「たつみや」のグルメ・レストラン検索結果一覧

1997年創業、地元住民に愛されている【焼肉　たつみや】。米沢牛取扱店で、国産和牛をメインに仕入れているお店です。精肉店直営のため、新鮮で良質なお肉がリーズナブルにいただけるのも嬉しいポイント。『焼ビビンバ』や『冷麺』など、サイドメニューも多彩に用意しています。タレは自家製で甘めのもののほかに岩塩も用意。お肉のおいしさを最大限に引き出しています。照明が明るく照らしてくれる店内は、気さくなスタッフが優しく迎え入れていれてくれ、アットホームな雰囲気。家族水入らずでの食事にはもちろん、気心の知れた友人との飲み会や職場の宴会など、シーンを問わずに寄り添ってくれます。

茶処宇治にて1840年に茶問屋として創業した【辰巳屋】。軽食の茶屋から一世紀以上のときを経て、抹茶を「食べる」発想の日本料理店として地位を確立。宇治川のほとりで抹茶料理のコースをいただきながら、まったりとしたおいしい時間を過ごせる名店に。抹茶は劣化しやすい繊細な食材。調理は味・色・香の3つの基本を大切に、五感で味わえる工夫がされています。中でも『抹茶豆腐』は秀逸。抹茶以外にも、臼で引く前の原葉である碾茶(てんちゃ)やほうじ茶などさまざまなお茶を使った料理も。地産地消を心がけた野菜や毎日市場から厳選して仕入れられる食材はどれも逸品ぞろい。おひとり様も宴会も歓迎という懐の深さ。英語対応も可能です。

鉄板焼ではあるが、鉄板焼ではない。【鉄板焼　龍見泰正】は、独自の世界観を貫き、ゲストへ至福のひと時をもたらすことのみを大切にされています。食材は生産者の元へ足を運び、選び抜いた旬の食材や地元ならではの食材を使用。魅力を最大限に引き出し、幸せの余韻がずっと続くような料理を追求されています。メニューは3種類のコースのみ。最上級のコースでは、ひときわ高級なキャビア「ベルーガ」、希少な黒毛和牛のタンなどグレードの高い食材が使用されています。フレンチを織り交ぜた龍見スタイルの鉄板焼きは、ゲストとの会話でブラッシュアップされるオーダーメイドコースのよう。「人生のギフト」となる時間を過ごしてみませんか。