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【日本料理しば】は新感覚の和食料理店。「旬のものを一番美味しい調理法で」と語る料理人が生み出す料理は、前菜はもちろん、造里、焼き物、揚物など多岐に渡ります。高知県産の生姜をたっぷり使った四万十ポークの生姜鍋や高知では珍しい桜エビのかき揚げ、出汁のきいた鯛の炊き込みご飯など。多彩でアレンジ豊富な和食料理が魅力です。「しば」では”笑顔・気配り・感謝の気持ち”を心がけ食を楽しむ時間を大切にしています。季節を彩る逸品の数々と共に、落ち着いた雰囲気の半個室でごゆっくりお楽しみください。
2,000円
8,000円
JR土讃線 御免駅 徒歩10分
高知市中心部、大川村 土佐はちきん地鶏を存分に堪能できるお店【藤鳥】。引き締まった肉質で、弾力のある噛みごたえの高知のブランド鶏である“土佐はちきん地鶏”を炭火やお鍋でお楽しみ頂けます。ドリンクメニューも豊富に取り揃え、紅茶やデザートなどのカフェメニューも充実。店内はカウンター席からテーブル席、個室(座敷)を完備している他、深夜3時まで営業しているため、お一人様から団体様まで様々なシーンにてご利用可能です。お近くにお越しの際はお気軽にご来店下さいませ。
6,000円
JR土讃線 高知駅 徒歩15分
堀詰電車通り近くのすき家本町店の二階に【樹林亭鶏の倖】が、11/20(月)オープン。この店で使うのはジューシーで貴重な生産の少ないあしずり赤鶏。一羽単位の丸鶏と、それだけ数の少ない鶏を生産者から直接取り寄せます。新鮮さにこだわり、それを店内で捌き部位ごとに調理。まずはおまかせ5本または7本をご注文いただき、その後追加で逸品料理を注文するもよし、串焼きをとことん味わうもよし。自分の楽しみ方で味わって下さい。店内は焼き場を囲むカウンター席からは、食欲をそそる炭の香りと焼けた鶏の香ばしさが漂います。また、テーブル席と少人数での個室ありアットホームで温かみのある雰囲気でこだわりの焼鳥を味わって下さい。
8,000円
土佐電鉄線 堀詰電停駅 徒歩1分
高知駅から徒歩2分程、高知橋のたもとに店を構える【焼き家 ひとと】。様々な厳選した海山の食材を焼きで味わえます。お肉は土佐あかうしをはじめとするブランド牛はもちろん、黒毛和牛などのお肉が味わえ、様々な希少部位を取り揃えている拘りぶり。中でもオススメの『まるしん』は柔らかい肉質が特徴の一度食べたら忘れられない部位とです。また、長太郎、サザエ等の海鮮類や、旬の高知県産野菜も多数ご用意。お飲み物も、高知の地酒はもちろん様々なドリンクをご用意しております。新型コロナウイルス対策も強化して営業しておりますので、お食事、ご会食、ご宴会、一人焼肉など様々なシーンにてお気軽にご利用下さい。
◇インボイス対応
5,000円
とさでん交通桟橋線 高知橋駅 徒歩1分