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船橋 焼肉、ステーキ、鉄板焼き

ラグジュアリーな和空間でこだわりのA5黒毛和牛を味わう。船橋のニュースポット
【将泰庵】船橋本店のすぐ隣の二階建て店舗。大正モダンの華やかなテイストを散りばめたラグジュアリーな和空間で、非日常的なひとときを満喫できます。A5等級黒毛和牛のなかでも特に旨みが熟成された月齢30ヶ月以上の雌牛。シンプルな焼肉から、鮮度を活かしたユッケ・肉寿司、ひと口でいただくすき焼きなど、上質な素材を多彩なスタイルで味わえます。さまざまな楽しみ方でA5黒毛和牛を満喫できるコースもあり。飲み放題も追加でき、店内には個室も完備されているため宴会利用も歓迎です。接待や記念日デートなど、ここぞというシチュエーションにもオススメ。大切な人を誘って訪れたい一軒です。
2,500円
10,000円
JR総武線 船橋駅 徒歩5分


淀屋橋 鉄板焼き、ステーキ、ハンバーグ

とろけるような「神戸ビーフ」をさまざまな料理スタイルで堪能できる名店
但馬牛の中でも厳選された肉にしか与えられない「神戸ビーフ」を、心ゆくまで堪能できる肉料理専門店。『ローストビーフ』や『ハンバーグ』から、『ユッケ』や『炙り寿司』など、さまざまな味わいを経験豊かなシェフが提供します。上質な肉の味わいを最大限まで生かした調理はまさに舌の上でとろけるよう。ほかにも希少な但馬牛のもつ鍋や、5つ星お米マイスターが厳選した米など、素材はどれも吟味を重ねたものばかり。高級感と落ち着きを兼ね備えたインテリアも好評です。1階は自由にくつろげるカウンター席、2階はテーブル個室で、接待などの利用に好適です。
1,500円
10,000円
OsakaMetro御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩8分


函館 居酒屋、和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き

【全室掘りごたつ個室】函館の食材を味わうならここ!人気店なので予約がおすすめ!
【全席掘りごたつ個室】になっており、コロナ禍でも地元の家族連れやご接待で賑わいが絶えない函館屈指の有名居酒屋。先代社長である母から受け継ぎ、現在は二代目の娘が店を守っている。女性経営者ならではの気配りと、料理人が全員10年以上勤務という【お料理の抜群の安定感】が人気の秘密。
周囲の居酒屋と比較すると若干高い(1000円ほど)お店だが、その分お料理は外れが無く、個室しかないので安心して利用ができる。客層も良い。
活イカを始めとする活魚、熟練の寿司職人の寿司、河童橋で特注製作の炭焼き台で焼く焼物などが食べられる。
食材にも拘りがあり、創業時より地元の生産者を訪ね歩いて地元ならではの食材集めを続けている。
5,000円
函館市電2系統線 五稜郭公園前駅 徒歩3分

ヨーロッパを思わせるおびさんロードの街並みと自然派ワインが飲める気軽な洋食屋さん