「にんにく 恵比寿 オーナー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 恵比寿 フレンチ、ワインバー、ビストロ

    AU GAMIN DE TOKIO

    鉄板でつくられる「木下料理」を五感で楽しむ、「いたずら小僧」という名のレストラン

    木下威征シェフがオーナーの「いたずら小僧」という名の隠れ家レストラン、【オー・ギャマン・ド・トキオ】。店内は、カウンター席と個室とに分かれており、カウンターではオープンキッチンを目の前に、つくるところから味わうところまで、五感をフルに生かした料理が楽しめます。新鮮な食材を駆使してつくられるのは、フレンチをベースにしながらも枠にとらわれない、自由な発想の「木下料理」。鉄板で魅せるノルマンディの郷土料理『スフレオムレツ』や、クレープ生地にみりんとザラメを加えた鉄板ケーキに、アイスと餡を挟んだ『鉄板どら焼き』など、大人の遊び心をくすぐる、食通のための一軒です。

    1,800円

    13,000円

    JR線 恵比寿駅 徒歩8分

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • 恵比寿 イタリアン、ワインバー、バー・カクテル

    ekao

    富山の鮮魚と新鮮野菜『アナログレコードの音楽とお酒とイタリア料理』

    恵比寿駅から徒歩2分の立地にある看板のない大人の隠れ家『アナログレコードとお酒とイタリア料理』を気軽に楽しめるお店。 雑居ビルの細い階段を上がるとそこは恵比寿駅から徒歩2分とは思えない落ち着いた店内、ダークトーンで統一された大人の雰囲気漂う都会の隠れ家、アナログレコードの音楽とお酒、イタリア料理とともに贅沢な時間をお過ごし下さい。

    5,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩3分

    感染症対策デートにオススメ
  • 恵比寿 居酒屋

    あこや

    〆たてのフレッシュな旨みを、巧みなアイディアで活かす貝料理専門店

    ホタテ、ハマグリ、アワビといったバラエティ豊かな生きたままの貝。当然、刺身でいただいても絶品ですが、一工夫加えることで、それぞれの個性の違いを一層楽しむことができます。ここ【あこや】は貝料理専門店だからこそできる種類豊富かつ質の高い仕入れと、貝の旨みを活かす変幻自在の料理が自慢。刺し身、焼き物、蒸し物、ステーキでダイレクトに食感や味わいを堪能するも良し、出汁巻き玉子、茶碗蒸し、リゾットで染み渡る貝のエキスを満喫するも良し。殻付きの状態から見事にさばかれる様子、網の上で焼きあがる際の芳しい香りなども醍醐味のひとつでしょう。五感を総動員して貝のさまざまな魅力に酔いしれることができる一軒です。

    5,000円

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩2分

    飲み会にオススメ
  • 調布 スペイン料理・地中海料理、バル

    ティオ・ダンジョウバル

    恵比寿より移転しました! 誕生して20余年、今なお走り続ける、バルブームの先駆け店

    若き日の壇上桂太氏が、スペイン・マドリッドで出会った現地のバル。その感動を伝えようと、本場そのままのバルを開いたのが20余年前。以来、恵比寿の地でバルブームの先駆け店として活躍を続け、調布に移転した【ティオ・ダンジョウバル】です。大きな木の扉を開けると、そこはまさにスペインのバルそのもの。天井からは生ハムが吊るされ、現地から運んだカウンターに寄りかかりながら、多くの人が笑い、語り、楽しげに賑わいます。料理もまた、現地の味そのままがモットー。ゴロゴロとポテトが入る『スペイン風オムレツ』や『マッシュルームの鉄板焼き』など、ニンニクとオリーブオイルを多用した、食欲を刺激するタパスが充実しています。

    3,000円

    京王線 調布駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
  • 代官山 スペイン料理・地中海料理

    アロセリア サル イ アモール

    飽くなき郷土への愛情。本場の味がひと皿、ひと皿に息づく

    店名の【サル イ アモール】とはスペイン語で「塩と愛情」の意味。料理に最も大切なこの2つの要素とともに、このアロセリア(米料理専門店)には、郷土料理への愛情がたっぷり注ぎ込まれます。例えば、パエリアやカルデロの米料理。「これなくしてつくれません」と宮崎健太シェフが話すように、米を炊くスープにはニョラスというピーマンを乾燥させたスペイン産高級食材が惜しげもなく使われます。だからこそ引き出される独特の風味と豊かなコク。それは「日本人向けに」と誤魔化すことない、まさに本場の味といえるものです。糸目を付けずに仕入れる食材に、手間暇惜しまぬ仕込み。この店の料理には紛れもない“スペイン愛”が息づいています。

    5,500円

    東急東横線 代官山駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
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