッチする！とにかくワインの味がわかる方ワインをこよなく愛している方、うちに来ていただければ、満足していただけます。

四ツ谷駅の近くイタリア人も駆けつける、ひと際目立つい青い看板のおしゃれなお店【オステリア　クロチェッタ】では“マンマ料理＝イタリアの家庭料理”が食べることができます。厳選した肉や魚をはじめ、旬の野菜など素材の美味しさが味わえるマンマ料理がベースになった本格イタリアンです。肉・魚・野菜の全てがバランス良く味わえる『本日のスペシャリテ』は栄養学を学んだシェフならではの一品、毎朝自ら焼き上げたパンと一緒にどうぞ。【クロチェッタ】とは“クロス”を意味し交わる場所・皆が集う場所・堅苦しくなく気軽におしゃべりしながらイタリアンを味わってほしい、そんな願いが込められているお店です。

日本橋富沢町、「人形町」「馬喰横山」「東日本橋」など地下鉄各駅からそれぞれ歩いて5分ほどの場所に2023年4月にオープンした【オステリア・トラマンダーレ】。イタリア各地で腕を磨いたシェフとソムリエが、マンマに習った家庭料理、郷土料理と地ワインを提案するお店です。春先限定で提供するイタリア南部プーリア州の『チーマ・ディ・ラーパのオレキエッテ』やフィレンツェの定番『ギアラの塩煮　サルサヴェルデぞえ』、『トリッパのトマト煮込み』など、定番にとどまらない少しマニアックな料理も。北から南まで土産品種の地ぶどうを使ったワインとともにいただけます。定期的に変わるコースでは、各州をピックアップした料理を楽しめます。

現地修業で体得した香港の味をアレンジなしで再現。辛さの中に潜む旨みがクセになり、浮気できなくなるリピーターも多い。唐辛子の山が現地のまんまな四川唐辛子炒め（エビ、豚バージョンあり）や、紅（辛）・白（塩味）・鬼（激辛）3種類の麻婆豆腐など辛系メニューがフィーチャーされがちな同店だが、店主が現地で学んだ四川料理は、あくまで“香港中華”。固定概念に囚われない味の幅の広さが香港中華の醍醐味だ。旨み重視なメニューも得意技なので激辛派以外も安心だ。

備長炭にて焼く本格の串・焼鳥店。美味にて安価、本物の焼鳥を追求せむとて悉くの材を吟味厳選。炭は天下の備長。火力の安定し且つ旨さを煙で封じ込める効果他に勝るもの無し。鳥は冷凍物は一切使用せず、全てその日の朝挽きさばきたて。その日の分しか仕入れぬゆえ鮮度ひときわ。又、タレに違い有。生姜青葱等を隠し味に、ことこと長時間煮込みし秘伝の味。赤々とおこる炭火の上に香ばしい匂い立ちこめる。思わず垂涎。つられて1本もう1本。止まらぬ旨さ。是非一度ご賞味下さい。

1972年創業の老舗居酒屋。旬の魚介を使った刺身や炭火焼き、地元の米をていねいに炊いたご飯など、オープン当初から変わらぬ料理へのこだわりを大切にしつつ、時代の変化に合わせてメニューや店の空間を少しずつアップデート。特に現在のご主人に代替わりしてからは、店内に畳の個室を複数しつらえたり、盛り付けに工夫を凝らすなどしてファンの幅を広げています。なかでもいちばん人気のメニューは創業時から愛され続けている「五目すりみ揚げ」で、お酒との相性もバツグン。ほかにもすべて手づくりされた多彩な一品料理を肴に地酒をいただく、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

浅草線泉岳寺駅より徒歩4分、第一京浜沿いのザ・イトヤマタワー１F【イルフィーロ】。テニスコートを望むテラス席やVIP席があるお洒落な空間で、カジュアルなイタリアンのマンマの味から繊細な味わいの本格フランス料理まで楽しめます。イタリアン・フレンチの両方を取り入れたお店ならではのコースから、平日のランチまでコストパフォーマンスよく味わえ、料理に合うワインは20種以上をラインナップ。他にも日本酒や焼酎、ビールなどアルコールメニューも豊富に揃えており、天井高が高く広々とした店内は、着席なら54人、立席なら120人まで入店可能でパーティーにもピッタリ。デートや接待、女子会などにもシーン問わず利用できます。

金沢市内から2駅の森本駅徒歩3分にある創業46年の寿し店。一人でも入りやすく、えびやまぐろの食べ比べなど様々なネタを楽しんで頂けます。お客様のご予算に応じて提供致しますので安心してお腹一杯食べられます。

先代であるフィレンツェ生まれのジョバンニがオープン。マンマがノンナ（おばあちゃん）から受け継いだランプレドット（牛モツ)のスープはルネッサンス時代にさかのぼります。ジョバンニが老舗精肉店でつちかった技が光る自家製サラミは必見。トスカーナ風のミートソースとベシャメルソースのマリアージュのラザニアはフワッフワ。
皆様はジョバンニのおうちに招いたお友達。
食べて笑ってイタリアな時間をお過ごしください。

南イタリアにある紺碧の海が映える建物を思わせる、どっしりした白壁が素敵なパスタ専門店。もちもち食感の手づくり生麺を使ったパスタ料理がいただけます。看板メニューは『あんかけパスタ』。こちらのお店の「あんかけスパ」は、油っぽさがそれほど感じられず、胡椒の辛さも控えめのマイルドな味わいなので、女性にも好評です。その他ナポリタンや明太子クリームなど、小さな子供から年配の方まで安心して食べられる手づくりの優しい味のパスタが揃います。パスタの他に、ふわふわパン生地とクリスピーな生地から選べるピザも提供しています。手づくりソースの風味も優しく、老若男女を問わず人気です。お得なセットメニューも充実。

歴史情緒あふれる城下町大洲市にある【分油屋】は、地元の人気店【大洲炉端　油屋】の2号店として「まちの駅あさもや」内に2017年4月にオープンしました。ランチタイムのみの営業でメニューは店主こだわりの品々が揃っています。その中の名物『とんくりまぶし』は特産の栗と豚肉を柔らかく炊きこんだひつまぶしで一度目は甘辛く、二度目は甘さのあとにピリリとワサビが効いた絶品のひと品。また地元で獲れた鮮魚を使った『南予の鯛飯定食』も、漬けをご飯にのせて卵とだし汁をかけて頂く南予地方独特の食べ方が好評なのだそう。地元の方や観光で訪れた方にもおすすめの木の温もりが優しい空間で、癒しの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

完全個室で2名様～ご案内可能！160席のお席をご用意しておりますので、団体様のご利用や宴会にも最適です。店内での喫煙も可能です。完全個室でお隣の煙が気にならないため、ご安心ください。夜景の見える完全個室席をご用意しております。

名古屋名物あんかけスパゲッティ発祥の店。昭和38年創業以来パンチのあるピリ辛のあんかけソースと2.2mmの太麺で名古屋グルメの一角に。トッピングも豊富でフライ・卵・肉・魚・野菜なんでもOK！　パスタのお店で男性客が多いのも特徴で、スポーツ選手や芸能人も多数来店。気軽にガッツリ食べれます。

ミラノ方言で「食いしん坊」という名の【ラ・パチャーダ】は2016年の創業以来、伊勢原で愛されるイタリアン。北から南までイタリア各地で腕を磨いた原シェフが、多彩な郷土料理を披露。伝統の味を再構築した皿も多く、彩りや盛付けの美しさも評判です。広い農園を所有し、店で使う野菜の9割は自家栽培の朝採れ、という贅沢さ。相模湾産の旬魚介、神奈川産和牛や豚肉など、魚＆肉も地元食材が揃います。アラカルトとコースがあり、醍醐味を楽しむにはコースがおすすめ。アラカルトでは自慢の『トリッパのトマト煮込み』をぜひ。本格料理を供しつつ、気どらない雰囲気もこの店の持ち味。友人の家で過ごすように、季節の皿に心から和めます。

天草出身の店主が切り盛りするお店だけあって、魚介類の鮮度抜群！　自慢のお刺身は盛り合わせをはじめ、種類豊富で値段もお手頃。また、唐揚や豚足の居酒屋メニューはもちろん、馬刺し・辛子蓮根の郷土料理も豊富に揃っており、県外の方にもオススメの逸店です。カウンターや個室、６５席の座敷を完備しており、お一人様から各種宴会、接待などにも幅広く利用できる魚料理が旨い実力の派居酒屋。

「ブルガリ ホテル 東京」のメインダイニング【イル・リストランテ ニコ・ロミート】。サフランカラーに彩られた店内では、飛行機に乗らずとも、アブルッツォのミシュラン三ツ星シェフ、ニコ・ロミート氏が監修した現代的なイタリア伝統料理を食べることができます。「文献学的観点からも正しく、そして最新の方法で解釈しようとしたイタリアの伝統料理こそが、私自身が異国の地で口にしたいと思うイタリア料理」と語るニコ氏。その言葉通り、どこかイタリアのマンマの味を想起させる優しさもありながら、非常に緻密でひと皿の向こう側にガストロノミックなテクニックを駆使した現代的な料理でゲストを迎えます。

1989年に恵比寿でオープンして以来、イタリア伝統の調理法を守り続け、本場の“古き良きイタリアの食堂料理”をお客様にご提供し続けています。
「パルミジャーノチーズを器に見立てたリゾット」や「炭焼きTボーンステーキ」を日本のイタリアンで初めて提供したお店として知られています。
イタリアの「料理、サービス、雰囲気」のハーモニーを楽しみながら、「古き良きイタリア」をお楽しみ下さい。

人気イタリア料理【ラ・ブリアンツァ】の奥野義幸氏が手がける【BRIANZA　TOKYO】。顔の見える生産者の食材を使い、地球環境や健康にフォーカスした“ウエルネス”がテーマ。発酵食品の代表であるヨーグルトなどもふんだんに取り入れた料理がアラカルトでいただけます。同じ志を持つ【The Burn】米澤文雄シェフ監修のヴィーガン料理や、【SG Club】の名バーテンダー後閑信吾氏の野菜をベースにしたカクテルなどが味わえる楽しさも。BGMはDJ Taro氏が監修した心地良い音楽。一人でも、友人とでも、会社の同僚とでも、誰と行っても肩肘張らずに、おいしいものに出合えるイタリア料理店です。

イタリア・サルデーニャ島の食材を使った家庭料理。
様々な民族の交錯を経たこの島独自の食文化を、一皿一皿、アグレッシブに表現し、マンマが作るようなシンプルで味わい深いお料理をお楽しみください。
ワイン、食後酒もサルデーニャ産100%　豊富にご用意しております。
誕生日・記念日のお祝いや接待にもおすすめ。大人数での貸切も承っております。
賑やかにテーブルを囲みながら楽しいひとときをお過ごしください。

旬の食材で丁寧に作られた料理を気軽に楽しめる仙台の国分町のお店。
お料理のお供には、日本酒はいかがでしょうか。全国から取り揃えた５０種類以上の日本酒をご用意しております。そんなわがままにお応えするのも店主の楽しみのひとつであります。ご満足していただけるお食事の時間を料理、お酒ともに提供致します。
店内もアットホームな雰囲気で、来店されたお客様にはくつろぎの空間を提供しています。

北長瀬駅から分かりやすい場所にあるお店です。一歩中に入ると、開放感のあるモダンな空間。落ち着いた雰囲気が、居心地よく時間を忘れてくつろげます。そんな【炭火焼やきとり巧】のメニューは焼鳥をメインに、新鮮な素材を使った創作和食が盛りだくさん。お酒のおつまみからメイン料理まで、堪能できるのがうれしいポイントです。また、料理によく合うお酒も充実。焼酎や日本酒をはじめ、豊富な品ぞろえで本格的に飲みたい派も満足できます。店内にはカウンター席やお座敷席が。ひとりでも、ちょっとした飲み会でも利用できるのが魅力的です。人数やシーンに合わせて気軽に立ち寄ってはいかがでしょう。

鈴鹿サーキットのほど近くに南イタリアのレストランを再現した『南欧風家庭料理　ランテルナ』。本場イタリアで修業をしたオーナーシェフが“毎日食べても飽きないイタリアン”を目指して開いた家庭的なお店です。看板メニューの「まるごと一杯ワタリガニのクリームソース」は見た目のインパクトと蟹の濃厚な味わいにノックアウト！　柔らかな身をほぐして食べ進むと旨みと蟹味噌がソースに染み出し、まろやかさに深いコクをプラス。人気の生パスタにも変更可能です。

いにしえの味わいをただ在るがままに伝えていくこと　それはときに困難であり、また至高の歓びでもある。はかり知れないワインへの思いがこのお店『WINE HOUSE BOUCHON』にはあります。店名の「ブウション」とは仏語で「コルク栓」の意。“店もスタッフもワインにとってとても大切な役目を果たすコルクのような存在でいつもありたい”といった思いが込められています。地下セラーには常時1000種類、13000～15000本のワインを所有しているワインバーで、ワインによく合うお料理も用意されています。
一歩店に足を踏み入れるとフランスの田舎の民家に入ったような、なつかしさと素朴な感じ、ワインの香りがふゎ～と漂っていますよ。

大阪市営地下鉄難波線なんば駅を降りて歩くこと5分ほど、道頓堀川を渡ってすぐ左側にある【あっちち本舗 道頓堀店】。外はカリカリ中はトロトロ、熱々の出来立てたこ焼きが味わえるお店です。数あるこだわりの中でも最も重きを置いているのが、「タコ」と「鉄板」。タコは冷凍のものを一切使わず、生のもののみを使用しています。その柔らかさと生地に滲み出す旨味は、冷凍のものとは比べ物にならない味わいです。タコ焼き機には銅板と鉄板があり、本店で扱うのは鉄板一択。鉄板を扱うには技術を要しますが、熱の伝わり方が銅板とは全く違います。外側の独特のカリカリ食感は、鉄板だからこそ生み出せるのです。

特別な日・ハレの日だけでなく、“日々のささやかなご馳走”の選択肢として、良質な鰻をリーズナブルに提供している【鰻の成瀬　東陽町】。ビジネスマン・ファミリー層など世代を問わず、気軽に足を運べる鰻専門店です。環境からこだわった厳選鰻を使い、関東風の蒸し焼きスタイルでふっくら＆香ばしく焼き上げています。甘みのあるサラリとした仕立てのタレもまた、鰻の魅力を引き出す自慢の逸品。ご飯は質の高い鰻に引けを取らない、特A米を採用。鰻の旨みをしっかりと支えてくれます。シンプルに鰻を味わう蒲焼もオススメ。鰻にぴったりのお酒もあり、チョイ飲み需要にも対応可。日常のちょっとしたご褒美としてもオススメできる一軒です。

100年前の古民家をイメージした店内で、ゆったりと日常を忘れて寛げる【くいもの屋わん】。2名から使える完全個室をはじめ、大小さまざまな掘りごたつの個室が完備されており、デートや女子会、各種宴会などでプライベートな時間を享受できます。バリエーション豊富な料理が揃っているのが嬉しいポイント。お通しにはサラダ、食事の最後には「あがり椀」として味噌汁をサービスしてくれ、野菜からはじまるバランスの取れた食事を楽しめます。栃木県産益子焼の陶器のグラスでいただくビールも格別の味わい。飲み放題付の宴会プランが充実しており、「幹事様お助けグッズ」も多数用意されているので、はじめての幹事もラクラクです。

上海の裕福な家に生まれ、趣味が高じて料理人になったという故・王恵仁氏。そんな王氏が求めた美食は、見せかけの派手さではなく、食べて心も体も幸せになれるような本物の贅沢さでした。その本質は、素材の持ち味を活かす“引き算の美学”。厳選した食材そのものの魅力を引き出す料理こそが、ここ【シェフス】の真骨頂なのです。王シェフ亡き後、マダムの王のり子さんとともに、その思いが変わることはありません。ラードよりも軽い植物油の使用、日本酒での風味付けといったデリケートな調理は、素材への自信の表れ。体がすんなりと受け入れるような未知なる中華の境地を、この店では堪能できるのです。