【和食　みよし】は大通りに面しているというのに、蔦のからまる外観はまるで隠れ家のような雰囲気。暖簾をくぐると和の意匠の落ち着いた空間が広がります。しっかりと濃い目に取った出汁は、料理によって使い分けるこだわりぶり。調味料を使わず、素材の味を引き立てます。季節の海の幸、山の幸を使った料理で楽しめるランチ『点心』は、夜の一品料理を少しずつ何皿も組み合わせたお得感のある人気メニュー。野菜を多く使っており、バランスのとれた体にやさしい一膳です。　夜は一品料理を中心にお寿司やコース料理（要予約）が楽しめます。お酒の種類も豊富。料理に合わせてお召し上がりください。

皆さまからお問い合わせ多数頂いたテイクアウトのご予約を始めます。
なるべくお店に近いクオリティをご家庭で西村のメニューをお楽しみいただける様工夫してみました！
”予約する”のページから注文できます！

【日々の雑踏すら忘れさせてくれるおもてなしがあります】
隠れ家風の佇まいが趣き深い「創作茶寮　西村」は地元でも知る人ぞ知る名店。こだわりぬいた創作料理は言うこと無し。見た目も味も満足させてくれます。新鮮さにこだわった食材はどれも最高級のものばかり。野菜一つとっても自家農園で採れたものをお料理に。
コース料理をメインとしたお料理なので、デートやちょっとしたお集まりの席、接待などにもピッタリです。。

松山市内電車「県庁前」又は「市役所前」から徒歩3分。瀬戸内を中心とした、旬の魚を得意とする【割烹辻井】は、その日その日で変わる仕入れから、お客様の心に寄り添う『おまかせ会席』を仕立てる割烹の店。店で出すものはほぼ店主が手作りしています。おすすめは『甘鯛一夜干し』。一番脂の乗った時期の甘鯛をまとめて仕入れ、専用の干場で干します。旨みの凝縮した一夜干しを香ばしく焼き上げて提供。個室が3つあり、最大18名程度まで接待や宴会などが可能。「でも、できればお客様の顔を見て、メニューを考えたい。それが『おまかせ会席』の醍醐味ですから」と、店主は語ります。カウンターで自分のためだけの『おまかせ会席』を是非どうぞ。

生け簀の活魚をはじめ豊かな海の幸と旬の山の幸を安心価格で味わえます。店内には掘りごたつのお座敷、個室があるので接待にもってこい。会社帰り、家族との食事、各種パーティー、合コンにもおすすめ。各種一品料理、鍋料理も取り揃えております。

歓送迎会・ご慶事・ご法要・ご接待などに当店をご利用下さい!!　最大で60名様までの御宴会が可能です。オードブル形式・会席など、お客様のご要望にお応えしますのでお気軽にお電話にてお問い合せ下さい。また、お持ち帰り、出前も致します。また、ランチのお客様に充分ご満足いただけるよう、当店自慢の9種類のメニューをご用意しています。日本酒、焼酎も、有名銘柄を各種取り揃えております。ぜひ、一度お越し下さいませ。

【寿司と地産地消の店　明倫館】は、瀬戸内海で獲れる旬の地魚を、新鮮な寿司や刺身で満喫できる寿司店です。瀬戸内の自然に恵まれた松山で、地元の食材を使うことにとことんこだわっています。宇和海産の脂がのったブリの旨味を堪能できる『宇和海産ぶり潮タタキ』や、季節ごとの旬魚を使った『地魚にぎり』は絶品。愛媛の銘酒も各種取り揃えられており、魚介料理に合うお酒を味わえるのも魅力です。完全個室を設けているので、貸切での利用も可能。親しみやすくアットホームな雰囲気の店内で、ゆったりと上質な寿司を楽しめるほか、一品料理や鍋物、コースメニューなども充実していて、宴会の席にもおすすめです。

「伊予の小京都」と呼ばれる大洲市。坂本龍馬にゆかりのある町としても有名です。そんな大洲市の観光スポットの一つ「おおず赤煉瓦館」のそばに佇むレトロな店があります【大洲炉端　油屋】　幕末から旅館として営業していた施設を改修して9月から「炉端焼きの店」としてスタートしています。店主がお客さんの目の前で、地元の魚や野菜を焼き上げます。香ばしい香りが食欲を刺激します。『お好み焼き』もおすすめです。店主が東京恵比寿で経営しているお好み焼き・鉄板焼き店の味と技を注入しています。客席からは大洲城や肱川橋がはっきりと見え、歴史を感じながらの食事は優雅な雰囲気を味わわせてくれます。

愛媛県松山市一番町、繁華街にありながら、静かに食事が楽しめる大人の店【なの花】　本格的な創作和食、旬の食材を堪能できる店ですが、明るい雰囲気の店内は、かしこまった感じでは無く気軽に入れる雰囲気です。料理の食材は毎日、店主が責任をもって仕入れています。どの料理も、ていねいに調理されており、店主の気持ちが伝わってきます。特選料理と季節料理を堪能出来るコース料理がオススメです。

宇和島の郷土料理を宇和島で堪能するなら有明で！【うわじま料理や　有明 ありあけ】は、宇和島城の東側の麓の市内中心街に店を構えています。近海の宇和海で採れた新鮮な魚介類が楽しめる宇和島の郷土料理のお店です。採れたてで美味しい「宇和島鯛めし」、旬の食材を豊かに楽しめる「郷土料理定食」が人気！お魚に合う地酒も豊富にご用意しております。気軽に頼めるリーズナブルなお値段も嬉しく、宴会にも最適。店内は1階・2階の個室、3階は100人までの宴会場も完備。かたや、やなせ杉造りの広々カウンターはお一人様でもお気軽に御来店いただけます。会席料理は3000円(外税)より、ご予算に応じて献立致します。お気軽にお問い合わせ下さい !

南イタリアの田舎を思わせるのどかな風景の中、三角屋根がかわいらしい一軒家レストラン。店内は素朴なぬくもりにあふれたナチュラルなイメージ。窓から広がる景色も印象的です。おすすめは何といってもピッツァ。シェフがこだわり抜いた、フランスパンにも使われる粉で作った生地は自信作。薪釜で焼くことで、もちもちとした独特の食感と甘み、そして小麦の深い味わいが生まれます。「トッピングにはこの町の野菜を主役に」との想いから、地元産の野菜をふんだんに取り入れた一品もおすすめ。ランチ、ディナーともにセットメニューも充実。ゆったりと流れる時間の中で本格的な味の数々をいただけば、気分はまるでイタリア旅行をしているよう。