「ごぼう　茶　宮城　仙台　松島」のグルメ・レストラン検索結果一覧

全国でも「寿司の街」と呼ばれる宮城県塩釜市に本店があり、仕入れと味が抜群の【塩竈すし哲　仙台エスパル店】。駅直結で場所もよく、いつ行っても多くのお客様で賑わっている名店です。ネタは三陸の近海で獲れた魚介がメイン。何を食べようか迷ったら、その時に美味しいネタが揃った『すし哲物語』はいかがでしょうか。こだわりの本まぐろをはじめ、多彩なネタをいただける目にも鮮やかな一皿です。いろいろな料理を少しずついただける『前菜盛り合わせ』もおすすめ。カウンターから見える寿司職人の手さばきはテンポが良く、いつまでも見惚れてしまうほど。奥には掘りごたつの小上がり席もあるため、ゆっくりとできます。

店主の岡本氏は元プロ野球選手。キャリアを楽天イーグルスで終えたとき「仙台でスポーツ観戦を楽しめる店を」と思い立ち、修業を経て2012年【うどん・もつ鍋也真】を開業しました。妥協なく料理の世界でも精進を重ね、今は素材と味で真っ向勝負しています。和牛もつを使った『特製もつ鍋』は4種から味が選べ、中でも店主考案、予約限定「絶品カレー」は一度食べた方の多くがリピートする自信作。仙台牛、牛タン、季節の鮮魚など地元の美食も多彩に取り揃え、地域の方に幅広く支持される人気店となりました。カウンター・テーブルの全32席からテレビ観戦が可能。夜21時以降は岡本氏がフロアに出て野球談議に参加することもあります。

創業明治12年、宮城県松島にあるうなぎ専門の卸問屋から「うなぎ」を仕入れている【鰻　居酒屋　大入り】では、上質な国産うなぎが堪能できます。炭火で香ばしく、ふっくらと焼き上げた国産の良質な「うなぎ」は格別の味わい。うなぎ単品料理だけでなく、うなぎ料理を含めたコース料理も用意されており、うなぎ好きにはたまりません。タレは、割烹を営んでいた実家で使われていた30年もの。うなぎ料理以外にも、新鮮な野菜を使い、手づくりにこだわった料理が揃っています。「地元に根差し、地元の方々に愛される店」が店主のモットーだとか。そんな店主の心遣いが感じられる優しさに満ちた空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。