「お料理　あき　や」のグルメ・レストラン検索結果一覧

宮城県仙台市の老舗料亭【八百粂】や、名旅館【松島佐勘　松庵】で経験を積んだ料理人・秋田氏の手掛ける【日本料理　美と和　akita-K-】では、和食・薬膳・発酵食による日本料理を楽しむことができます。日本の食文化に、古くから受け継がれている発酵食。秋田氏は、薬膳と共に発酵食を取り入れ和のコース料理を構成します。ランチは5,500円から、ディナーは11,000円から予約可能。全コースで味わえる、スッポンや蒸し生姜など薬膳の要素を含む『薬膳美肌スープ』は店を代表する一品です。食材の仕込みから漬ける期間まで一つ一つ調整し仕上げた発酵食は、豊富な種類とおいしさに驚きを隠せません。地下1階の隠れ家的な空間で大切な人とぜひ。

1981年創業、仙台で初めて無煙ロースターを導入した老舗焼肉店【仙台牛焼肉　バリバリ青葉通り店】。清潔感がありシンプル、掘り炬燵の個室席もある落ち着いた空間でゆったり食事を満喫できます。お店では感染症対策も万全。テーブルの間隔を広めに取り、ロールスクリーンで飛沫を防止。換気システムが優れているため一時間に3回以上空気が入れ替わり、換気もバッチリです。焼肉のタレやキムチ、サラダのドレッシングやコチュジャンなど調味料はもちろん自家製。ご飯が進むランチ、お酒やお肉を楽しむディナーでタレの味付けを変えるなど、老舗店舗ならではのこだわりが詰まった一軒。接待や家族での食事など、多彩なシーンで訪れてみませんか。