「わしの」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【CK’s kitchen】は、カリフォルニアの名店【スパゴ】などで修業を積んで、その後、東京の【スパゴ】で料理長を務めてきたオーナーシェフが開業したレストランです。パラオ共和国のホテルや有名レストランなどで豊富な料理経験を持っています。季節の食材を前にした固定観念にとらわれない斬新な発想も、料理経験豊富なオーナーシェフの持ち味。世界中のレストランを渡り歩いて料理を見てきたオーナーシェフとの会話もお楽しみの一つです。楽しく会話がはずむフランクなシェフなので、いろいろと質問してみましょう。世界中のおいしい文化がフュージョンしたカリフォルニア料理をぜひご堪能ください。

東梅田『お初天神裏参道』一番奥左手、赤い扉から2階へあがったところにある「イタリアン×バル MARIA 梅田お初天神裏参道」。
女性シェフならではの細やかな気遣いが見て取れる、フォトジェニックな創作イタリアンはお食事のひとときを華やかに演出致します。日替わりのおすすめは黒板メニューでチェック。
全面開放したテラス席からは爽やかな風を感じられ、心地いい場所です。ウッドテイスト＆カジュアルで暖かみのある店内で、デートやバル遣いはもちろん、友人との飲み会にも、ご利用いただきやすいです。

スペイン語で「ほら！」と言う意味の【Mira！】は、一人でも気軽に楽しめるスペインバルです。レアなワインの品揃えも魅力的です。また、こだわりの本格スペイン料理はシェフ渾身の逸品ばかり。タパスやピンチョスなど、ワインのお供として楽しめる一皿も充実しています。店内はシックな雰囲気で、気軽に利用できるカウンター席と、グループで楽しめるテーブル席があります。また、開放感溢れるテラス席もオススメ。休日の夕方からガッツリ飲んで食べるもよし、仕事帰りにお疲れ様の一杯にもぴったりの使い勝手抜群の店です。

中目黒にある目黒銀座商店街の突き当たりに位置する熟成肉とジビエ料理に定評のあるフランス料理店。ジビエの仕入れに強いこだわりを持ち、ハンターの元に出向いては狩猟時期や処理方法、年齢や性別に至るまで、最もおいしい状態の肉を仕入れるために細かくオーダーします。仕入れた肉は特注の熟成庫でじっくりと寝かせ、肉本来の味を楽しむために炭火でシンプルに焼き上げます。中でもオススメなのが新潟県産・青首鴨を使った鴨の炭火焼き。火入れが絶妙でやわからく、胸肉の他に手羽元や内臓に至るまで丸ごと食べられるのも魅力です。シャルキュトリーの種類も多く、旨味たっぷりの熟成肉を厳選された日本ワインとともに堪能できます。

恵比寿駅の喧騒から少し離れたエリアに、3F建てのオシャレな一軒家ビストロがあります。【Rue Favart RF】は、ランチではカレーやパスタなど、午後はラザニアなどの軽食、ディナーではフレンチを中心に楽しめるお店。専任パティシエが作る絶品スイーツも人気です。床でお座りできれば店内ペットもOK。気軽に立ち寄れます。おすすめは、カリッとした表面やとろけるような身の『沖縄県産 ロイヤルポークの黒胡椒焼き』、ボリューム満点の『カリカリチキンとアボカドのサラダ』、甘酸っぱさやしょっぱさが楽しめる『牛生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ風マンゴーソース』など。ケーキのテイクアウトも可能。

創業４８年、新鮮豊富なネタを囲むコの字型カウンターはインスタ映えすること間違いなし！大しゃもじで運ばれてくるパフォーマンスや、ネタ台に綺麗に並べられた食材を目で見えて選べるのが楽しいと、連日皆様に人気のお店です。海外からのお客様や遠方からのお客様も多数来店されています。プレミアムモルツの飲み放題コースがなんと４０００円から選べます。宴会は６０名までＯＫ。姉妹店は創業42年「お好み焼いろり」名物のもんじゃ焼をぜひ！ＪＲ東海道線名古屋駅より(快速)で１２分。刈谷駅より(普通)でも９分の共和駅すぐ。お車は国道２３号線共和インター(湾岸名古屋南)を南へ６００ｍ。

勾当台公園駅から徒歩3分のところに位置する【ambrosia-アンブロジア-】は『我家でおもてなしを』のコンセプトで1985年の開店以来一貫して、素材にこだわり手間暇惜しまず、四季折々のお料理を提供してまいりました。目の前で焼く仙台牛の炭火焼はお薦めの逸品。店内エントランスのワインセラーにはフランス産を中心に各国のワインが常時500本。洗練された店内は大人のレストランとして、又、接待等に便利な個室もぜひご利用ください。

秋が深まり実りの秋、料理の世界ではふんだんな食材が出回り腕の見せ所です。存分に秋を堪能してください。

この道30年以上の鮨職人が握るネタは、瀬戸内産を中心とした天然物にこだわります。
コースはお客様の好みや旬の物を取り入れその日入荷した食材を見て調理方法を料理長が提案するおまかせ。日替わりのネタは常時20種以上あり、1貫よりオーダーも可能です。なかでも、自慢は名物の煮穴子、鯖やコハダといった〆もの職人の技が光ります。
　ガラス張りのカウンター席から見える広島の夜景も魅力で、家族との大切なお食事や、ゲストをおもてなしするとき。記念日利用など、特別な空間を用意したいときには是非おすすめなお店です。

駅前の喧騒から離れた、住宅街に佇む知る人ぞ知るお店【steak＆grill　MARU3】。赤身の質を追求し、産地や飼育方法にこだわり厳選して仕入れられる牛肉は、あっさりとしていて柔らかい上質なものばかり。ジューシーな『ステーキ』や『牛カツ』などで、肉本来の旨味を存分に味わうことができます。肉に合う辛口ワインも豊富で、季節ごとに揃えられる銘柄が変わるため、訪れる度に新しい発見がありそうです。飲み放題付きのステーキ料理をメインとしたコース料理も人気。食事や女子会、ランチなど幅広いシーンで利用できます。100年程の歴史ある建物をリノベーションした、木の温もり感じるシックで落ち着いた店内でくつろぎのひとときを。

インボイス制度対応！1986年の創業以来、多くの人々とベルギービールの楽しみを共有してきたブラッセルズ一号店。 角が削れたカウンターは共に積み重ねた歴史の証。3フロアに分かれており。1Fは座っても立ち飲みでも、カウンターで一人でも。2Fはテーブル席でステーキビストロ。3Fは大きいテーブルをみんなで囲んでの個室シェア感が人気です。小規模貸切最大16名様で受付。熟成肉や黒毛和牛のステーキとビールの相性をお楽しみください。

旬の酒肴と全国各地の珍味を味わいながら、日本酒を存分に楽しめるお店です。一年間に取り扱う日本酒は、およそ3000アイテム。品質管理をしっかりとするため、一升瓶が空くごとに新たな銘柄の封が切られます。数日ですべてのお酒が入れ替わるサイクル。訪れるたびに異なる味と出会えるわけですから、日本酒好きにはたまりません。もちろん、あまり日本酒に詳しくない人にとっても居心地のいい場所です。人気があるのは飲み比べ2合コース。6種類のお酒を少しずつ味わえます。それぞれタイプが異なるので、自分の好みを発見できる絶好のチャンス。このお店に来たのがきっかけで、すっかり日本酒ファンになったというリピーターも多いようです。

店名の【TXOKO】とは、フランスとスペインの国境に位置するバスク地方の言葉。美食の街と言われるバスクでは素人が各々楽しむ美食クラブの総称として使われており、自身の店も美味しいものが集う店でありたいと、シェフ・按田宏之氏は店名にこの名前を付けました。料理もまた按田氏が長年過ごしたバスク料理を、北海道ならではの力強い食材で楽しませてくれるのが特徴です。冬であれば鱈やジビエなど。北海道の食材の味をシンプルに味付けし、そこにバスクらしいエッセンスを加えます。札幌を代表する繁華街・すすきのの雑居ビルの地下。そこには飾らないもてなしと、本場・バスクの心意気を伝える名店がひっそりと佇んでいます。

2001年京都で誕生した名店の新たな挑戦が、滋賀・大津京で始まります。オーナーシェフを務めるのはイタリアの名店で修業をした深尾氏。【オステリア　ソニドーロ】が、掲げるテーマは“ミラノの再現”。日本向けにローカライズするのではなく、現地のテイストをそのまま再現。ミラネーゼたちが愛してきた本場のイタリア料理を味わうことができます。店内は心落ち着くプライベートな空間。デートから女子会、接待など多くのシーンで利用できそうです。現地イタリアから取り寄せた厳選ワインも用意されているので、ぜひご予約を。手づくりイタリア料理とのマリアージュに酔いしれてみませんか。

JR亀有駅北口にある、和モダンな店構えが目を引く【博多炉端もちあじ】。ここで出合えるのは、奈良時代より海外交易拠点が置かれ、文化伝来の玄関口として親しまれてきた九州博多の食と酒。九州の地で独自の歩みを進めてきた食材や料理、焼酎や日本酒などを提供しています。福岡県の郷土料理『胡麻鯖』や『ぬかだき』、博多名物の『もつ鍋』や『あごだし明太子』など、九州ならではの郷土色豊かな料理が人気です。長崎県の雲仙ハムや鹿児島県のさつま地鶏を炭火で焼き上げる『炉端焼き』も外せません。合わせるお酒は、焼酎や日本酒がオススメ。飲み放題付きコースが用意されているので、飲み会や女子会にも最適です。

店名の由来は“HOPTRIP”。美味しいクラフトビールとモロッコ料理を味わい、気持ちよく旅行した気分になって楽しい時間を過ごしてほしいという思いが込められています。全国各地の美味しいクラフトビールと、スパイスやハーブを使ったモロッコ料理を味わってください。モロッコワインとのマリアージュも楽しめます！お洒落な店内にはソファー席もご用意しております。

広島駅前に建つ福屋11階に入る【SEALAS 福屋広島駅前店】。瀬戸内海で育まれたしらすやワカメの水揚げから加工・販売まで一貫して行う（株）もみじ水産が手がけるお店です。自慢のしらすを使ったメニューはジャンルを問わずバラエティー豊か。ゲストの支持を集める『ダブルしらす丼』は、ふわふわ食感の“釜揚げしらす”とほんのり苦みを感じる“生しらす”を両方楽しめる贅沢なメニューです。丼ものを中心にした和食に加えて、パスタやピッツァ、アヒージョなどの洋食メニューも充実。店内には眺めのよいテーブル席や座敷席のほか、プライベート感あふれる個室も用意されています。気軽なランチはもちろん、特別な日の食事にもオススメです。

瀬戸内海に面し美味しい食材が豊富に揃っていてる広島市【Pizzeria　Bar　ARIETTA】。ここでは、イタリアの家庭料理として定番のものから珍しい料理までメニューが豊富に揃っています。中でもおすすめは、瀬戸内海など国内で水揚げされた新鮮な魚介類を使ったマリネは、日本の食材がうまくイタリア料理と融合されている逸品。また、料理の美味しさをさらに引き立てるドリンクには、イタリアワインを50種類以上店内で取り揃えるほどなので、オーナーシェフ宮本氏の熱い気持ちが伝わってきます。選び抜かれた最高の食材で作る絶品イタリア料理と、飲む人の好みに合わせて選べる美味しいワインを一度味わってみませんか。

一度は訪れたい大人の隠れ家。きっとあなたのお気に入りのダイニング。ジャズが流れる落ち着いた空間で旬の新鮮野菜と厳選素材によるこだわりのお料理。洗練されたラグジュアリーな個室、ゲストが喜ぶ最高のおもてなしを演出してみては？　オーナーシェフ兼ソムリエの厳選した100種類以上のワイン・日本酒や梅酒、プレミアム焼酎、ウィスキーなど豊富に揃っています。アルコールが苦手な方にはノンアルコールカクテルや女性に人気のアンチエイジングドリンク、ハーブドリンク、ローズジュースなども充実しております。こんなこだわりの店内へぜひ一度足を運んでください。皆様のお越しをお待ちしております。

ポルトガル料理をタパススタイルで、ワインと共に楽しめるポルトガル料理店【Por　ta　Vinho　IZARRA】。
神戸の新鮮な野菜と瀬戸内の豊富な魚介を使って、素朴でおおらかな、体に優しいポルトガルの家庭料理へと仕立ててくれます。塩とオリーブオイルを中心に至ってシンプルな味付けのポルトガル料理。そこにコリアンダーなどの香草やスパイスを織り交ぜ、奥深い味わいの一皿へとシェフの手によって導かれます。そんなポルトガル料理に合わせたいのは、料理にそっと寄り添ってくれるポルトガルのワインの数々。小さなお店ながら落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりとした時間をお過ごしください。
日曜日はランチのご予約も受け付けております。

芦屋駅から約徒歩8分。東山公園にも近い住宅街にある【Isshiki】はフレンチとワインを気軽に楽しめると人気のビストロです。季節の食材と和を合わせたフレンチは少しずつたくさん味わえる380円の『小さな前菜』やボリューミーなステーキなどその時の気分やシーンに合わせて気ままにセレクトできます。また、ワインはソムリエの資格を持つオーナーシェフの一色さんが選んだリーズナブルなのに美味しいワインが味わえます。その真摯な食への姿勢から方々に信頼できる繋がりがあり、有名店のタルトやパスタ、ジビエも店で食べることができます。家族で夕飯に、友人とランチに、そして軽く飲みに。温かな雰囲気で迎えてくれます。

「牛たん」や新潟の郷土料理『へぎ蕎麦』を中心とした和食が人気の【鵠庵】。中でもお店の一押しは『厚切り牛たん炭火焼き』です。「茹で」「揚げ」「たたき」など、さまざまな食べ方で「牛たん」を堪能できます。全国各地の蔵元から仕入れた日本酒も自慢で、料理との相性を考えて厳選されたものばかりなのだとか。時には友人と肩を並べて、美酒を片手にゆっくり語り合うなんてオススメです。老若男女を問わず食せるメニューも多く、ランチタイムには家族で訪れるゲストも多数。ディナータイムは落ち着いた雰囲気で、お祝い事がある時や、接待などの利用にも最適です。木目の温もりを感じる店内で、ゆるりとくつろぎながら過ごせます。

スペイン料理とワインが楽しめるバル レスタウランテ アデッソは、しっとりと落ち着いた大人の雰囲気。木の素材を活かした温もりある空間で、豊富に揃ったスペイン料理を堪能できます。ナイトタイムには、バーとしての利用もOK。広めにスペースが取られた自慢のカウンターはテーブル席と同様に居心地がよく、ゆったりと寛いだ時間を過ごすことができます。スペインの色々な地方の料理とワインを中心に、ちょいとイタリアンもご用意。アニバーサリーでの利用や同僚とのお食事会、女子会、デートなど、隠れ家的な雰囲気で日常の喧騒を忘れてゆったりスペイン時間をお楽しみ下さい。

9月25日ランチメニューリニューアル（※11月から土日祝のみ価格を変更します。詳しくはランチページにて）テラス席限定でBBQプラン新登場。ビアガーデン利用に！フォトジェニックな料理&空間で贅沢な時間をお過ごし下さい。自家製ブッラータチーズを使用したピッツァや王様のボロネーゼ、崩して食べる自家製ハンバーグパスタなど美味しさ・楽しさを味わえます！※テラス席のみペット同伴OK

創業から40年、地元はもとより県外のお客様にも親しまれてきた"おらんく家"。
新型コロナの影響に伴い、長らく休店させて頂いておりましたが、
2020年12月1日に"土佐鮨と天婦羅 おらんく家 追手筋店"としてリニューアルオープン致しました。
今まで通り、高知ならではの新鮮な魚介類を使った職人の味と品揃え、それらをリーズナブルに味わっていただく手軽さはそのままに、
様々な食材を季節の天麩羅としてご提供致します。
もちろん、藁焼き鰹のタタキ、ウツボ料理などの郷土料理も取り揃えておりますので、県内の方はもちろん、県外の方まで”おらんく家"の粋をお楽しみ下さい。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

イタリア料理店で16年以上腕を磨いたオーナーシェフが織りなす数々の料理に舌鼓。イタリア各地の本格的な味わいはもちろんのこと、彩り豊かな盛り付けにも胸が高鳴ります。食材でにもこだわり、普段出会うことの少ない希少なお野菜やお肉を手頃な価格で味わえるお店です。ヨーロッパ各地から仕入れる面白味のある食材で通好みの郷土料理も堪能できます。

四国の郷土料理がリーズナブルな価格で堪能できる【四国SAKABA　肥後橋店】。多彩なコースもご用意しており、さまざまなシーンでご利用頂けます。ご来店お待ちしております。

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで提供されます。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気の全席個室。和食と相性の良い日本酒や焼酎の品揃えも充実しております。

国道5号線沿いにある「八雲イタリアン　ダイニングパスタピアット」。牛肉・豚肉・鶏肉・魚・野菜など、とにかく八雲育ちの食材を使った体に優しいメニューをご提供。特にパスタを中心にしたイタリアン料理がおすすめです。食材と自然に恵まれた八雲の美味しい料理とゆったりとした時間をご堪能下さい。

北海道産の旬の食材をふんだんに使ったイタリア料理が味わえる【RICCI　cucina　italiana】。別海町産のサフォーク羊や帯広産のどろ豚、札幌市場直送の魚介類、契約農家の穫れたて野菜など、選りすぐりの道産食材を使用しています。シェフが腕を振るう料理は、食材本来の持ち味を活かしつつアレンジが加えられ、見た目も美しく家庭では決して出せない味わいです。中でも『真だちのムニエルゴルゴンゾーラのソースかぼちゃのピウレ』は絶品。バターで焼いた真だちはカリッと香ばしく、口の中でトロリととろけます。希少な道産ワインが味わえるところも魅力。ランチも充実しているので、出張や観光の際にも北海道の旬の味覚を満喫できる一軒です。