旭川 居酒屋、焼鳥・串焼き、和食THE やきとん BASE朝びきの新鮮豚もつを炭火焼きで!もつが苦手な人にこそ食べてほしいやきとんが主役写真メニュー料理人地図旭川市三条通8丁目に2023年7月開店した【THE やきとん BASE】は、神奈川・川崎の名店でやきとんに魅せられ、直談判で修業に入ったという店主が、その魅力を地元にも広めたいとはじめたやきとんのお店。鮮度が命の内臓肉だからこそ、朝びき素材を直送で仕入れ、その日のうちに下処理・調理して提供しています。『定番串』から『オリジナル串』までバリエーション豊富に並ぶ串焼きはもちろん、『辛辛もつ煮込』や『ホホ肉赤ワイン煮』など、こだわりの豚もつを使った煮込み料理も評判です。サッポロの生ビール、瓶ビールに加え、白・黒のホッピーなど、食材に合うドリンクも豊富。カウンターや小上がりもあり、多彩なシーンで利用できます。3,000円JR函館本線 旭川駅 徒歩7分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える ☆当日予約OK☆やきとんベースの定番セット&120分飲み放題付! 3,850円(税込)【全9品のおまかせ串コース!】人気メニュー盛りだくさん♪全9品120分飲み放題付き4950円(税込)4,950円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています旭川 ジンギスカン旭川成吉思汗 大黒屋 旭川店炭火で焼く、香りと柔らかさに驚くラム肉。旭川を代表するジンギスカン専門店 写真メニュー料理人地図行列ができる人気のジンギスカン専門店【成吉思汗 大黒屋 五丁目店】。その日に仕入れるラム肉は、冷凍されていないチルド品質。鮮度と柔らかさを保ち、素材本来の強い旨みを存分に蓄えた肉だけを提供しています。一度食べたら忘れられないと評判なのも頷ける、厚切りなのに柔らかく、ジューシーな味わい。まず最初は「肩ロース」から焼くのが大黒屋スタイルです。さっぱりとした醤油ベースの自家製タレにつけて食べるもよし、オリジナルスパイスで食べるのもオススメ。色鮮やかに添えられた道産野菜の甘みと共に、心ゆくまで堪能できます。おいしい食事を囲む、笑顔あふれるひととき。ジンギスカンの魅力に改めて気づかせてくれる一軒です。3,000円JR各線 旭川駅 徒歩11分接待/会食,食事会にオススメ