赤坂 そば、日本料理・懐石・会席、居酒屋沙伽羅日本酒・季節の肴・国産そば粉の本格手打ちそばをゆったりと楽しむ、風情ある空間写真メニュー料理人地図赤坂駅と赤坂見附駅の中間、商店街に面した【沙伽羅】は、気軽に入れる明るいお店でありながら、「蕎麦」「お酒」「旬の肴」すべてにこだわっています。特に日本酒は「石田屋」「二左衛門」など入手が難しい希少品まで圧巻の品揃え。旬の鮮魚・野菜を使った繊細な一品料理はどれもお酒との相性抜群です。毎日そばを挽き、手打ちするお蕎麦は「変わりそば」「せいろもり」「田舎もり」の三種をご用意。接待や打ち合わせ、ご会食に最適な個室・半個室は4室ございます。土日・祝日には日本酒・そばの愛好家、ご家族連れやカップルで賑わっています。赤坂へお出かけの際のお食事に、大切な方との一席に、ぜひご利用ください。1,000円6,000円東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩1分テイクアウト可デリバリー可食事会にオススメ季節のコース 関守石(せきもりいし) 八品 5100円5,100円季節のコース 赤楽(あからく) 一二品 6200円6,200円コースをすべて見る
箱根/強羅 そば、天ぷら、和食深生そばそば粉の持ち味を生かした手打ちそばが人気の芦ノ湖畔箱根神社一ノ鳥居前「深生そば」メニュー地図素材へのこだわりとその粉の持ち味を十分に生かそうと丹誠込めて打ち上げる格別のそばで人気の「深生そば」。そば本来の味を求めるなら「せいろ」、贅沢に深生そばの味を楽しみたい方には「天せいろ」がオススメ。また、箱根ならではの「箱根産自然薯そば」は冬期限定・数量限定ながら人気の一品。観光で箱根におでかけの際には芦ノ湖畔「深生そば」に立ち寄り舌鼓。◆◆こだわりの逸品、一日20食限定「十割そば」も評判◆◆800円小田急線 箱根湯本駅 食事会にオススメ
水戸/ひたちなか そば、丼(その他)、和食おらがそば そばよし本店6号国道沿いにあり、独特の建物が目を引く【そばよし】写真メニュー地図6号国道沿いにあり、独特の建物が目を引く【そばよし】。今年で創業30年を迎え老舗一店となったが、その味には定評があり固定客も多い。店内は、懐かしさを感じさせてくれほっとする雰囲気。当地で取れた「常陸秋そば」を打つ間際に石臼挽きし、自家製粉した挽きたてのそば粉を使用しており香り、味ともに申し分なく楽しめる。人気のメニューは「鴨南そば1150円」。又、オリジナルのメニューも豊富に揃えている。550円テイクアウト可
水戸/ひたちなか そば、うどん、和食きそば青柳趣向を凝らした季節の一品料理と、常陸秋そばが堪能できる蕎麦屋の老舗写真メニュー地図那珂川の畔にある一軒の蕎麦処、青柳。いつもお腹をすかせた人達でにぎわっています。温かい蕎麦、冷たい蕎麦などスタンダードな蕎麦メニューをはじめ、一品料理も豊富にご用意しております。特に国産大豆100%使用の「大多喜 ゆば喜」の生ゆばを使ったメニューが好評。ゆば刺し、ゆば天ぷらなどでお愉しみ頂けます。定食や丼ものなどでしっかりとお腹を満たすも良し、天ぷらやゆば、蕎麦豆腐などオリジナルの一品でお酒を嗜むもまた良しです。800円950円常磐線 水戸駅 徒歩30分テイクアウト可
所沢 そば、和食、天ぷらたつみそば新所沢で創業30年以上の老舗。本格手打ち蕎麦・うどん店。定食や丼物も充実地図大型店舗にもかかわらず、手抜きの無い本格的な手打ち蕎麦・うどんの味わえるお店。出汁には枕崎産、こだわりのこだわり鰹節を使用。また定食や丼物には、新潟魚沼の契約農家より取り寄せるお米を使用しております。最近、健康に良いと話題のダッタン蕎麦も手打ちにてご提供。少人数から最大70名様までのご宴会、ご法事も承っており、送迎バスのご用意もございます。広々とした店内で、ご家族ご友人とゆっくりお寛ぎください。580円西武新宿線 新所沢駅
2人のシェフがオススメしています宝塚 そば、親子丼、天丼・天重そば処三佳石臼挽きのこだわり「そば」で、厳選素材の味と香りを愉しむ写真メニュー料理人地図「関西でそばをもっと盛り上げたい」という店主の強い想いと、こだわりのそばが堪能できるお店。そば粉はすべて国産で、季節によって長野県産「黒姫」、福井県産「丸井」といった、全国各地のさまざまな品種を使い分けています。店主自らが産地まで毎年足を運んでいるということからも、そばに対する情熱が伺えます。原料であるそばの実を粗さの違う2つの石臼を使用して、店内で自家製粉しています。『ざるそば』は、素材の味をストレートに感じられるように単一の品種を使用し、また温かいそばでは、豊かな香りが楽しめるよう、数種類のそば粉をブレンド。温・冷によってもそば粉を使い分けるなど、すべてにおいてこだわったそばが味わえます。1,000円1,500円阪急今津線 逆瀬川駅 徒歩2分食事会にオススメ