- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
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東京のチベットと言われる高尾で、元遊牧民がつくる本格チベット料理が味わえるレストランです。チベットやインドから取り寄せた物での内装や食器で、現地の雰囲気を感じることが出来ます。来ていただいた方が、リラックスしハッピーな気分になっていただけることを心がけています。料理は、無添加で生地から手づくりし、身体に優しいものを提供しています。
3,000円
中央線 西八王子駅 徒歩30分
東京秋葉原にあるインド料理。インド料理を手軽に召し上がっていただくことができます。インドカレーとナンの種類が豊富です。お酒は、インドのソフトドリンクをはじめとして、カクテル、サワーなども各種取り揃えております。
1,000円
2,000円
銀座線 末広町駅 徒歩2分
モダンな雰囲気の店内で炉ばた焼きが味わえる一軒です。厨房からの音や香りが楽しめるライブ感満載のカウンター席は大人のカップルにオススメ。奥には小上がりの掘りごたつ席があり、小さな子供を連れたファミリーもリラックスして過ごせます。炉ばたの概念をくつがえす、ハーブやスパイスを効かせた炭火焼きはまさに「変化球」。魚介や肉、自家栽培の野菜など、厳選した素材ひとつひとつにスポットをあてる料理人の丁寧な仕事が光ります。山城農産から取り寄せる京鴨肉は『炙り焼き』や『たたき』で提供。自社農園で育てる新鮮な無農薬野菜を炉ばた焼やサラダといったヘルシーメニューで満喫できるのは【炉ばたゆたか】ならではの楽しみです。
1,000円
4,000円
京都市営地下鉄東西線 小野駅 徒歩5分
ワンランク上の大人の韓国ダイニング! 衛生管理を行いながら営業しております。12月末までドリンク全品半額サービス。 名物の海鮮チヂミ&プルコギ!
1,000円
5,000円
東京メトロ半蔵門線 半蔵門駅 徒歩2分
当店は各国の料理を豊富にそろえております。現地の味を忠実に再現するためにスパイスや味付けにはこだわりを持っており、手作りの本場の味をお楽しみ頂けます。しっかりスパイスが効いており、香りを嗅げば食欲が止まらなくなるかもしれません...!11:00から営業している当店は、カフェやレストラン感覚でも一次会や二次会でもさまざまなシーンにぴったりです。是非お気軽にご利用ください。
3,500円
JR線 三鷹駅 徒歩5分
【Asian Spice King】では、常に20種以上のさまざまなスパイスを使い分け、深みと多彩な風味を引き立てています。最高級備長炭を使用した50種以上の窯焼料理もオススメ。エキゾチックで落ち着いた空間で本格的なスパイスの香り高い料理をお楽しみください。誕生日や記念日にはサプライズ特典もございますので、お気軽に店舗までご相談下さい。
1,000円
3,000円
東急東横線 代官山駅 徒歩5分
【マサラハット】では、常に20種以上のさまざまなスパイスを使い分け、深みと多彩な風味を引き立てています。最高級備長炭を使用した50種以上の窯焼料理もオススメ。エキゾチックで落ち着いた空間で本格的なスパイスの香り高い料理をお楽しみください。誕生日や記念日にはサプライズ特典もございますので、お気軽に店舗までご相談下さい。
1,000円
3,000円
JR各線 池袋駅 徒歩7分
本格家庭インド料理の店【カルカッタ】では、シンプルで且つ家庭的なお料理を取り揃えてインド出身の腕に自信のあるシェフがお客様のお越しをお待ちしております。カルカッタの全ての料理は、素材やスパイスのブレンドにこだわり、化学調味料は使用しない手作りの一品です。在日インド人も常連になる家庭的な味は、地域の皆様から遠方からのお客様、皆様にご好評いただいております。南口店ではインド南部出身のシェフによる本格的な南インド料理を提供させて頂いております。
1,000円
3,000円
東京メトロ東西線 西葛西駅 徒歩5分
閑静な住宅街にひっそりとたたずむ、カウンターメインの小さなお店。台湾出身のシェフが和食の勉強をしに来日し、割烹料理や旅館での経験を活かして日台オリジナルの中華料理を創作しています。繊細で身体に優しい、四季を意識した料理がここにはあります。夏は台湾直送の緑筍竹の刺身、冬はセイコガニの茶碗蒸しなど他ではなかなか食べられない絶品料理を沢山揃えてお待ちしております。年に2回程、台湾へ足を運び食材の仕入れをすると共に、色々な場所へ食べ歩き料理の靈感(ヒント)を探し、お店で提供しています。シェフ自身お酒が大好きなので、台湾料理と厳選した日本酒やオーガニックワインのペアリングも楽しめます。
1,000円
5,000円
京王電鉄京王線 千歳烏山駅 徒歩7分
本格家庭インド料理の店「スパイスマジック・カルカッタ」では、シンプルで且つ家庭的なお料理を取りそろえてインド出身の腕に自信のあるシェフがお客様のお越しをお待ちしております。
カルカッタのすべての料理は、素材やスパイスのブレンドにこだわり、化学調味料を一切使用しない手作りの逸品です。在日インド人も常連になる家庭的な味は、地域の皆様から遠方のお客様、皆様にご好評頂いております。
1,000円
3,000円
東京メトロ東西線 西葛西駅 徒歩5分
【マサラハット】では、常に20種以上のさまざまなスパイスを使い分け、深みと多彩な風味を引き立てています。最高級備長炭を使用した50種以上の窯焼料理もオススメ。エキゾチックで落ち着いた空間で本格的なスパイスの香り高い料理をお楽しみください。誕生日や記念日にはサプライズ特典もございますので、お気軽に店舗までご相談下さい。
1,000円
3,000円
JR線 原宿駅 徒歩2分
ボリューム満点の料理、レパートリー豊かなデザートをゆっくりと味わえる【ベビーフェイスプラネッツ山科椥辻店】。看板メニューの『ふわふわ帽子のオムライス』はふわふわ&とろとろの食感でデミグラスソースとの相性が抜群です。バターの香り漂う『クロワッサンワッフルハニーフルーツ』は酸味・甘みのバランスが絶妙で、食後はもちろん、ティータイムにも大人気。店内はバリ島で買い付けされた一点物の家具を設えた異国情緒溢れる空間です。駅からのアクセスも良く、ショッピングモール内にあるため買い物の前後にも立ち寄りやすいのも魅力。半個室も多く完備されているので、隣席を気にせず家族や友人と心地良い時間を過ごせます。
1,000円
1,500円
京都市営地下鉄東西線 椥辻駅 徒歩1分
緑ヶ丘駅直ぐのアットホームな雰囲気な【マッスルチキン】。定番居酒屋メニューから、飲み放題付コース、オリジナルのバングラディッシュ料理までお楽しみ頂けます。
1,000円
3,000円
東急目黒線 緑ヶ丘駅 徒歩5分
インドネシア人女性店主が営む【Warung Rempah】。和牛のルンダンカレー、鶏肉のココナッツカレー、海老出汁カレーの3種のインドネシア風カレーを提供しております。
全席カウンターのモダンな店内でインドネシア人女性店主の作る他には無い当店オリジナルカレーをお召し上がりください。
1,250円
1,800円
中央線 荻窪駅 徒歩4分
【ナマステタージマハル園部店】は、JR園部駅構内にあるインド、ネパールフラッグが目印のお洒落な雰囲気のお店です。店内は、インドの調度品で統一した異国情緒あふれる雰囲気でエキゾチックな空間を盛り上げています。現地で修練したインド人シェフが絶妙にスパイスを調合しつくる品々はまさに絶品です。本場の味を出すために『タンドリー』や『ナン』を焼く釜はインドから取り寄せるこだわりよう。日本にいながら本場の味を存分に満喫できます。ご家族連れや女子会、ママ会、お仕事帰りなど、またcafeとしてなど、いろいろな場面で気軽に使える、ぜひ覚えておきたいお店です。
690円
1,500円
JR山陰線 園部駅 徒歩1分
「TayHo」は美味しいベトナム料理を提供するレストランで、上野エリアで本格的なベトナムの味わいを楽しむことができます。当店では新鮮な食材と伝統的なレシピを使用し、フォー、バインミー、そして豊富な種類のベトナム料理を提供しています。
快適な環境と親切なスタッフがお客様をお迎えし、上野での観光の合間や、ショッピングの後にお食事を楽しむのに最適な場所です。また、当店のベトナムコーヒーも評判で、ひとときの癒しを提供しています。
上野で本格的なベトナム料理を堪能したいなら、ぜひ「TayHồ」へお越しください。美味しい料理と温かいおもてなしで皆様をお待ちしております。
1,000円
3,500円
JR山手線 上野駅 徒歩6分
伝統と歴史が息づく韓国料理の技法を重んじたうえで独自のアレンジを加えた、シェフの経験に裏打ちされた料理で出迎えてくれます。カリッと焼いた豚バラを堪能できる『サムギョプサル』、最新トレンドのフォトジェニックな『UFOチーズチキン』など、多彩なメニューが魅力。自家製のジャン(醤)の旨みを感じるのが特徴です。チャミスルやチョウンデー、マッコリカクテルといった韓国のお酒と合わせるのがオススメ。
3,000円
都営三田線 白山駅 徒歩3分