- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
グルテンフリーのお好み焼きや豊富な鉄板焼きメニューを味わえる【いっかくじゅう 烏丸店】。米粉を使い、より幅広い人においしさが届くように考案されたのが、名物グルテンフリーの『お好み焼き』です。内側はふわとろ表面はカリッと仕上がり、絶妙な食感の違いを満喫できます。そのおいしさを支えているのが、月間3000品以上を手掛ける専任の「焼き士」です。料理と一緒に楽しめる店内は和モダンな空間で、紅白の梅が壁に描かれた個室や常連客・お一人様から人気を集めるカウンター席などを完備されています。
4,000円
阪急京都線 烏丸駅 徒歩3分
コミュニティスポット「セターブル」という施設内にある【Olivier & Pommier】。【Olivier】では『お好み焼』を、【Pommier】では『ケーキ』を注文でき、カウンター・テーブル・テラスなど全席で楽しめます。鉄板料理に使われるソース・そば玉・明石ダコは神戸から直送し、牛肉は栃木県産黒毛和牛、チーズは那須高原など地元のものを使用。おいしい緑茶や和紅茶は、新潟の村上茶を始め全国各地から仕入れます。ここは自然の中のオシャレな洋館。高台にあるため眼下に広がる風景も素敵です。併設されたテニスコートも使えるので、デート、家族、友人同士にオススメ。英語での会話も可能なので、海外から那須へ旅行される外国の方も大歓迎です!
1,000円
3,000円
東急田園都市線三軒茶屋駅を降りて歩くこと6分ほどのところにある【広島焼き とこしえ】。「広島風お好み焼きとカジュアルな鉄板焼きを、お酒をがぶがぶ飲みながら飲んで喰らって騒いで楽しむお店」がコンセプトです。【とこしえ】の広島焼きには、様々な広島焼きを食べ歩き研究を重ねた店主のこだわりが随所に散りばめられています。例えば名物の『とこしえ焼き』は、たっぷりの大葉がアクセント。さわやかな大葉の香りがたまりません。また、スタッフはほとんどが元アスリート。店内には大型スクリーンがあり、スポーツ観戦ができます。熱く語りながら、わいわいと食事を楽しめるのが魅力です。またお好み焼きのテイクアウトも可能です。
2,500円
東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩6分
2021年8月23日にオープンした期待の新店【ビンビール酒場 韋駄天 那覇久米店】。こだわりのビールと、30種類以上の串カツが楽しめるお店です。居酒屋として豊富にメニューをそろえており、その時々の旬の魚をいただけるお刺身も自慢です。県内ではここだけでしか飲めない貴重な「黎明(日本酒)」の生酒があるのもポイント。レトロな雰囲気も醸しつつカジュアルさもある店内では、ゲスト同士の交流も盛んに行われており、新しい出会いも期待できます。駅から徒歩10分圏内で、アクセスの良さも魅力。掘りごたつ席・テーブル席を完備しており、友人との食事にはもちろん宴会などにもピッタリで、さまざまな用途に対応してくれる一軒です。
2,500円
ゆいレール線 旭橋駅 徒歩7分
世界に名を馳せる老舗料亭【なだ万】で総料理長を勤め上げ、数々の受賞歴を持つ大嶋高幸氏が手掛ける【西麻布 大嶋】は緑の小路の奥にひっそり佇む、まさに隠れ家の趣。檜一枚板のカウンター席では店主との会話をじっくりと愉しむことができ高級感の中に居心地のよさを感じさせ、料理ときめ細かなもてなしによる大切な時間を過ごすのに最適な場所です。メニューは『おまかせコース』のみ。その時期、その瞬間、食材の旬を切り取りコース料理に仕立て上げます。仕入れ先は豊洲を始め全国各地。厳選食材が織りなす一品を存分に堪能していきます。店主渾身の一皿に身を委ねることで、食事とは料理だけでなく心の琴線に触れることだと知るでしょう。
35,000円
東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩6分
大阪で新鮮な生ラムジンギスカンやラムしゃぶ、また希少なジビエなどの多彩なお肉を使った料理をご提供しています。女性オーナーが切り盛りし、温かく出迎えてくれるためアットホームな空間に居心地良さを感じたリピーターが多い。看板メニューは『極旨 厳選の生ラムジンギスカン』。仕入れてから一度も冷凍しない「生ラム」はフレッシュな味わいで最高の美味しさ!人気の自家製ハーブ塩をつけると、ラム肉の旨みがさらに感じられます。「彩りしゃぶしゃぶ鍋」は10種類以上の個性豊かな出汁をご用意。絶品ラムしゃぶ、黒豚しゃぶをお楽しみください。またジビエも猪・鹿・クマなど充実。季節ごとの旬のお鍋も是非ご賞味ください。
2,000円
5,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩3分
四条駅から徒歩1分の【鉄板匠 まんまるの月 錦店】は、京都の食材をふんだんに使った鉄板焼き店です。目の前の鉄板で豪快に焼き上げる様子を見ながら、美味しい料理に舌鼓。しっとりと落ち着いた雰囲気のカウンター席はデートにもぴったりです。香り高いダシが効いた『京お好み焼き』や『豪快!キャベツのステーキ アンチョビクリームソース』など、旨みたっぷりでワインにもよく合う名物料理が揃っています。ビオワイン(自然派ワイン)を豊富に取り揃えているので、お気に入りの一杯に出会えます。ゆったりとくつろげる店内は、女性にも人気のおしゃれな雰囲気。個室利用で女子会、宴会を楽しむのもオススメです!
4,000円
京都市営地下鉄線 四条駅 徒歩1分
※営業時間・メニュー内容は、『ぐるなび、食べログ、ホットペッパー』が最新です。コース料理のご予約も、『ぐるなび、食べログ、ホットペッパー』からお願いします。
熊本県天草市の「たなか畜産」から直送される一頭買いした黒毛和牛をさまざまな肉料理で楽しめる【居酒屋たなか畜産 赤坂店】。中でも、一度焼いてから最後の仕上げに備長炭で炭火焼きにし、余分な脂を落としてくれる『黒毛和牛5点盛り』が絶品です。熊本から直送の『馬刺し』も見逃せません。3種類の部位を食べ比べできる『馬刺し3点盛り』がオススメ。
1,000円
3,500円
東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩3分
福岡で広島のソウルフード『広島お好み焼』が食べられるお店です。
本場広島の味をご堪能いただけます!
また、逸品メニュー等も充実しており、鉄板メニューが焼きあがるまでの間、他のメニューも楽しめます◎
お子様も入れるお店ですので是非、ご家族揃ってお越しください♪
800円
1,500円
地下鉄貝塚線 馬出九大病院前駅 徒歩1分
宍道湖の畔にあり、窓辺から抜群のロケーションを楽しめる【松江の台所 こ根っこや】は、島根の食材と地酒にこだわったお店です。店内は、竹や木の風合いを活かした落ち着ける空間。木目が美しい黒柿の一枚板を使用したカウンター席では、一人でも気楽に郷土の味を楽しめます。なかでもオススメなのは、鮮度抜群のボタンエビが乗ったボリュームのある『海鮮丼ランチ』や、宍道湖で獲れた大きめのしじみでつくる『しじみの酒蒸し』。他に、島根のご当地食材「のどぐろ」や「島根和牛」などをつかった料理も絶品です。個室も充実しており、最大24名までが入れる座敷で、賑やかに宴会も楽しめます。宍道湖を訪れたならぜひ立ち寄りたい一軒です。
1,200円
4,000円
一畑電車北松江線 松江しんじ湖温泉駅 徒歩3分
生産者から直送で届くA4A5ランクの飛騨牛を堪能できる【朧月豊田キタ町店】。他に黒毛和牛や美濃けんとん豚、奥美濃古地鶏、渥美半島で採れる新鮮野菜等、国産にこだわった食材が揃っています。口の中でとろける『飛騨牛特上カルビ』は、笑顔こぼれる珠玉の逸品。濃厚な味わいがお酒とよく合う『手づくり朧豆腐』といった一品料理も充実しています。ボリュームたっぷりのコース料理や、ドリンクが約80種と豊富な飲み放題プランが用意されているので、幹事様も安心。和モダンで落ち着いた個室や最大40名までの宴会も可能です。
5,000円
名鉄三河線 豊田市駅 徒歩5分