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神戸市の市営地下鉄西口から地上に出て細道に入るとある老舗のBar【Bar&Grill Chugalug】。本格的なカクテルと400本を超えるお酒。専属のシェフが作り出す彩りと旨味溢れるお食事。35年以上の老舗でありながら、カジュアルでありBar初心者でも安心してくつろげるお店です。二階に上がる階段を上がり入り口を開けた時、見たこともないお酒に目を奪われると思います。
3,500円
市営地下鉄線 三宮駅 徒歩5分
三宮駅徒歩5分の好立地に佇む【BISTRANTE BOQU】。店内をリニューアルし、テーブル席は以前よりもゆったりとしたつくりとなり、より落ち着きある空間となっております。シェフの臨場感あふれる調理風景を眺めて愉しむカウンター席、壁一面ソファーシートのテーブル席もご用意しております。食材は、淡路を中心とした地場野菜をはじめ、明石の昼網鮮魚、岡山の牧場から直接仕入れた備前牛の黒牛を使用した贅沢なビストロフレンチをカジュアルにお届け。普段のお食事をはじめ記念日、デート、ご家族、ご友人とさまざまなシーンでご利用下さい。
3,480円
4,000円
JR線 三宮駅 徒歩5分
地元・姫路産の食材を中心にした和食が楽しめる【食堂こづち】。清潔感あふれる店内は、シンプルで無駄がなく、落ち着いたデザインです。カウンターの向かいで腕を振るうのは、店主の大海氏。手間暇かけた一品料理や四季折々の食材を使ったコースが魅力です。例えば『お造り盛り合わせ』には、より旨みを引き立てる匠の技が施されており、一口食べれば海の豊かな恵みが感じられます。優しく体に馴染む味わいと共に楽しめるのは、こだわりの日本酒をはじめとした豊富な酒類。日常使いはもちろん、デートや接待など、大切な人と過ごしたい日にもぴったりです。心も安らぐ居心地の良い空間で、美食に酔いしれてみてはいかが。
7,000円
JR各線 姫路駅 徒歩10分
お店の雰囲気は、フランス・パリの路地裏にあるような、人の騒々しさがない隠れ家的な空間。ビストロなので、高級フランス料理店のような堅苦しさはなく、カジュアルにお酒や食事を楽しめる雰囲気があります。食事は、フランス料理の技法をしっかりと取り入れているので、どれも本場の味を楽しめます。料理の素材には、高級な食材だけでなく一般的な価格帯のものを使用することで、料理をリーズナブルに提供することを実現。地元の食材も使用しているので、鮮度の高い野菜や魚介類を積極的に取り入れています。全体的にオシャレでフランクな空間なので、カップル、女性グループ、家族連れなど、どなたでも気軽に入りやすいお店です。
1,500円
5,000円
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩7分
2名様から60名様まで利用できる完全個室が完備されている【StylishJapaneseZIPANG三宮本店】は、JR神戸線「三ノ宮」駅から徒歩1分のところにあります。和と洋を併せ持つ空間で、素材からこだわった数々のお料理を、自信を持って提供しています。特にお勧めのメニューは『真空調理のやわらかローストビーフ』。上質な牛肉を特別な調理法で工夫し、肉厚なのに柔らかく、食べやすい逸品です。宴会やパーティに最適なコースメニューは、リーズナブルな価格でボリューム感があり、仲間みんなが喜ぶお料理が並びます。お酒の種類が豊富に取り揃えてあり、美味しいお料理とお好みのお酒で乾杯すれば、思い出に残る楽しいひとときを過ごせます。
4,000円
阪急神戸本線 神戸三宮駅 徒歩2分
肉卸業界や焼肉店でキャリアを積み重ねた店長が、培ってきた鋭い目利きで厳選した肉を味わえる【塩焼肉 金兵衛】。おすすめはとろけるような食感で旨みが口の中に広がる和牛ミスジの『焼シャブ』です。さらに、訪れる人のほとんどがオーダーするという『ヒネカワ』・『トリワカ』もぜひ味わいたい一皿。特徴的な「塩だれ」は、イタリア産のオリーブオイルや黒コショウなどをブレンドし、すべての肉に合うよう考案されたオリジナルです。店内は落ち着いた雰囲気が漂い、席の間もゆったりと設えられています。接待やデート、女子会など上質な和牛を味わい、至福のひと時を過ごせる焼き肉店です。
1,000円
3,000円
JR各線 姫路駅 徒歩20分
鮮度抜群の魚と、瑞々しい旬の野菜を温もりある空間でゆったりといただける【野菜とさかな】。その日に届いたばかりの旬をを使った魚料理は、オープン以来変わらず愛され続けている看板メニューです。塩焼きや西京漬け焼きなどに加え、魚の種類に合わせた立田揚げなどアレンジ料理とも出合えます。毎日10種類ほど用意されるデリは、野菜の旨みや風味を生かしたおしゃれな小鉢。時には意外な組み合わせも見受けられ、毎日通っても選ぶ楽しさが尽きることない一皿です。木の温もりに包まれながら、ゆったりとリラックスタイムを過ごしませんか。
1,000円
3,000円
神戸市営地下鉄各線 三宮駅 徒歩5分
2001年にオープンして以来多くのお客様に親しまれています。安い?可愛い?量が多い?お洒落?場所が良い?お店が広い?駐車場が大きい?等、長く続くお店には色々ありますが、当店に関して言うなら答えはNOです。《圧倒的な質の良さ》魅せることや早く提供することも重要ですが、そのために質を犠牲にしたくない。妥協も出来る限りしない。「昨日よりも今日 今、出来ることを全力で」お客様に伝わらないかもしれない…創業時そんな不安もありましたが確実に少しずつ伝わり広がっています。提供スピードや映え点数、評価を気にする方には不向な店
2,000円
3,500円
山陽電鉄網干線 広畑駅
シェフが修業先に選んだのは、遥かイタリアの地。料理人として多くの時間を過ごしたことにより、食材にも調理にも本場のスキルが表現されています。メニューは、コース料理のみ。なかでも、ピエモンテ州の郷土料理『アニョロッティ デル プリン』は、長年手掛けるスペシャリテとなっています。豚・牛・鶏の肉を詰めた自家製ラビオリにイタリアの味を感じて、惚れ込む人も多いとか。店内には、多角形のカウンター8席のみを設置。キッチンという舞台を望みながら、皆の食事が進んでいきます。席数が少ないため、接待やデート、大切な記念日には早めの予約がオススメ。シェフが織りなす個性豊かな食事と共に、イタリア産ワインを楽しみましょう。
15,000円
25,000円
神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩8分
オリジナルの創作串揚げと多彩なワインのラインナップで訪れる人を心地よく出迎えてくれる【咲くや】。最大の特徴はコース提供が多い創作串揚げを、1本から注文できる画期的なスタイルです。『長芋のイカウニのせ』や『ハンバーグ串』などが特に人気。食材を組み合わせることで生まれる味わいは格別です。さらに、串から始まり〆まで充実しているのも魅力的。『こだわり玉子のカルボナーラ』やさらっといただける『だし茶漬け』といった〆メニューも手間を惜しまずつくりあげられています。ソムリエを持つオーナーセレクトのワインは、30種類以上。メニューにはボトルの特徴について記載されており、ワインビギナーも身構えずオーダーできます。
3,500円
阪急神戸線 王子公園駅 徒歩2分
東門筋を一本東に入った角にある日本料理店【すぎなか】。純和風の落ち着いた佇まいで、店内に足を踏み入れると、存在感のあるカウンターが出迎えてくれます。カウンターには「なぐり加工」の木材が使用されており、しっとりとした手ざわりのよさが特徴。隣の席との間に余裕があり、全体的にゆったりとしたムードで食事をすることができます。魚は瀬戸内海のものがメインで、野菜も肉も毎日市場まで大将自ら足を運んで見極めるこだわりよう。旬の食材を使った様々な「あて」を一皿で楽しめる『あて盛り合わせ』や、上品な味わいの『のどぐろ塩焼』など、贅と粋を凝らした和の料理でもてなしてくれます。
7,000円
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩4分
鮮魚店を営む実家で「魚のイロハ」を学んだ料理人が厳選する瀬戸内海の魚を堪能できる店。仲買との会話から旬な魚を探り、釣り上げた状態を見ながら最高の素材を厳選するこだわりは本物。同じ煮付や焼物でも、魚の種類によって調理方法を変えることで素材の良さを引き出します。「魚に合う日本酒を揃えてます」と料理人。地酒『赤石』を筆頭に、山口県『獺祭』など全国から名酒を仕入れます。1人でも友達同士でも肩ひじ張らず気軽に入れるお店。最大16名まで入れるお座敷もあり、冬季限定『とらふぐ鍋コース』や、料理人にお任せするコースも相談可能です。生け簀を泳ぐ元気な魚と仲の良いご夫婦が笑顔でお出迎えしてくれるお店です。
8,800円
阪神神戸線 大石駅 徒歩4分
地元明石の新鮮な魚とおかんがまごころ込めたおばんざい『おかん飯』の数々をリーズナブルに食べられる路地裏の隠れ家【YABU】
出汁にもこだわり、食材の旨味を引き出し、融合した料理の数々をご堪能ください。「街の台所」をコンセプトに、おかんが作る「ホッとした味」を感じることのできる一軒です。
3,500円
JR神戸線 明石駅 徒歩5分
グルメ通の常連客で賑わうことが多い老舗中華料理店。テーブルの間に間仕切りの垂れ幕がある半個室風の空間で、ゆっくりと食事を楽しめます。人気の秘訣は、匂いの強いものや刺激になるものを避けた食べ疲れのしない味付けにあるのだとか。料理はどれもニンニクや鷹の爪を極力使用せず、肉の脂をあらかじめ取り除いておくなど、あっさりとした風味に仕立ててあります。匂いが気になることもないので接待などでの利用にもオススメ。子どもも食べやすいため、家族でのお食事や法事の席で使われる方も多いです。店内は広々としており、団体での利用も可能です。
900円
5,000円
阪急神戸線 三宮駅 徒歩7分