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定番から希少なものまで多種を揃える焼酎と共に、さつま料理が堪能できます。鹿児島から直送される肉、築地から届く魚など、厳選したこだわりの食材を使い、食材の良さを活かすべくシンプルに手が加えられた料理が自慢。同じ食材でも手の加え方でガラリと違うおいしさが引き出されるので、新しいおいしさに出合えるのは嬉しいところ。フレンチで腕を磨いたシェフが独自のセンスで提案する料理は五感を刺激し、食欲をそそります。リクエストがあればその場でつくるというメニューにない料理は、食材を知り尽くしているからこそ。常連のゲストが飽きずに楽しめるようにとの心遣いで喜ばれています。
6,000円
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩1分
瀬戸内の鮮魚など地場産食材にこだわった四国の郷土料理が楽しめる【四国・讃岐 ぴかでり屋】。瓦町駅より徒歩5分の便利な立地で、出張者や地元客でいつも賑わう活気ある居酒屋です。香川名物の『骨付鳥』、『オリーブ牛』や高知の『土佐の鰹たたき』、徳島の『阿波尾鶏の天然塩焼き』など四国各地のうまいもんがメニューにズラリ。迷った時は、讃岐でんふぐの唐揚げ、讃岐牛のどて焼など香川名物がひと盛りになった『讃岐のまんでがん盛り』がオススメです。日本酒も四国各地の銘酒を多数取り揃え、ゲストから大好評。店舗は一階にカウンター席、二階に少人数の個室と40名様まで入れる大部屋を備え、あらゆるシーンで気軽に利用できるお店です。
3,200円
琴電長尾線 瓦町駅 徒歩5分
江戸時代に建てられた古民家の保存を目的に、当時の姿をできる限り残してリノベーションした風情あふれる空間で、本格イタリアンを楽しめるのが【宿場町 矢掛の 侍イタリアン】。伝説の名店から製法を受け継いだ『侍が恋したハンバーグ』やもちもち食感がたまらない生パスタなどが味わえます。「矢掛町や井笠近隣地域を食を通じて元気にしたい」と語るのは笑顔が素敵な宮崎シェフ。寄付や子どもたちの食事支援にも取り組む「侍」です。店舗奥には和風旅館の客室を改装した座敷席もあり、大人数や小さなお子さま連れでも安心。飲みやすく悪酔いも少ない自然派ワインや、ワインと同じ製法を守って醸造されたノンアルコールワインも揃っています。
1,800円
4,000円
井原鉄道井原線 矢掛駅 徒歩10分
京都で修業を積み、全国で腕を磨き、福岡の街に店を開いた料理人。各地から旬の食材を手に入れ、近海で水揚げされた魚介を使い、季節に合わせた会席料理を用意されています。全国を渡り歩いた料理人だからこそ食材にはこだわり、産地を指定しながら仕入れるものも。例えば京都の「鱧」や金沢の「岩もずく」など、知る人ぞ知る食材などもあります。店内は6席ほどのカウンター席のみが用意され、客人は料理人の所作を間近で見ることができます。ゲスト一人一人に正対するため、好みや苦手な食材も把握し丁寧に接客。何も言わなくてもタイミング良く提供される一皿に、接待やデートで訪れた人たちは皆心置きなく相手と語り合うことができます。
9,000円
福岡市地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩10分
確かな腕と経験から生み出される創作和食と、蔵直送の希少な日本酒と焼酎を味わえる【日本酒焼酎の楽園味範家】。寿司店や和食店でしっかりと腕を磨いた店主が、鮮度にこだわった食材を使い、心を尽くしてつくり上げた海鮮和食を堪能できます。蔵元から独自ルートで入手した、市場に出回らない貴重な日本酒と焼酎は、マニア垂涎の逸品。サクッとした食感が楽しめるお店オリジナルの『かに味噌の天ぷら』などお酒に合うメニューも充実しています。営業時間外の予約にも対応してくれる場合があり融通が効くので、時間を気にせず楽しめるのもうれしいところです。温かく落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとしたひとときを楽しめます。
6,000円
神戸市営地下鉄各線 三ノ宮駅 徒歩1分
平成22年6月18日にOPENしました。店内は純和風の座敷となっており、個室にも大広間にもなります。個室でゆったりとした時間の中で四季折々の厳選された旬の食材を使い、真心込めて料理人が腕を振るった料理を召し上がって頂きたい。主人の弘中克実は、鴨川グランドホテル、西長門リゾートホテルに35年勤め調理長として活躍していました。長年の夢を実現させ店主として、一生懸命腕を振るいます。決められたメニュー以外、お客様の声をいかし、相談し、好みの会席料理にも出来ますので、お気軽にお越しくださいませ。
4,400円
JR山陽本線 長府駅 徒歩5分
恵比寿駅前、上品なムード漂う大人の隠れ家的な佇まいの一軒。かにとふぐ、上質な素材での“しゃぶ焼”を満喫できる【ふくのや】。厚めにスライスされた国産のとらふぐや、瑞々しい生ずわいがにといった選りすぐりの食材を用意。ゲスト自らの手で焼き上げる網焼きスタイルで思いのままに堪能できます。コースは、ふぐを主役にさまざまな楽しみ方を提案する『喜福』、ふたつのかにをメインに贈られる『優福』など、バリエーション多彩。プライベート感を大切にしたお店の雰囲気もあり、デートに接待、家族のイベントなどの幅広いシーンにオススメできます。お酒と共にゆったりと、滋味深い魚介たちを味わってみませんか。
8,500円
JR山手線 恵比寿駅 徒歩2分
記念日・お祝い事・少人数での接待に最適な掘りごたつの個室ご用意しております。
5月より鱧料理始まりました。
料理長おすすめ会席お一人様1ドリンク付11,000円(税サ込)。ランチ営業12時15時。
記念日・接待・大切な方との会食は祇園べんがらにおまかせください。
4,500円
8,000円
京阪本線 祇園四条駅 徒歩3分
“肩肘張らずにおいしい和食を楽しめるお店”をコンセプトに、2003年の開業以来、地域の人びとをはじめ多くのゲストに支えられてきた【旬味 鹿六】。食事や会話をリラックスして楽しめる、気さくな印象のお店です。華やかに盛付けられた名物料理『イカの叩き』に、新鮮な魚介を活かした季節の品、良質な鹿肉を使った一品料理などバラエティに富んだメニューを用意。函館の地酒など、お酒も個性豊かなバリエーションを取り揃えています。飲み放題も追加できるコース料理もあり、いつものメンバーでの飲み会・女子会から、接待や歓送迎会などの各種宴会まで活躍。全80席の落ち着いた空間は、幅広いニーズに応えてくれます。
1,500円
4,500円
函館市電線 五稜郭公園前駅 徒歩2分
JR新宿駅から徒歩5分、西武新宿駅から徒歩3分に位置する新宿の漁港【いけす無門新宿】。1階の入り口を入ると、まるで別世界の雰囲気。中央に巨大ないけすとその上には水槽がズラリ。名物の泳ぎいかや鯛・平目・肝たっぷりの皮はぎ、伊勢海老・鮑・北海つぶ貝など季節によって様々な活魚が優雅に過ごしています。本鮪もこだわりの天然物で最高級の味わい! 色々な組み合わせでお楽しみ下さい。ランチでは本鮪鉄火丼や刺定食は大人気です。その他にもしゃぶしゃぶを始めお肉料理も充実。煮物や焼物・揚物など長年修業したプロの板前の技や味を存分にお楽しみ下さい。いけすを眺めながらの大きなカウンター・テーブル席やゆっくりと個室でどうぞ。
1,200円
7,000円
JR各線 新宿駅 徒歩5分
錦糸町、馬車通り沿いにあるビルの1階にある【寿司割烹喜成】。店内には、カウンター席とテーブル席、小上がりの掘りごたつ席があり、都会の喧騒を忘れさせてくれる、優しい雰囲気の、癒しの隠れ家空間が出迎えてくれます。魚の産地には強いこだわりを持ち、毎朝、豊洲市場に通い新鮮な魚介類を仕入れています。メニューは3種類の『鮨懐石コース』。職人の仕事により丁寧に仕込まれた『刺身』『焼き物』『揚げ物』など、その日の最高の素材を使った料理が味わえます。また、“極上鮮魚”を使ったこだわりの『握り鮨五貫』は、熟練の職人が握る本物の味です。歴史ある街の隠れ家空間で、料理人自慢の一貫が堪能できる寿司店です。
10,000円
JR総武線 錦糸町駅 徒歩5分
白の暖簾をくぐると、落ち着いた和の空間が出迎えます。和食一筋で腕を磨いてきた料理人・松尾氏が旬の食材の持ち味を活かした料理は、四季折々の表情を見せてくれます。中でも人気は『季節の炊き込みご飯』。春は筍、夏は鮎、秋はサンマ、冬は牡蠣と、その季節に味わいたい食材をふんだんに使う炊き込みご飯です。米にもこだわり、炊き込みご飯をはじめとするどの料理ともマッチするよう、その時季においしい品種を味も食感もバランス良くブレンドしています。お酒に合う和のアラカルトも豊富に用意。夫婦での夕食や同僚との「ちょっと一杯」、仕事仲間との会食など、上質な”大人の時間”を過ごすのにふさわしい和食店です。
8,000円
都営新宿線 曙橋駅 徒歩3分
ネット予約ではお席の指定が出来ません。個室席など希望のお客様は必ずお電話でお問い合わせください。
京都の老舗料亭で培われた和食の基礎を大切にしながらもフレンチのエスプリを加えた創作和食をお楽しみください。
春は契約農家から届くとうもろこしのようなピュアな甘味な新鮮な筍をふんだんに使った竹の子料理をご用意しております。鮑や雲丹、車海老や本鮪に桜鯛などの高級な魚介や特線の黒毛和牛などとの美味しい食べ合わせで創意工夫を凝らした当店自慢の筍料理で至福のディナータイムをお過ごしください。
6,000円
8,000円
東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩4分
手頃な価格で本格的な和食を楽しむことができるお店。旬の食材を使用し、季節を感じる料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。店内は賑わいながらも、落ち着いた雰囲気でゆったりと寛ぐことができます。お席も12名様までの座敷個室があり、食事会や宴会として利用できます。飲み放題付きのコース料理も。季節によって変わるメニューは品数も豊富で、中でも名物『伝助穴子』は、お造りの皮目をあぶった香ばしさがたまらない人気の逸品。ほかにも『和牛たたきのわさびおろし和え』という黒毛和牛のうまみをじっくりと楽しめる一皿もオススメです。『懐石風コース』では、お造りのほか季節の鍋もお楽しみいただけます。
5,000円
阪急京都線 十三駅 徒歩2分
ふぐ料理はリーズナブルに高品質な物をお出ししております。天ぷらは海鮮メインの定番から創作まで取りそろえております。旬の食材や独自ルートによるプレミアム地酒がリーズナブルに。貴方に合う日本酒が必ず見つかります。
980円
3,500円
JR各線 名古屋駅 徒歩1分