麻布十番 イノベーティブ・フュージョン、創作料理、創作和食pentolaCアートの如くイノベーティブな一皿を、魅力的なワインと共に写真メニュー料理人地図熊本の恵みを味わえる至福のひとときが待つ隠れ家。厳選した熊本の食材を主役に据え、贅沢に組み合わせたコースメニューが揃います。特筆すべきは、コースのメインとして登場する一人用の鍋。独創性が光るシェフの斬新なアイデアを楽しめます。さらに用意されたペアリングは、バリエーション豊かで感動的。価格帯も幅広く、気軽なナチュールから味わい深いヴィンテージまで並びます。熊本直送の食材は常に新鮮な状態で提供され、クリエイティブな料理を引き立て美しさを追求したカトラリーで堪能。記念日やデート、会食、女子会、ワイン会などあらゆるシーンに最適です。【pentolaC】で過ごす時間は、思い出に残る特別な時間となるでしょう。25,000円都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩1分プレミアム掲載店 うし16,500円(税込)ふぐ 白16,500円(税込)コースをすべて見る
西麻布 洋食、ビストロ洋食ビストロ TŌYAMAフランス料理の技法を生かした“大人の洋食”が味わえる隠れ家写真メニュー料理人地図洋食の激戦区・京都の名店で腕を揮った遠山忠芳さんがエグゼクティブシェフを務めるビストロです。味わえるのは、日本で独自に進化してきた洋食にフレンチの技法を織り込んだ“大人の洋食”。1週間かけて丁寧に仕込まれるデミグラスソースと、シェフがこだわりの挽き目で挽いた肉でこしらえるハンバーグは、ぜひお試しいただきたい一品。シェリーヴィネガーが利いていて、旨味と酸味のマリアージュに心を掴まれることでしょう。また、九州産の旬の食材に出会えるのも特筆すべき点。熊本県産の鶏「天草大王」の豊かな旨みと歯応えは衝撃的です。カウンター越しに気さくなシェフとの会話もお楽しみください。8,000円東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩8分食事会にオススメ 6,000円(税別)コース6,000円(税別)10,000円(税別)コース10,000円(税別)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています六本木 和食、串揚げ・串カツ、居酒屋クシノボウ揚げたてのアツアツが存分に楽しめる、串カツ料理の老舗写真メニュー地図揚げたてのアツアツが存分に楽しめる、串カツ料理の老舗【kushinobo 1950】。ダイニングバー・スタイルの店内で、季節の串カツとともに、66種類の焼酎、泡盛、ワインや日本各地の酒蔵から取り寄せた日本酒など、豊富に揃った質の高い酒類が味わえる。5,500円東京メトロ日比谷線 六本木駅 1C出口 徒歩1分食事会にオススメ 雄町(おまち) 串カツ10種コース3,240円愛山(あいやま) 串カツ12種コース3,996円コースをすべて見る
麻布十番 鮨・寿司、和食、創作和食鮨楽座 八の樹熟練の技と経験で生み出した鮨と現代和食写真メニュー料理人地図麻布十番の和食店で研鑽を積んだ大将による、趣向を凝らした逸品の数々とこだわりの鮨。貸切も可能です。和食の職人が創る珠玉の現代和食と鮨を味わえる【鮨楽座 八の樹】。温度や湿度、シャリのサイズにまでこだわった鮨や、嗜好を凝らした割烹・小料理をおまかせコースでご堪能いただけます。料理を引き立てるのは、ワインソムリエ、日本酒ソムリエ厳選のドリンク。ペアリングも気軽にお尋ねください。檜の一枚板が華やかな店内は、カジュアルから接待、デートまで使える上品な空間。日常をそっと彩る美酒美食にご期待ください。25,000円大江戸線 麻布十番駅 徒歩6分プレミアム掲載店 おまかせコース22,000円(税込)ペアリング付きの飲み放題&おまかせコース30,000円(税込)コースをすべて見る
六本木 和食、日本料理・懐石・会席、鮨・寿司料理屋 橘五感がくすぐられる日本料理の極み。店主の技が織りなす四季折々の逸品に舌鼓写真メニュー料理人地図六本木の一角にひっそりと佇む、和モダンな【料理屋 橘】。店内には茶の湯の水屋をイメージした調理場とカウンターが広がり、温かみのある木製の飾り棚や美しい調度品など、随所に日本の伝統文化を感じられます。季節のおまかせ料理でいただける『椀盛』は出汁に使う鰹節を一椀ずつその場で削るため、蓋を開けるとふわっと香る豊かな風味が堪りません。食材はもちろん、器選びから盛り付けの細部にまでこだわった一品一品はまさに芸術作品のよう。また、茶道を嗜む店主がたてる福岡・八女市星野村の抹茶や玉露もいただけます。若い方から年配の方、さらには日本文化に興味のある外国の方まで幅広く愉しめるお店です。30,000円30,000円都営大江戸線 六本木駅 徒歩3分 行【gyo】ディナー 22,000円(税込)草【so】ディナー ※前日までのご予約のみ27,500円(税込)コースをすべて見る
六本木 創作和食、居酒屋魚輝「上質な鮮魚を気軽に食べて欲しい」寿司屋で修業した店主の想いが詰まった海鮮料理店写真メニュー料理人地図六本木・ミッドタウン近くにある人気海鮮料理店【魚輝】。カウンターもテーブル席もすべて掘りごたつ式で、入り口で靴を脱ぐためまるで家に帰ってきたかのような錯覚に陥ります。そんなくつろぎの空間でいただく料理は、店主の高柳氏が毎朝築地へ出向き、選び抜いた上質な鮮魚を使った『刺し盛り』や、いくらとウニが敷き詰められた『うにいくら御飯』など。味も見た目もこだわり抜いた逸品が並びます。魚の旨さをさらに引き立たせる『文佳人』や『酔鯨』など、すっきりとした味わいの日本酒も豊富にラインナップ。「寿司屋で提供されているような質の良い魚を気軽に食べていただきたい」。そんな高柳氏の想いが込められたお店です。8,000円都営大江戸線 六本木駅 徒歩5分食事会にオススメ
六本木 バル、イタリアン、オイスターバー#uni seafood産直食材を使用したイタリアンベースの絶品魚介料理と厳選ナチュラルワイン。写真メニュー料理人地図イタリアンをベースに、時にはフレンチや和食の技法を用いて食材をより美味しく食べるためのメニューを提供。楽しくて自由な食体験を提供します。人気のシーフードプラッターは7種類以上の魚介をたっぷりお楽しみいただけます。全国各地から新鮮な生牡蠣も取り寄せ。お好きな数でご注文いただけます。ドリンクはナチュラルワインを中心に、ビール・カクテル・日本酒までご用意しています。1,000円6,000円都営大江戸線 六本木駅 徒歩2分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可食事会にオススメ ランチ予約可【#uni Seafoodの予約限定ランチセット】1,600円(税込)土曜・祝日ランチ限定【パスタコース】お一人様700円で飲み放題!2,280円(税込)コースをすべて見る