「イカ 活き 作り 富山」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 富山駅周辺 和食、居酒屋、創作和食

    魚富

    オーナーが毎朝漁港で厳選する、富山の新鮮な魚介をいろいろな料理で心ゆくまで味わう

    漁場と漁港が近いため抜群の鮮度で魚を楽しめる富山。この土地ならではの美味を味わいたいと思ったときにお勧めなのが【魚富】です。店のオーナーが毎朝地元の漁港で競り落とす新鮮な地魚は、お造りの他、煮魚、焼き魚、揚げ物など、素材の良さを引き出すシンプルな手法で仕上げられています。特に味わって頂きたい『白えび唐揚げ』は、ほのかな甘みが特徴でお酒も進みます。その自慢の料理に合わせるのは富山の地酒。県内の酒蔵の銘酒を中心に、希少価値のある季節限定の味わいも並びます。場所は富山駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地で、近隣住民の宴会の場に、また出張や旅行で富山を訪れた際の一人飲みにも最適です。

    4,000円

    JR西日本線 富山駅 徒歩5分

  • 富山駅周辺 和食

    居酒屋くだん

    おいしい地魚・地酒・旬菜の宝庫! 富山の「旨いもん」が集う大人の居酒屋

    夕闇が街を包む頃、店の前の行灯を目印に旬の幸を求めて地元客が足を向ける【居酒屋くだん】。富山で長年愛される桜町の名店【醸家】の姉妹店として、2022年春に誕生し、酒良し・料理良し・雰囲気良しの実力でファンを増やしています。地元の旬食材を中心に上質な素材を揃え、その持ち味を堪能できる多彩な料理を繰り出すのは【醸家】と同様。さらに、日本酒通の店主が吟味した全国の銘酒80種以上が集い、『三笑楽』『勝駒』など富山が誇る地酒も揃います。広いカウンター席と大小の個室があり、プライベート&ビジネスシーンの両方に柔軟に対応。常連客が多いながら、初見のゲストも自然に溶け込める雰囲気で、旬の美味に思い思いに憩えます。

    6,000円

    富山地方鉄道環状線 新富町駅 徒歩2分

    デート,食事会にオススメ
  • ふじみ野 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    日本料理 活魚・鮨吾妻

    【鮨・割烹 吾妻】では、板長が責任を持って素材ひとつひとつを厳選しております

    新鮮で豊富な魚介類を揃え、お造りや本格的な寿司、一品一品手造りの日本料理を堪能できるお店です。お洒落な空間で、緑を観ながら味わう至福のひとときをお過ごしください。また、会合・接待・誕生祝・同窓会・ご法要・各種宴会などのご予約を承っております。最大65名様までご対応できますので、お気軽にご相談ください。

    4,000円

    東武東上線 みずほ台駅 徒歩5分

  • 川端/祇園 和食、日本料理・懐石・会席、鮨・寿司

    生け簀割烹 中洲鷹勝 本店

    毎日入荷する活魚を季節に応じて楽しめる! 宴会や接待に最適の博多の日本料理

    福岡市の地下鉄「中洲川端駅」5番出口から、川端商店街に直接出るとすぐ見えてくる提灯。その2階に佇む【中洲鷹勝(なかすたかしょう)】。入口を入ると、着物姿の仲居さんがお出迎えしてくれ、そのまま席までご案内。静けさと賑やさがおり混ざっている店内は、白木作りを基調としており全席が個室。2名席を始め、4・6・8・10・15・30名の個室用意ができるという広さも魅力です。そして、50名迄入れる貸切り専用宴会ルームや、130名迄入れるタイプの大部屋もあるので、企業などの大型宴会も可能。席は一人ずつ広めにとれるのでゆったりと食事とお酒を楽しむことができます。

    6,500円

    福岡市営地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩3分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
  • 富士宮 和食、そば、うなぎ

    富士宮 和の食彩 天道

    素材にこだわり旬を大切に。手打ち十割蕎麦とこだわり彩り和食のひとときを

    昭和五十年創業、長きに渡る経験とノウハウによる蕎麦の香りと味わいを最大限に感じられる石臼挽き自家製粉十割蕎麦や国産活鰻を仕入れ一尾ずつ綺麗な下処理をし店内で丁寧に焼き上げるこだわり江戸焼き鰻重、店主自ら毎朝仕入れる地物旬野菜と旬魚介を太白ごま油で揚げる天ぷら、市場直送の新鮮なネタの彩り寿司、低温高温の二種の油を使いサクッとジューシーな萬幻豚のロースカツなど職人がこだわって仕入れた食材の良さを最大限に引き出すこだわりの調理方法で仕上げた料理を日本全国の地酒など多種のお酒と共に古民家造りの雰囲気のある店内でお一人さまからカップル、御家族様までゆっくりとお楽しみいただけるお店となっています。

    1,250円

    4,000円

    JR身延線 西富士宮駅 徒歩40分

    感染症対策テイクアウト可食事会にオススメ
  • 銀座 居酒屋、和食、日本酒バー

    夢酒みずき

    「日本酒と和食ペアリング」独創的な料理と厳選日本酒の相性が体験できる銀座の居酒屋

    知識豊富なスタッフとの会話も楽しむ、日本酒好きが集まる銀座の隠れ家空間「夢酒みずき」。全国から選りすぐった常時40種類以上の日本酒のラインナップに心が弾む。料理人と酒ソムリエが作り上げた日本酒ペアリングコースが定評で、遊び心溢れる独創的なコース料理にぴったりとセレクトされたお酒を心ゆくまで堪能できる。上品で落ち着いた店内は、日本酒が好きなゲストを銀座でおもてなししたい方に最適。

    15,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • ひがし茶屋街 和食、鮨・寿司、しゃぶしゃぶ・すき焼き

    居酒屋割烹 田村

    北陸新鮮な魚介・加賀料理とオリジナル料理が大人気の店!活蟹が1年中食べられる!

    北陸の旬で新鮮な魚介と自家製の手作り・創作料理を堪能できる店【居酒屋割烹 田村】。このお店の大きな魅力はなんといっても鮮度の良い生きた『蟹』をつかった料理の数々を堪能できること!人気の『かにしゃぶ』や『ゆでズワイガニ』の他、自慢の蟹をたっぷり使った見た目も美しい『手押し寿司』は蟹の旨味を存分に味わえるいち押しのメニューです。さらに、芸能人や各界の著名人にも多くのファンを持つ『ぶりの太巻き』や旬の魚介類を楽しめる『刺身盛り合わせ』もおすすめです。高級素材をふんだんに使用した一品~金沢の伝統料理・郷土料理・気軽に味わえるメニューまで、金沢の旬の味覚を存分にご堪能下さい。

    8,000円

    8,000円

    感染症対策食事会にオススメ
  • 福井市その他 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席

    旬味和膳 白扇

    掘りごたつ個室各種ご用意。福井が誇る越前海の幸を堪能あれ。

    国道8号線沿いの和食店【白扇】。新鮮な日本海の幸が堪能出来ます。生簀には蟹やいか、フグなどが泳ぎ、一年を通して活きの良い魚介を愉しめます。ご宴会の際は最大60~70名様の大広間がおすすめで、ご乗車10名様以上ならマイクロバスの無料送迎も承ります。個室は人数に応じて各種ご用意。ご家族でのご利用や会食、接待などにもお使い頂いております。地元越前の新鮮な海の幸を、存分にご堪能下さい。ご希望に応じて仕出し料理もご用意出来ます。

    4,500円

    JR線 福井駅 徒歩35分

  • 横浜駅 鮨・寿司、和食、居酒屋

    みなと寿司 総本店

    板前の熟練の技術をじっくり堪能。創業30年以上続く老舗寿司屋で旬の魚介を満喫

    1987年、【江戸前みなと寿司】としてはじまった【みなと寿司 総本店】。横浜港の「みなと」から店名をとり、横浜中央卸売市場をメインに新鮮な魚介を揃えています。三浦や全国各地から直送の活魚屋などの協力で、新鮮な魚を適正な価格で提供。自慢の寿司は、米の選定からこだわり、寿司屋の命であるシャリとネタが絶妙なバランスです。地域一番店、横浜で一番の寿司屋を目指して邁進中。気さくで人間味のある、熟練の板前たちが、様々な要望にも臨機応変に対応してくれるのも魅力です。横浜駅からすぐの立地にあるので、接待から家族連れまで幅広く利用しやすいお店。「魚・寿司を食べたい」と思ったらぜひ足を運んでみてはいかがでしょう。

    4,000円

    JR線 横浜駅

  • すすきの 和食、居酒屋、しゃぶしゃぶ・すき焼き

    酒と肴 酒日和 縁屋

    日本酒をこよなく愛する大将厳選の銘酒で、新鮮かつ旬の道産食材で作る和食を堪能!

    札幌・すすきの駅にほど近い【酒と肴 酒日和 縁屋】。隠れ家的に佇む店の暖簾をくぐると、日本酒を愛する近藤大将が板場に立つ、日本酒&旬の味覚ワールドが幕を開けます。島根の『王祿』をはじめ、全国の選りすぐりの銘酒がずらりと並ぶさまは、まさに壮観。合わせる肴は、北海道の四季折々の魚介や野菜を使った逸品料理の数々です。「自分の好きな日本酒を探してもらいたい」と、大吟醸クラスも1合850円均一、3種飲み比べセットは1000円で提供という太っ腹さ。さまざまなシーンに利用できるよう、宴会コースが豊富なのも嬉しいところ。店名のとおり、旨い酒と旬の味覚との出会い、人と人との“えにし”を紡げる温かな日本酒酒場です。

    15,000円

    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分

    感染症対策食事会にオススメ
  • 飛騨/高山 和食、日本料理・懐石・会席、ステーキ

    飛騨高山 飛騨牛 飛騨季節料理 肴

    全予約制!店主自ら飛騨天然食材を調達調理するこだわりのお店。飛騨の「隠れた名店」

    飛騨ならではの美味しい旬の天然食材を出来るだけ最高の状態で提供したい思いで、店主自ら山や川に入り飛騨の天然食材を調達しお出ししています。春は香り高い山菜・夏は活きの良い清流魚・秋はめったに食べられない天然きのこ・冬は信頼できるマタギさんから厳選して仕入れるジビエなど、季節ごとに“飛騨の季節料理”を堪能できます。もちろん飛騨牛は最高ランクA-5等級のみを使用するなど、食材へのこだわりはかなりあります!昼は北アルプス、夜は高山市内の夜景が眺めれる高台にあり、県外からわざわざ来店されるリピータの多い隠れた名店です。ゆっくりとお食事を楽しんで頂きたいとの思いで、昼夜共に完全予約制をとっています。

    18,000円

    20,000円

    JR高山本線 高山駅より車で約10分

    デート,食事会にオススメ
  • 浜松駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋

    魚料理専門店 魚魚一

    浜松に来たら、魚魚一名物!『うなぎの刺身』は当店で…

    浜名湖と遠州灘の地魚が味わえる、浜松で今大変支持されている、大人のお店です! 
    浜松の新名物 『うなぎの刺身』 が食べられるお店がある。遠州灘や浜名湖の地魚はもちろん、全国から産地直送で空輸される鮮魚は、新鮮そのもの。現地で食べているかと錯覚するほどのうまさは、浜松の舌の肥えたセレブ達をとりこにしている。とにかく肉を一切使わないという「こだわり」から、メニューはすべて魚づくしというから徹底している。また地魚にあわせた、地酒も豊富にあるので要チェック!!

    10,000円

    10,000円

    JR東海道本線 JR浜松駅 徒歩8分

    感染症対策テイクアウト可デリバリー可食事会にオススメ
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