松戸 焼肉、韓国料理、海鮮料理 韓楽亭 家族で行きたい黒毛和牛専門店。上質な焼肉を韓国料理とともに味わう 住宅街にたたずむこちらのお店は、特選和牛の希少部位『ザブトン』や『特選和牛霜降りカルビ』など、豪華なメニューを気軽に楽しめる焼肉店です。サイドメニューの『チーズチヂミ』、『チーズトッポギ』は女性客に人気があります。とくに鍋でつくる韓国風の茶碗蒸し『ゲランチム』はだしがきいた優しい味で、元さんオススメの一品です。もちろん、『サムギョプサル』、『ビビンパ』、『キムチ』も本格派。韓国料理を目当てに訪れるゲストもいるんだとか。ドリンクは、日本酒や焼酎のほかに韓国ならではのお酒も。定番のマッコリを使ったフルーツカクテルも楽しめます。「座席も広いので、ご家族連れで楽しんでほしい」と元さんは語ります。 JR常磐線 松戸駅 徒歩8分
1人のシェフがオススメしています 野田 京料理、和食、日本料理・懐石・会席 京料理味しん 全国から吟味する食材と、丁寧に引いた出汁がこだわり! 一期一会の京料理会席 丁寧に引いた出汁を使った椀ものが自慢の京料理店。昼は蕎麦やお弁当、ミニ会席を、夜は4種の基本の会席をはじめ、予算に応じてコースを考案してくれます。店主が全国から、自身が「おいしい」と実感した食材を独自ルートで仕入れており、その中には、京丹波で育つ希少な平井牛や飛騨牛など、関東ではなかなか入手できないものも…。さらに、豊洲市場からその日仕入れる鮮魚も織りなす、色鮮やかで滋味に満ちたコースは、まさに一期一会の美味。祝いの席など特別な日に選ばれる一軒です。「十四代」や「新政No6」など、料理に合わせて全国から吟味した銘酒が手頃に味わえるのもうれしい。利用の際は必ず予約を。 3,000円 8,000円 東武アーバンパークライン線 愛宕駅 徒歩15分
柏 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 日本料理真砂家 旬の美味に心和む京料理が評判。純和風空間で老舗の味に新たな歴史を紡ぐ皿を愛でる 昭和58年に柏市松葉町に暖簾を掲げて以来、家族の祝い事、接待や宴会、法事などに高い信頼を得る【真砂家】。現在は京都の名店で腕を磨いた2代目店主・江原由恭氏が板場に立ち、四季の香りと彩りがあふれる京料理を披露。伝統の味に新たな趣向と遊び心を加えた皿が、長年のお客様にも喜ばれています。夜席には、月替わりの多彩な『会席』や伝統の『鰻重』に加え、単品料理も登場する柔軟さ。また、気軽に利用できる『御膳』がある昼席も好評です。カウンター席・個室・大広間があり、利用シーンに応じた空間が揃うのも魅力。日本料理への気構えが消える温かなもてなしも評判で、季節の移り変わりごとに足を運び、旬の味覚に和みたい名店です。 2,500円 5,000円 つくばエクスプレス線 柏の葉キャンパス駅 徒歩20分 音羽 5,000円 八坂 7,000円 コースをすべて見る
柏 和食、日本料理・懐石・会席、創作料理 やさい料理 つむぎや 食べればじんわりと旨さが染み渡る、自然派志向の野菜料理 野菜料理というと味気ない印象があるかも知れませんが、ここ【つむぎや】の料理は違います。主役の野菜は柏の農家を中心に、出来る限り無農薬、自然農法で栽培されたもの。出汁は国産の鰹節や鮪節などを使い分けるほか、国内産原料でつくられた木樽熟成の醤油、伊豆の天日干し自然塩、有機の信州味噌など、調味料にもこだわって野菜の旨みを引き立てます。もちろん、その根底をなすのは、以前まで日本料理の板前だった店主の手仕事であることは言うまでもありません。メニューにはアラカルトもありますが、まずはコースでその味を堪能してはいかがでしょう。原料や仕込みにこだわる日本酒や焼酎とともにじっくりと楽しみたい一軒です。 1,500円 6,000円 JR常磐線 柏駅 徒歩5分 酒肴セット 3,000円 野菜のコース 3,980円 コースをすべて見る
柏 フレンチ Le Couple クラシカルな料理で柏のフレンチを牽引し続けるトップシェフの実力 「この店を開くまで勤めていたレストランは、どこもグランメゾンばかりでしたからね」。【Le Couple】のオーナーシェフ・佐々木清恭氏が、17年前この店を開く際に掲げたコンセプトは、肩肘張らずに寛げるレストラン。パステルピンクで統一された店内も、ゲストにいかにリラックスしてもらうかを第一に考えデザインしたといいます。その上で追求してきたのが、フランス料理としての本物の美味しさです。盛り付けで目を引くでもなく、ハーブやスパイス使いで奇を衒うでもなく、確かな技でシンプルに美味しさを引き出していくことこそ氏の真骨頂。フランスや都内の数々のグランメゾンで腕をふるってきたシェフの美味は感動を呼ぶことでしょう。 3,500円 7,500円 JR常磐線 柏駅 徒歩6分 ランチ アフェール・コース 2,600円 ランチ プティ・コース 2,900円 コースをすべて見る
柏 ダイニングバー、創作料理、イノベーティブ・フュージョン 発酵料理 麹蔵極 kouji-kura-kiwami 78月は毎日がハッピーアワー! 17時19時の間、ハイボール85円、エビス生185円! 7月8日ランチ営業スタート。月土 11:3014:30【テイクアウト&デリバリー】スタート!事前の予約注文承ります。◆発酵食の食べ方◆その1 毎日食べるその2 ハッピーになりたい時に食べるその3 食べ合わせで効果倍増その4 疲れた時こそ食べるその5 「おいしそう!」と思って食べる◆メニューコンセプト◆『柏を醸す』日本酒・柏食材・発酵がコンセプトのバル◎野菜 ⇒ 千葉産の野菜◎肉類 ⇒ 発酵料理 牛・豚・鶏等◎発酵 ⇒ 味噌、塩麹、醤油麹、チーズ、豆腐、漬物、ヨーグルト 等◆日本酒へのこだわり◆◎無農薬日本酒”40酒造”のラインナップ 3,500円 JR常磐線 柏駅 徒歩3分 麹コース 3,500円(税込) 女子会コース 7皿(9品) 3,500円(税込) コースをすべて見る
柏 居酒屋、和食、海鮮料理 北陸旬鮮 北の旬 その日浜揚げされた天然地物魚貝類を北陸漁師より直送入荷する旬鮮居酒屋【北の旬】 当店は「刺身とあぶり」をやっているお店。関東ではめずらしい「幻の魚と珍魚」が食べられるお店。北陸産地直送の「天然の味と鮮度」が自慢のお店です! そしてお客様により一層美味しく楽しんで頂くために同じ食材を「刺身・あぶり」の2つの調理法でご提供。お好みに合わせて食して頂きます。気になる料金は漁師直送だから出来る格安値! 450円750円が中心です。各種地酒も格安でご提供! ぜひ一度ご来店下さい。なお旬な食材を提供するイベントも都度やっています! 2,000円 JR常磐線 柏駅 徒歩7分 北の旬◆3000円コース◆(+1590円で2時間飲み放題) 3,000円 北の旬◆4000円コース◆(+1590円で2時間飲み放題) 4,000円 コースをすべて見る
柏 イタリアン、創作料理、洋食 伊料理 zoe’s リストランテの美味を、トラットリア並の価格で飾らずに堪能できます 柏にオープンして18年。【伊料理 zoe's】は地元で最も歴史のあるリストランテのひとつです。しかし、その雰囲気は畏まったものではありません。ナチュラルな空気感が漂う店内は、程よい間隔でテーブルをレイアウト。オープンキッチンとなったカウンターはライブ感にみなぎり、シェフ自らが表へ出て料理をサーブすることも珍しくありません。そんな飾らない雰囲気を色としながら、繰り出される料理はしっかりとリストランテの味わい。焼場でパスタからメイン料理を毎日一人で食材に向き合い作り続ける料理は、オーナーシェフのストイックさを感じられる一皿です。愛され続ける店には、誰もが納得する人気の秘密があるのです。 1,500円 5,000円 JR常磐線 柏駅 徒歩5分 【ランチコース】 Lunch A 1,950円 【ディナーコース】 チェナ パスタ 2,800円 コースをすべて見る
家族で行きたい黒毛和牛専門店。上質な焼肉を韓国料理とともに味わう