「のぼせ　門司」のグルメ・レストラン検索結果一覧

門司で約50年続いた【寿司 千蔵】。その2代目・浅海潔一氏が、老舗の暖簾を下ろし、ここ小倉で始めたカウンター５席の店が【寿司 あさ海】です。老舗という名に胡座をかくことなく、浅海氏が新たな挑戦を選んだのは、寿司の激戦区でもある北九州で自らの実力を試すためでした。浅海氏の寿司の最大の魅力は、食材の魅力を余すことなく使うこと。例えば、タイなら切り身だけでなく、その上に炙った肝をのせ、サワラなら腹身と背身を合わせるなど、ひとつの握りで食材の異なる魅力を重ねるのです。「秋刀魚の塩焼きを、肝と身を一緒に味わって美味しいのと同じです」と浅海氏。門司の老舗から小倉の“新星”に。その握りは輝き始めたばかりです。

盛り場の灯りを移す那珂川沿いからほんの少し入ったビルの2階にある【炉端焼・山海蒸し國廣】は、漁港の市場に足を運んで買い付けた海の幸をメインに、厳選食材を蒸し料理などでヘルシーに提供する居酒屋です。旬の魚介類をはじめ、佐賀牛、長崎のじげもん豚、宮崎産のキジなど、九州の食材を柱にすえ、肉をシャキシャキ野菜を敷いた蒸籠で火を入れる「博多蒸ししゃぶ」のほか「ヒマラヤ岩塩プレート焼き」「藁焼き」などで余分な脂を落とす健康思考のメニューがそろっています。バリ島の古い船の部材を使った店内は、アジアンテイストの落ち着いた大人の空間。那珂川を見下ろす個室もあって、接待・会食など幅広いシーンに対応しています。

肉質と味の安定性にこだわった焼肉店【門司笑】。牧場を限定したブランド牛肉を扱っている全国でも数少ないお店です。使用しているのは、松尾勝馬牧場生産の「伊萬里牛」のみで、黒毛和牛の中でも深い味わいが特徴。舌の上で溶けるほどきめが細かく、甘みのある香りがクセになるほどです。いろいろな部位を少しずつ食べたい方には『特選伊萬里牛5種盛り』がおすすめ。心ゆくまで味わいたいという方は、お店自慢のコース料理『伊萬里スタイル』はいかがでしょうか。肉は自分で焼いて食べられるので、好みの焼き加減で楽しめるのも嬉しいところ。くつろげる雰囲気が素敵な店内は、宴会はもちろんデートや接待など様々なシーンで重宝します。

多くの方の満足を第一に考え「どのような要望にも応じるよう努める」と語る大将が、笑顔と細やかな配慮でもてなす【寿し　門司】。好みを尋ねながら絶妙なタイミングで次の料理を出してくれるので、気持ちよく食すことができます。季節の旬を取り入れながら吟味された鮮魚でつくられる寿しは、どれも秀逸な品々。また、寿し屋でありながら創作料理や肉料理も扱っていて、多彩な味わいを堪能できるのは嬉しいところです。一見さんや一人客も大歓迎とのこと。気軽に訪れてみてはいかがでょう。なお、店はカウンター席のある「門司」と、離れとなる座敷の個室の「離宮」からなり、人数やシーンに合わせてのご利用もできます。

大好評の“格安均一価格居酒屋”。タッチパネルでメニューをタッチするだけ、好きな物を好きなだけ、そして好きな時に注文出来る、画期的なオーダーシステム。タッチパネル方式だからお店のスタッフを呼ばなくてもオーダーが可能。若い方に人気の、チーズ・グラタンなどの他、定番の居酒屋メニューも充実。料理約100品と豊富に揃ったメニューは、すべて 280円（税抜）！　食べ放題・飲み放題の宴会コースもあり、各種ご宴会にもご利用下さい。

多くの観光客でにぎわう門司港レトロ地区に位置する【海鮮処・廻転寿司 海人　門司港本店】。唐戸、仙崎などの漁港で代表自らが競り落とす旬魚を、和食・寿司などの一皿で堪能できるお店です。問屋ならでは鮮度の良さを活かした海の幸は毎朝店舗に届き、入荷次第では、普段市場にも出回らないような希少な魚に出合えることも。1階は職人が目の前で握る寿司を気軽に廻転スタイルで楽しめるフロア、そして、2階はコースをゆっくりと堪能できる堀りごたつ式の個室エリアになっています。加えて、70名規模の大宴会にも対応できる大広間も完備。デートや観光、接待、家族との食事場所など、シーンを問わず訪れたい名店です。