恵比寿 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席恵比寿 鮨 栞庵やましろ銀座ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食を味わう正統派江戸前鮨写真メニュー地図ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店【栞庵 やましろ】がプロデュースするお店です。料理長厳選の食材からつくる美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店としてお届けします。3,000円10,000円地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩1分感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える ランチ 平日限定 おまかせ握り(上) 3,500円3,500円(税込)ランチ限定 おまかせ握り 5,000円5,000円(税込)コースをすべて見る