「むら玄」のグルメ・レストラン検索結果一覧

六甲の折り重なる緑を借景に、眼前を流れる芦屋川のせせらぎを聞く、風雅極まるロケーション。わざわざなお出かけ気分も相まって、「運転役の方以外は、ゆっくりと杯を傾ける方ばかり」とは飲み助も大手をブンブン振るが良し。有馬温泉の1号店が街蕎麦ならば、昨年オープンのこちらはスロー蕎麦。芦有道路の側道を入れば、スグにそれとわかる建物がある。おろし蕎麦1500円などの、玄蕎麦は色や香りを考慮しながらブレンド。摩周湖と常陸の粉を使った鶯色が鮮やかなカイワレ、鰹といただきたい。

福島駅東口より徒歩5分の飲食店街にある【釜めし　藤むら】。現在はきき酒師の資格を持つご夫婦が直接蔵元をまわり、集めた、4060本の日本酒を在庫にもち、美味しい飲み方まで提案してくれるお店です。特に既存の飲み方にこだわらず、いちばん美味しい瞬間に飲んでほしいと管理された日本酒は、一度飲んでみる価値あり。お料理は、日本酒の蔵元を巡っている時のご縁で八戸漁港から運ばれてくる新鮮な魚介を味わうことができ、特に、刺身で食べる機会が少ない“ほっけ”はイチオシ。また、先代から提供している『釜めし』は、種類も豊富で、どれを頼もうか悩むほどです。ゆったりと過ごせる空間で、思い思いに日本酒とお料理を楽しむお店です。

来年で創業百年を迎える老舗のフルーツショップ、木村商店の店舗に併設されたフルーツパーラー。店頭に色とりどりに並んだ新鮮な果物をたっぷり使ったデザートやケーキ、絞りたてのジュースが楽しめます。　

天神駅そばに店を構える【むら川.】。小粋な暖簾をくぐると、木のぬくもりを感じる上質な空間が広がります。厨房で腕をふるう村川さんは、老舗料亭【菊乃井】や神戸の【玄斎】などで経験を積んだ料理人。毎朝市場に出向いて新鮮な魚介を目利きし、手間暇かけてだしを取り、極上の一皿を仕立てます。高級食材を使った本格的な日本料理を味わえるとはいえ、「マナーを気にせず、自由に楽しんでいただきたい」と話す村川さん。ゲストの思いがけないリクエストにも優しい笑顔で対応してくれます。季節ごとにラインナップが変わる日本酒を片手に、料理人の手さばきや鼻をくすぐる香りを楽しむ。そんな、贅沢な時間を過ごせるお店です。

地元で愛され続けて51年、【焼肉なかむら】は黒毛和牛にこだわり続けています。主にA5ランクの精肉や新鮮ホルモン類をご提供！　絶品和牛にお腹も心も満たされること間違いなしです。開業当時より継ぎ足しされた秘伝のタレは、和牛肉やホルモン類と相性抜群。木の温もりが感じられる店内は、ゆったりとした時間が流れる広々空間！　お一人様から大人数での宴会まで幅広く対応しています。本物の味をご堪能下さい。

香川県は丸亀城を見上げる、精肉業がルーツにある肉料理の専門店。創業45年の伝統に培われた目利きに絶大な信望を集める地元の名店です。当初から親交の厚かった業者から仕入れ。産地にこだわりすぎず、その時々に一番良質な熟成具合の黒毛和牛を供してくれます。店主は、先代から英才教育を受けた女性料理長。自らの目で選び、実際に口にして納得したものだけをメニューに並べるとか。自家製の割り下が香る『特選和牛すきやき』や、最高の熟成具合のサーロインを使った『牛上肉しゃぶしゃぶ』がおすすめです。店内は、オープンキッチン式。職人たちの手捌きを目の前に1人鍋も楽しめるカウンター席のほか、440名で使える個室も完備。