永田町 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食日本料理 水簾ザ・キャピトルホテル東急の「和のもてなし」を象徴するメインダイニング写真メニュー料理人地図ロビーより渡殿を抜けると、そこは庭園の豊かな緑に囲まれたホテルの"離れ"ともいえる特別な空間。四季の移ろいを感じながら、ていねいに美しく仕上げた旬のお料理をご堪能ください。伝統的でありながら創意工夫を凝らした懐石料理を中心に、カウンターでは寿司、鉄板焼、天麩羅をお楽しみください。お祝いやご接待など、どんなシーンにもふさわしい個室のご用意が充実しております。7,500円17,000円東京メトロ各線 溜池山王駅 徒歩1分プレミアム掲載店寿司 おまかせコース 青藍18,722円(税込)鉄板焼 桔梗コース18,975円(税込)コースをすべて見る