「はな　柳」のグルメ・レストラン検索結果一覧

観光ならスケジュールの提案、ゴルフならコースの予約や送迎、新婚旅行ならロマンチックなウェルカムサービス。あらゆるニーズに応える“マニュアルのないサービス”をモットーとするオリエンタルヒルズ 沖縄。メインダイニングである【ぬーじ】にも、その信念は貫かれています。料理は日本料理、鮨、フレンチ、鉄板焼きの4種からチョイス可能。各料理は熟練の技を持つ4人の料理長が担当し、極上の味わいに仕上げます。完全予約制にこだわるのは、ゲストの好みに対応するだけでなく、仕上がり時間を逆算して最良の状態で料理を提供するため。そんな上質な料理をリゾートムードに浸りながら味わえるお店です。

丁寧な仕事が施された江戸前鮨を堪能できる【鮨　杉澤】。店主は、銀座の名店【鮨青木】で修業を重ねた逸材です。香りのよい『中トロ』や海老味噌が旨みを引き立てる『車海老』、4種の味で食べ比べができる『平目4種類』など腕によりをかけた料理を提供。また『食中酒』として用意された鮨と相性のよい日本酒も魅力的で、アルコールとともに調和のとれた食事を楽しむことができます。カウンターのみの店内は、凛とした雰囲気に包まれた気品ある空間。8名まで入ることができ、6名以上なら貸切にすることも可能です。接待はもとより、家族の祝い事や記念日デートにオススメしたい鮨店。ハレの日においしい料理が華を添えてくれるでしょう。

2016年にオープンした【和食　聖】。新鮮な魚介類を中心に、旬の食材を使った和食料理が気軽に堪能できる和食居酒屋店です。毎朝市場から仕入れる鮮度抜群の『お刺身』や、水槽で泳いでいるうなぎを目の前で調理する『うなぎ』、山の幸も満喫できる『天ぷら』など、奇をてらわず、旬の食材の持ち味を活かしたシンプルかつ繊細な料理が味わえます。季節に応じて仕入れる日本酒や焼酎も充実。アットホームな雰囲気の店内では、気さくな店主との会話を楽しんだり、大切な人と静かにお酒を酌み交わしたりと、思い思いにゆったりとしたひとときが過ごせます。冬は美味しい鍋料理を囲みながら、貸切りの宴会を開いてみてはいかがでしょう。

お客様の「舌」と「心」の満足を大切に、旬の食材を手間ひまかけて調理し、落ち着いた心温まるサービスで提供いたします。
また、旬の魚は、煮たり焼いたり揚げたり、そしてたっぷりの野菜と蒸すなどし、和牛はシンプルに網焼きなどでお召し上がりいただけます。その他一品料理もご用意しております。

季節ごとに旬な魚を店主が毎日仕入れ、新鮮なお魚を提供します。盛り方も味も天下一品。他の店ではなかなか味わえない程おいしい。そんなおいしい料理と一緒に飲むお酒の種類もとっても豊富。なんと芋焼酎の種類は30種類以上。他にも日本酒や麦、その他のお酒もたくさん揃っています。みなさまのご来店を快くお待ちしております。

お客様に愛され続けて50年。名物おでんと岩手北上の郷土料理が楽しめる老舗居酒屋店。看板メニューのおでんは、昆布・さば・にぼし・かつお・とりがらで丁寧にとった出汁を毎日、継ぎ足して深みのある味が特徴。郷土料理で売れ筋の『モツ煮込み』は、牛の白モツを味噌でじっくり煮込んだ一品。升酒とご一緒にご堪能ください。店内には、飾らない気さくな女将さんがお出迎えしてくれて、会社帰りのビジネスマンをはじめ、どなたでも気軽にご利用いただけます。おでんの湯気に包まれながら癒されにきてください。奥にはお座敷席もございますので、郷土料理の詰まったコースと飲み放題をご一緒に楽しいご宴会をお過ごしください。

食材、仕事、空間、もてなし。そのすべてが折り重なり、高次元な食の愉悦を生み出すのが、日本料理の名店【小十】です。店主は、名店【青柳】で経験を重ねた奥田透氏。今や日本はおろか世界中の美食家が奥田氏の緩急溢れる、日本料理を楽しみに訪れます。すべての食材は吟味に吟味を重ねたものばかり。「走り、旬、名残り」と、食材が紡ぐ季節感を大切に、類まれなる仕事で生み出される献立は奇をてらったものは何一つとしてありません。まさに「和食」が世界無形文化遺産に登録された、その真骨頂を味わえる稀有なる一軒です。

「覚えてもらいやすいから」と店主が名づけた店名は「さんしょ」。その名の通り、うなぎの味を引き立てる「山椒」は厳選に厳選を重ね、京都産のこだわりぬいた山椒を使用しています。
うなぎ問屋で修行を積んだ店主が「さんしょ」を開業して約30年。「おいしいうなぎを楽しんでもらいたい」と、毎朝問屋に出向いて当日分の生きたうなぎしか仕入れません。もちろん店主自らが調理も行っています。丁寧に捌き、調理されたうな重は「うめ・いちょう・もみじ」の3種類から選べます。
料理の味はもちろん、気さくでユーモア溢れる女将さんの心温まる接客も浅草ならでは。心のこもったうなぎ料理がリーズナブルに味わえる専門店です。

高野山ケーブル「高野山」駅から「奥ノ院」行きのバスで10分。
「千手院橋」バス停前に佇む【花菱】。現店主で4代目を数える老舗です。僧侶間の振舞料理を中心とし、旬の食材を伝統の技で丹精こめておもてなしをする精進料理が高野山料理。五法、五味、五色の基本をひたむきに貫きながら、老舗の味を守り続けています。中でも『自家製ごま豆腐』は自信をもっておすすめできる逸品。精進料理ではお造りにあたる『活盛』、精進の食材をからりと揚げた『天ぷら』も、ぜひおすすめしたいメニュー。寿司や懐石料理、お弁当、冬季には鍋ものも楽しめます。高野山への観光の行き帰り、地元の方の冠婚葬祭シーンでの仕出しに多く利用されているお店です。

東京・六本木駅から西麻布方面に向かって歩くこと約10分。閑静な住宅街のなかにひっそり佇む、緑の覗くコンクリート打ちっぱなしの建物が、知る人ぞ知るフレンチの名店【エピスカネコ】です。1994年のオープン以来、瀬戸内の魚や放牧豚を使ったていねいなフレンチで多くのファンに親しまれ、2004年に現在の場所へ移転してからは、屋上菜園を導入。さらなる食材へのこだわりで、目と舌を楽しませてくれるようになりました。メニューは昼・夜ともに前菜とメインを選べるプリフィクスコースで、昼3000円、夜5000円と、驚くほどリーズナブル。一度足を運べば、その料理と空間に魅せられること請け合いの隠れ家レストランです。

掘りごたつ席のある純和風の店内。どこか落ち着いた雰囲気が、まるで昔からの知人の家を訪れたような居心地のよさを感じさせます。美味しい寿司を気軽に食べられるのがこのお店の魅力。店主自らが目利きした新鮮なネタが堪能できます。寿司だけではなく、丼や定食などのご飯ものから酒の肴までメニューが種類豊富。定食はセットになっているのでボリュームたっぷりに楽しめます。ちょっと改まった席の食事や宴会ならゆっくりくつろぎながらお座敷席。ランチや晩ごはん、またはお酒と肴をしっとり味わいたいのなら、カウンターとシーンや人数に合わせて過ごせる、普段使いのお店です。

創業は明治38年。【ぽん多本家】の名物といえば、宮内庁の料理人であった初代がミラノ風カツレツを天ぷら式に揚げ、その元祖とも呼ばれるようになった『カツレツ』。その美味しさはまさにため息ものです。厳選して仕入れるロース肉は、脂身を排除し、丁寧に筋取り。取り除いた脂をラードとして使い、低温から徐々に温度を上げながらじっくりと揚げていきます。美しい黄金色の衣は軽快な食感。赤身の旨みだけを凝縮させ、そこにラードによる香りとコクが寄り添います。もちろん、『カツレツ』だけではありません。『タンシチュー』や『カキフライ』などの洋食も、長く愛され続ける逸品揃い。4代に渡り受けつがれる老舗の味を堪能できます。

ミントグリーンの鮮やかな外観が印象的な、大人のひと時にふさわしい【La　Part　Dieu】は、ランチ、ディナー共にコース料理を堪能できるお店です。注目すべきは、宝石がちりばめられた美しさ、引き込まれるような美味しさが凝縮されている『62種の野菜や花・野草のサラダ』。地元で栽培されている野菜や、シェフ自ら山に入り摘むこともある野草、店で無農薬で育てる花などがたっぷりとブレンドされています。加えて、素材の美味しさをぞんぶんに引き出すため、調理法や味付けも各々に合わせ多様に変化。旬の食材、そして、卓越された技術を駆使した現代的フランス料理は、大切な人と過ごすとっておきの時間にふさわしい逸品です。

国産鰻と炭焼にこだわる店【心天】　鰻屋と聞くと敷居が高いイメージですが、ここは気軽に居酒屋感覚で新鮮なうなぎが楽しめます。炭火で焼く鰻の内臓の串焼きは、なかなか食べることが出来ない珍品。毎朝仕入れたうなぎを捌き、細かく分け部位ごとに串に刺す丁寧な作業から始まります。鰻の小さな内臓の中に入ったレバーを綺麗に丁寧に取り出し、串にするなどの細かい作業は、鰻に精通した人でもできる人は多くありません。その鰻を備長炭で丁寧焼き上げるので、温かいうちに味わうのがおすすめ。他にも鰻の一品料理も多数揃っています。種類豊富な日本酒や焼酎の銘酒とともに、スタミナ抜群の鰻料理で、明日へのパワーを蓄えてください。

旬の魚や野菜を使ったひと味違うお料理は、素材の良さを引き出す調理法で、本格和食から洋食・中国料理の技を取り入れた創作料理までと幅広く、毎日約50種のお料理をご用意しております。しかもその日おいしい新鮮な食材を仕入れるので、メニューは毎日替わりお客様を飽きさせません！飲物も、焼酎の種類が豊富で、牛蒡や南瓜・ワイン酵母・珈琲焼酎など珍しい銘柄も多数。季節おすすめの日本酒・梅酒・いろいろなフルーツ酒など女性に人気のお酒も取り揃えております。木の温もりを感じる落ち着いた店内はゆっくり寛げ、女性お一人でも気軽にご利用頂けます。2Fは10名様以上で貸切もOK。各種ご宴会も承ります。

宮古駅から車で釜石方面に7分の場所にある【ふく留】は、リーズナブルなお値段で、本格的な握り寿司をカウンターで気軽に味わえるお店。人気の『にぎり上』は器の上に、大将が握った芸術ともいえる寿司が並べられています。ネタの魚貝類は、宮古漁港で水揚げされたものを中心に、大将が自らの目で選んだ新鮮な食材を使用。また『寿司膳』は、握りのほか、天ぷら、茶碗蒸し、甘海老の頭が入っただしの効いた吸い物に、デザートの果物までついて色々と食べれるから女性に大人気。店内には、目の前で大将が調理する姿が見られるカウンター席と、お座敷には座卓とテーブル席があり、いつもの食事のほか宴会などシーンに合わせた利用もできます。

箱根の大自然に抱かれ、古民家を改築した静かな佇まい【仙石原・游膳】。料理やお酒をゆったりと愉しみたい大人の隠れ家です。料理のおすすめは、近海で獲れた鮮魚を使用した品々。新鮮さが売りのお刺身や季節を感じる一品など、箱根でいただく海の幸は格別の味わいだと好評です。お酒は神奈川の地酒をはじめ、焼酎や海外のワインまで豊富な品揃え。店内には一枚板のテーブルを配し、座椅子席、掘りごたつ席、イス席など、あらゆるタイプの座席が用意されています。箱根を訪れたなら、ゆっくりと特別な時間を過ごしたい一軒です。
◆Instagram◆
https://instagram.com/yuzensengokuhara?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==

心地よいJAZZの音色に耳を傾けつつ、四季折々の本格和食に舌鼓を打てる【ひろ×ひろ　HIRO×HIRO】。好みに合わせ自由に選べるアラカルトと、寿司や料理をテンポよく味わえるコースの両方が用意されています。おすすめの一品は、皿に滴るほどたっぷりのだしを含んだ『だし巻き玉子』。ふわふわの食感と豊かな風味が食欲をそそります。コースは選べる3種類。接待や会食などにふさわしい『ひろひろコース　結（むすび）』は、市場へ赴き仕入れた旬魚・旬菜をふんだんに用いた特別なプランです。モルタルが印象的なモダンな建物の一角にあり隠れ家のような佇まいは、落ち着いて過ごしたい方にお誂え向き。和の心意気を五感でゆったりと楽しめます。

ＨＰもないので兼ねての掲載としました。
平均予算は700010000円となっています（おいしい物を揃えますとこの様な価格になってしまいます。）
混み合った場合、遅くなったり、また海が荒ると魚が少なくなることもございます。
地元では決っして安い店ではありませんが、きどった所でもありませんので気楽に御来店され、照明の明るい店舗で、気さくな常連さんとの会話を楽しんでいただけたらと思います。　
シメのソーメンはぜひ頂いて頂ければと思います。
よろしくお願いいたします。

隠れ家的なお店で、中に入るとお洒落な空間が料理を引き立ててくれる店内。
半個室掘りごたつの個室とカウンターがあり家族での食事やデートなどさまざまな用途で楽しく食事のできるお店です。

優しさをテーマに作る川上シェフの料理はストレートに味を楽しんでいただける料理です。

昨今新型コロナウイルス禍で不自由な生活を余儀なくされる中、当店も来店ではなくご家庭でお召し上がり頂けるパスタソース・ルウのネット販売を始めました。

商品名は
『TavoLaboパスタソース・ルウ』です。
タヴォラオリジナルのレシピもご用意致しておりますので、お客様とシェフのコラボ料理を食卓に彩ってみてください。

■感染防止の取り組み
・アルコール消毒
・窓の開放による店内の換気
◆個室を数多くご用意しております◆
◇烏丸御池駅より徒歩7分、二条柳馬場。京都ならではの町家を、風情を残して和モダンにアレンジした【京色　Fuji屋】。厳選食材の持ち味を活かした創作和食をメインに趣向を凝らした美味しい料理がご堪能いただけます。おすすめは、若狭直送の鮮魚を使用した魚料理。徹底して鮮度にこだわった『お造里』をはじめ、旬の味を大切に丁寧に仕上げた料理はどれも逸品揃いです。接待や食事会、結納や顔合わせなどに利用するもよし、日常を忘れてゆっくりと大人の時間を過ごせるとっておきのお店です

名古屋市中区錦、地下鉄伏見駅近くに2020年10月にオープンした【すし処　みかづき】。名古屋で20年以上修業した店主が、寿司職人としてこれから半月、満月と満ちていく自身の姿を味わってほしいと開店した寿司店です。江戸時代に気軽なファーストフードとして誕生した寿司だから、さらに気軽に楽しめるようにと、上質なネタを使いながらも価格はリーズナブル。好きなネタを、好きな順番で、好きなお酒とともに楽しんでほしいとの店主の思いから、店内は居心地良さに満ちています。赤酢を用いたオリジナルの「名古屋シャリ」は、米の旨みが質にこだわった新鮮なネタとベストマッチ。寿司との相性で厳選した日本酒も月替りで楽しめます。

四季折々の味覚に繊細な職人技。目で楽しませ舌で味わう、日本料理の伝統に気軽に触れられるお店。熟練の技が散りばめられた『懐石コース』を、リーズナブルに堪能することができます。本格的なコースはもちろん、ランチメニューや一杯のお供に気軽に楽しめる『飲みコース』もあり。お酒も和酒・洋酒と、それぞれ用意されています。時期によっておすすめのラインナップとなる日本酒では「郷乃誉」「根来」など、各地より飲み頃の一本を用意。プライベートな空間でのんびりと過ごせそうです。無形文化遺産として、世界的にも熱い視線を集める日本料理。【和味申々（なごみしんしん）】は、その伝統を身近に感じられる場所です。

新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。新鮮な魚介をふんだんに使った『カルパッチョ』は定番。ドリンクは20種以上の梅酒、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付が大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能です。

新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。新鮮な魚介をふんだんに使った『カルパッチョ』は定番。ドリンクは20種以上の梅酒、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付が大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能です。モダンな装飾をあしらったおしゃれな店内は、ご宴会はもちろん、女子会や合コン、ご友人とのお食事など、様々なシーンでご利用いただけます。全席個室なのでプライベートなご利用でも安心です。

新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。新鮮な魚介をふんだんに使った『カルパッチョ』は定番。ドリンクは20種以上の梅酒、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付が大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能です。

新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。新鮮な魚介をふんだんに使った『カルパッチョ』は定番。ドリンクは20種以上の梅酒、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付が大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能です。

新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。新鮮な魚介をふんだんに使った『カルパッチョ』は定番。ドリンクは20種以上の梅酒、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付が大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能です。

新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。新鮮な魚介をふんだんに使った『カルパッチョ』は定番。ドリンクは20種以上の梅酒、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付が大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能です。

新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。新鮮な魚介をふんだんに使った『カルパッチョ』は定番。ドリンクは20種以上の梅酒、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付が大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能です。