熊本 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、創作和食鮨割烹 轍-わだち-醸造酢にフルーツを漬け込んで熟成させたお酢でつくるシャリと厳選した鮮魚の本格寿司写真メニュー料理人地図マグロは本鮪、天草の魚介類を中心に厳選した鮮魚が織りなす極上のお寿司が、リーズナブルに味わえる【鮨割烹 轍-わだち-】。植木駅より車で20分の植木温泉にあります。素材の味を活かした料理を提供。手づくり、手作業にこだわった出汁巻き卵と錦糸卵は毎朝一番に焼きます。季節の食材が詰まった『轍御膳』は旬の味わいが楽しめる寿司懐石です。郷土料理の『馬刺し』は新鮮な熊本産の馬肉を使用。霜降りのバランスが良いものを厳選しています。和装のスタッフが心のこもったおもてなしをするシンプルで落ち着いた空間は、接待、大切な人のお祝い事などに最適です。宴会を盛り上げる新しいサービスを提案します。2,000円3,000円JR鹿児島本線 植木駅
熊本 和食、郷土料理、ステーキ遊食亭 えくぼ 熊本新市街店完全個室を完備。熊本の名物料理と海鮮料理を満喫できる、新市街の和モダン居酒屋写真メニュー地図木と緑を基調にし暖かな照明が灯る店内に、掘りごたつ席と座敷の完全個室さらには使い勝手の良い半個室席を設えた【えくぼ】。熊本の郷土料理や新鮮な魚介類を味わうことができ、希少部位など4種を盛付けた『上馬刺し盛合せ』は、馬肉の上質な脂身が口の中でほどよくとろける絶品メニューです。120種類以上という料理の豊富さと、地酒やプレミアム焼酎、ハイボールなど人気のお酒も揃う食べてよし飲んでよしのお店です。人数に合わせて部屋を繋げられる半個室は、宴会にオススメ!席がすべて座敷&掘りごたつ席なので、老若男女問わず「使いやすい」と評判です。アットホームな雰囲気の中で楽しめる充実の和食メニューは、デートや接待にも最適。4,500円熊本市電A系統線 辛島町駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会,飲み会にオススメ平日限定 日~木限定!遊食亭コース 4,500円(税込)9品飲み放120分付4,500円(税込)<郷土料理>肥後もっこすコース120分飲み放題付→6,000円(税込)6,000円(税込)コースをすべて見る
醸造酢にフルーツを漬け込んで熟成させたお酢でつくるシャリと厳選した鮮魚の本格寿司