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元漁師で鮮魚店の先代から受け継いだ目利き力で買い付ける、四季折々の鮮魚が楽しめるお店です。50年以上続く鮮魚店が経営していて、長浜鮮魚市場から旬の鮮魚を仕入れているそう。定番の料理もバラエティー豊かにそろいながら「今月のオススメ」や「本日の刺身」といった季節限定メニューが豊富なのがポイント。訪れるたびに四季折々の鮮魚や地酒に出合えます。調理も刺身だけではなく炭火焼きや揚げ物など多彩です。個室があるのも特長で、1名から利用可能。最大20名まで入れて、掘りごたつ席とテーブル席があります。普段の食事から記念日、大切な人をもてなしたいときなど、さまざまなシーンにふさわしい落ち着いた空間です。
7,000円
福岡市営地下鉄 線 中洲川端駅
博多駅近くに店を構える【炭火野菜巻き串と炉端焼き博多うずまき駅前店】。店内に一歩足を踏み入れると、作務衣姿の若女将・太田さんがあたたかく迎えてくれます。店の自慢は、備長炭で焼き上げる多彩な串焼きやこだわりの料理の数々。福岡県産の「お米育ち豚」を使用した『野菜巻き串』や福岡名物『胡麻サバ』など、味わい深いメニューを堪能できます。おいしい料理と一緒に楽しみたいお酒のメニューも充実していて、日本酒は常時20種以上、焼酎は30種以上がそろいます。木のぬくもりを感じる店内は掘りごたつタイプの座敷席が中心で、大人数の宴会にも対応可能。仕事帰りの一杯を楽しみに、また足を運びたくなるお店です。
3,000円
JR各線 博多駅 徒歩4分
赤坂駅から足を延ばしたけやき通りに隠れ家のようにひっそりと構える【ugo】。ワインと一緒に味わえる旬の食材を使用した創作和食のコースでお客様の目と舌を楽しませてくれます。「福岡は新鮮な魚が楽しめる街として有名ですが、実は野菜も種類が豊富で楽しめます。」そう語るオーナーが提供するコースは魚はもちろんのこと、糸島産野菜にもこだわる。前菜の『焼き野菜のサラダ』は定番の一品。ワインや日本酒に合わせやすくアレンジされた料理が至福の時をもたらします。お席は目の前で調理されるライブ感とともに楽しめるカウンター席がおすすめ。大切な方との記念日やゆっくりお食事を楽しみたいときに訪れたい一軒。
6,000円
福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩7分
イタリアミラノの創作和食店や関西の京懐石料理店、九州の旅館などで腕を磨いてきた料理人・森永氏が独立し、2021年5月12日に【酒楽菜 芳】をオープン。九州産野菜をふんだんに使う『せいろ蒸し』が自慢の逸品で、野菜ならではの甘みや旨味が引き出されています。せいろ蒸しのほかにはバラエティー豊かな創作和食を用意。和食に合う、日本各地の厳選日本酒と一緒にいただくのがオススメです。和モダンな店内にはテーブル席やカウンター席のほか、2名用個室を1室備えています。普段使いにはもちろん、大切な人と特別な日を祝う場面にもふさわしい洗練された空間です。
1,500円
4,000円
JR鹿児島本線 香椎駅 徒歩1分
2023年9月、趣のある香椎参道沿いに、木の質感が心地よい素敵なレストラン【Messi】が誕生しました。洋食・和食・そして本場のイタリア料理を修業した店主が、上質な黒毛和牛や地元野菜を使った鉄板焼を楽しませてくれるお店です。肉々しさを感じさせつつもジューシーでとってもやわらかな味わいの『参道ハンバーグ』は、和牛のミンチと牛タン、そして宮崎牛の脂を使ったハンバーグに霜降り肉をのせて炙ったなんとも豪華な逸品。また、接待や記念日にオススメのコースは、季節の野菜で織りなす和の一皿やステーキなど、その時々の食材のおいしさを存分に堪能できるものばかりです。本当は秘密にしたい大人の隠れ家が、また一つ増えたようです。
1,500円
6,000円
西日本鉄道貝塚線 香椎宮前駅 徒歩5分
那珂川のいちょう通りに店を構える【KISUTEI】は、オーナーシェフの木須氏がほぼ一人で切り盛りするアットホームなイタリアン。旬の食材を活かしたコース料理や、パスタやピザがコストパフォーマンスよくカジュアルに楽しめます。広々としたガラス張りの店内にはサヴィニャックのポスターなどが飾られ、明るく居心地よい雰囲気。大きなワインセラーには30種を超えるワインが常備され、赤・白・スパークリングともに、リーズナブルにグラスワインからオーダーできます。提携の代行サービスもあり、安心してアルコールメニューも楽しめる【KISUTEI】。デートや女子会、気の合う仲間との会食など、さまざまなシーンに利用できる一軒です。
2,300円
4,000円
JR博多南線 博多南駅 徒歩10分
他では食べられない、レアでも食べられる豚肉は菌が他の豚に比べ少なく、油の甘みがしっかりある長崎県産の芳寿豚を使用しており皆様に安心して食べて頂ける自慢の一品です。店主の目利きで毎日仕入れる、新鮮な糸島野菜の旨味を堪能できる特に蒸籠蒸しは、お客様にお好みの野菜を選んで頂きその場で蒸籠蒸しに調理致します。落ち着いた空間で、美食悠太郎でしか味わえない一品たちを、ぜひご賞味ください。
6,000円
福岡市営地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩4分
柱には幕末の刀傷が残るなど、歴史を感じさせる築170年の醤油蔵を改装した建物。そのなかで、ゆったりフレンチを楽しめるのが【Le erable 伊都安蔵里】です。店内は和室にテーブル席という和モダンな空間となっており、ノスタルジックな雰囲気が訪れるゲストをやさしく出迎えてくれます。店名の由来ともなっている鹿を使った『鹿のロティ』や、糸島の旬野菜をふんだんに取り入れた『おき農園の野菜と自家製コンフィチュール』などをコース仕立てで味わうことができます。そんな料理一つ一つに合わせて、日本酒を一杯ずつ出してくれるペアリングがオススメ。特別な日のデートに使いたい、とっておきのフレンチレストランです。
5,000円
10,000円
JR筑肥線 筑前前原駅
2015年に45周年を迎えた【オビリ 玉家の焼肉と韓国料理】は、本場の韓国料理の豊富なメニューと、佐賀牛を中心とした国産牛の焼肉が楽しめるお店です。特に焼肉は、先代から受け継いだ秘伝のタレに漬け込んだこだわりの国産和牛を焼き、キムチといっしょに野菜で巻いて、韓国の料理文化であるビビして(混ぜて)食べると栄養バランスも良く、あっさりしていくらでも食べられる美味しさです。地元の糸島産の野菜や海鮮を使った自家製キムチは、販売もされている人気のメニューです。糸島のグルメグランプリに選ばれたチヂミなど韓国料理もオススメです。糸島の名産を使った新メニュー開発にも熱心な、どなたにも楽しんでいたける老舗です。
3,000円
JR筑肥線 筑前前原駅 徒歩3分
昭和5年創業の【銀座天一】。銀座にある本店は各著名人や文化人も愛した天ぷら料理の老舗です。その伝統と技を九州の食材で提案しているのが【銀座天一 博多店】です。食材の王国・九州の旬の旨味を凝縮した天ぷらはまさに絶品。なかでも対馬沖で獲れる『穴子』と、薩摩藩の家紋が名前の由来になっている『丸十(さつまいも)』は必食です。天ぷらを引き立てるお酒のチョイスもユニークで、地酒、秋田両関酒造が手がけるオリジナル日本酒のほか、銀座本店のソムリエが選ぶ白ワインという選択も。初見で訪れる際はぜひ、職人の華麗な技術と食欲を掻き立てる香り・音が楽しめるカウンター席を狙ってみてください。
2,000円
5,000円
JR各線 博多駅 徒歩1分
出入り口の船窓のような飾りが目印の【みなと ごんごん】は、船をモチーフにしたデザインの大衆居酒屋。出入り口のドアやテーブルに本物の船の底板を使ったり、イカ釣り漁船をイメージした照明を飾ったりと、レトロで独特な雰囲気が魅力です。最大の特長は「セルフドリンク」。ビールやウイスキーなどを自由に自分の席まで持ち出して、無料の炭酸水や水で調整しながら好みの味のお酒をつくれます。セルフのためリーズナブルなのもうれしいポイント。締めには自家製ラー油を使う『担々麺』がオススメです。カウンター席とテーブル席があり、一人で立ち寄って気軽に飲むのも、友達とセルフドリンクでわいわいと飲むのも楽しいお店です。
2,000円
地下鉄空港線 大濠公園駅 徒歩5分