「イタリア料理 テシマ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

松山・ロープウェイ通りに面したイタリア料理店。オーナーシェフの宮川圭輔氏は渡伊経験もあり、2005年には大阪・中之島で同名のレストランを開き、人気店にした実力派。2014年、奥様と、ふたりの故郷である愛媛県に戻り、【L’API】を再開しました。宮川氏の料理は素材の滋味を活かし切った優しい味わいが特徴。奥様がセレクトする自然派主体のワインも、その優しさに寄り添い、この上ない時間を約束します。故郷に戻って早4年。地元で愛される店を目指し、県内で熱意を持って野菜を作る生産者、近海で水揚げされる鮮魚も精力的に仕入れています。その姿勢には、イタリア人が抱く郷土愛が想像できます。折に触れて通いたい名店です。

大阪は心斎橋駅から徒歩５分。一見通り過ぎてしまいそうなマンションの一室にあるのは隠れ家イタリアンダイニング。友達や彼女に自慢したくなるお洒落な店内は、落ち着いた照明で寛げる素敵な空間です。記念日特典もご用意しておりますので、是非、ご要望をお聞かせください。お料理は、厳選した旬の食材や有機野菜を使った本格イタリア料理。毎日市場に足を運んでいるので、その日にしかたべられないアラカルト、コースをご用意しております。より良い素材を最大限に活かすことにこだわり抜いた、『PESCA～ペスカ』自慢のお料理を、ぜひ一度ご賞味下さい。

武里駅から徒歩7分。自慢は大好評の前菜盛り合わせと月替わりで旬の食材を使ったパスタ、そして国産牛を中心にこだわって仕入れている絶品肉料理です。コースメニューは『旬感』をテーマに前菜やパスタ、ケーキ皿アートにも季節感を取り入れ、お客様に『旬』を感じていただけるように心がけています。アラカルトメニューも豊富に取り揃え、特に肉料理はこだわりぬいた素材をステーキや炙りカルパッチョなどで堪能して頂けます。魚料理も市場から仕入れた新鮮な鮮魚を使用し、本当に良い物を少しでもリーズナブルに。女子会･ママ友会・家族・恋人・団体など、幅広いシーンでご利用頂けます。

女子の「好きっ」が集まったカフェ&バー。多くの人が「かわいい」といった秘密の隠れ家。長年修行を重ねたシェフが手掛ける創作イタリアンが愉しめる【ガットネーロ】。お洒落個室やカップルシートも豊富に完備しているので、女子会、合コン、デートに大人気！カップルシートはお席に限りがあるので、ご予約は早めが◎

東銀座駅からスグの路地裏で、鮮やかなブルーの屋根が目を引く【トラットリア　バッフォ】。ここは築地で毎朝仕入れた鮮魚を使ったバッフォ流の美味しいイタリア料理が楽しめる店だ。グランドメニューもいいが、毎日黒板書かれた多彩なメニューには毎日仕入れる鮮魚料理が詰まっているのでオススメだ。名物『鯛の薪釜焼』は是非オーダーして欲しい。香草と薪特有のスモーキーな香りと鯛の美味しさのハーモニーを楽しめる逸品。オーナーの黒川シェフ自らが綺麗に食べ易く取分けてくれるサービスも嬉しい限り。もちろん他にもバッフォ流の拘りに驚く料理が揃う。何度通っても飽きずに楽しめる美味しさに、虜になってしまう魅力の詰まった店だ。

店名のgufoとは、日本語でフクロウです。日本では幸福を呼ぶ鳥と言われています。お客様へ、イタリアンを通じて幸福を少しでも分けたいという思いで【Italian gufo】をオープンしました。本場イタリアに足を運び、現地の食材や料理に触れることで、食材や調味料にもこだわりを持っています。お客様とのコミュニケーションも大切に感じており、カウンター席で食後にしばらく雑談してしまうなんてこともしばしば…。夜間はバー営業のためカウンター席が多く、お客様との距離がとても近い事も特徴の一つです。

東京の老舗料亭出身のシェフたちが、和の繊細さとイタリアンの情熱を融合させた唯一無二の料理を提供。厳選した長野の食材と本場の技法で生み出す、ここでしか味わえない美食体験をお届けします。

店内はオレンジを基調に、古民家風の焦げ茶を合わせた落ち着いた空間。特別な日や記念日にも最適です。

店名の「Narvalo（ナルヴァロ）」はイッカククジラに由来し、鋭い角のように心に響く料理を届けたいという想いを込めました。

長野で唯一の、和とイタリアンが織りなすハイレベルな美食体験を。

蓼科高原にある本格的イタリアンレストラン。広い窓からゆっくり眺める田園風景は時を忘れてしまいそう。シェフは六本木でイタリアン、銀座でフレンチのキャリアを積んだ本格派。都心から食事だけのためにわざわざ来店する方、次回のクリスマスの予約をしていく方、環境と食材のこだわりと技が、幅広い層の方に支持されています。スタッフ全員で育てている農園の野菜の新鮮なおいしさは、きっと感動していただけるでしょう。

新鮮な素材をふんだんに使い鮮やかな味わいを提供する店【EL CIELO 北野坂店】。コースの種類も充実しており、ランチでもディナーでも、イタリアンやフレンチなど和洋折衷の創作料理を気軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。ソムリエが厳選したワインをはじめとする酒類は、料理のおいしさをより引き立ててくれるでしょう。店内は開放感と清潔感に満ち、心地よい陽射しのテラス席は時間が経つのを忘れてしまうほど。特別な日だけでなく、普段の食事にも利用したい店です。

身も心もほぐしてくれる【トラットリアデッラ　ノンナ】。イタリア・マルケ州の郷土料理をいただけるお店です。店名の「nonna」は日本語で「おばあちゃん」という意味なのだとか。どこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれる料理の数々は、現地で修業した七里氏による本格的な味わいが魅力です。マルケの手打ちのパスタ「ストロッツァプレティ」やお肉料理「ポルケッタ」など、アラカルトを中心にメニュー構成されており、軽めのお食事を楽しみたい方にもオススメです。ワインはマルケ州産のものを中心にイタリア全土の物を取り揃えております。出張料理やデリバリーにも対応してくれるので、気軽に相談してみては。

パリの街角に佇むビストロといった風情に、道行く人が思わず立ち止まる洒落た雰囲気。店内にはアンティーク家具がさりげなく置かれ、ヨーロッパを訪れているような気分で食事が楽しめます。「一つの枠にとらわれず、おいしい物を提供していきたい。」と話す、シェフの重松氏。素材そのものの質に着眼し、個性を最大限に引き出す工夫が随所になされています。旨みをしっかりと閉じ込めるため、塩をせずそのままローストした子羊は、さっぱりとした自家製のハーブソースでいただきます。味わいの特徴や料理との相性がびっしりと書き込まれたワインリストは見ているだけでも楽しめると話題。気の合う友人を誘って、気軽に訪れたい一軒です。

大人気【Italianbar ATTACHMENT】の新店舗が、池袋にて12/14OPEN！
【Wine restaurant】として、数々の厳選したワインをご用意。それぞれに合う料理にもこだわりました。更にパワーアップした【The Attachment】をお楽しみください。

【オラ！アチャホ】は、本格的なイタリア料理をカジュアルに楽しめるお店です。店名の「アチャホ」は、オーナーシェフの子どもの頃のあだ名。スペイン語のフォーマルでありながらフレンドリー過ぎない挨拶「オラ」と合わせた店名には「ゲストに肩ひじ張らず楽しんでほしい」という思いが込められています。料理は、クリームソースでつくる濃厚な『ACHAHO風ジェノベーゼ』や、魚介の旨みがつまった『淡路鮮魚のアクアパッツァ』など、いずれ劣らぬ逸品揃いです。料理はアラカルトが中心ですが、2名以上で『パーティープラン』の利用も可能。デートから女子会まで、幅広いシーンで楽しく過ごせるのが魅力です。

その季節にしか楽しめない上質な食材を使った美味しいイタリア料理が楽しめると評判の【ピッツェリア　バール　アリッチャ】。ここでは、本場の美味しいイタリア料理をお客様に届けるため、味を知り尽くしたイタリア出身のシェフが吟味した、イタリア産の食材を中心に仕入れ使用しています。中でもピザは、もっちりとした食感が楽しめるように、とことん生地にこだわり作っています。また、ピザのほかには、コーヒーやースイーツなども、イタリアの味をお客様に届けられるように、厳選したものを取り揃えています。本場の味を知り尽くしたイタリア人のシェフが贈る最高のイタリア料理をぜひあなたも堪能してみませんか。

西武新宿線上石神井駅南口より徒歩1分の好立地にある《cafe＆baru RAVI》昼はパスタランチ\820などリーズナブルなカフェ、夜はホテル出身のシェフが日本酒や焼酎にも合うようにイタリアンをアレンジしたコスパ抜群のバル。ワインはグラスで赤白各4種類ご用意し定期的に変更しています。グランド、季節、本日のフードメニューは50種類以上、ドリンクメニューは日本酒やクラフトビールからカルバドスやグラッパまで多数取り揃えています。

下呂の老舗温泉旅館【懐石宿　水鳳園】がプロデュースする、新感覚の飛騨牛コース料理。日本料理とイタリアンが融合した料理は今までにない新しい感覚です。【懐石宿　水鳳園】で長年腕を振るってきた田中城治総料理長と、イタリア料理の若きシェフ三枝信一がタッグを組み、素材の持ち味を生かした味わいを提供します。メイン食材は飛騨牛で、ステーキや握り寿司はとろけるような美味しさ。料理の一つひとつが美しく、地元の農家が栽培した旬の野菜で飛騨の季節感を演出しようとしています。蔵をイメージした重厚な建物で、飛騨家具を多用したインテリアもどっしりと落ち着いた雰囲気。四季の風情を楽しめる庭園の散策も気持ちいいものです。

確かな目利きにより毎日仕入れられる新鮮な食材を使った料理が味わえる【トラットリア　メルカート】。店内の黒板には、その日のオススメ料理が紹介されています。ディナータイムのメニュー『ヒトサラ限定コース』は、オススメ料理を存分に楽しめる内容。事前に相談すればランチでいただくことも可能です。『ヒトサラ限定コース』は2名から利用することができ、2日前までに予約が必要となります。木目にシックなワインレッドを合わせた落ち着きある店内。シェフとの会話も弾むアットホームな雰囲気に包まれています。ひとりで気軽にカウンターを利用したり、可動式のテーブル席で仲間と過ごしたり、さまざまなシーンで活躍してくれます。

極太麺を強火でいためて仕上げる香ばしい『焼きスパゲッチ』♪ 昔懐かしき味、ナポリタン・ミートソースなどの定番メニューから、醤油、塩、カレー、味噌ベースなどバリエーション豊富なメニューがお出迎え。極太麺に絡む火とバターと醤油の香ばしさがヤミツキになることマチガイナシ!!　パスタとは違う何処か懐かしい味、『焼きスパゲッチ』の味をお楽しみ下さい。月ごとに変わるスパゲッチもお見逃しなく!! また、テイクアウトカウンターでは、店内で作りたての具沢山のサンドイッチとサラダがずらりと並んでいます。豊富な種類をご用意しておりますので、お気軽にお立ち寄り下さい。

シチリア料理店の先駆け【トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ】の姉妹店【アンティカ・トラットリア シュリシュリ】出身のシェフ新田大介氏とサービスを担当していた森裕太氏の2人がタッグを組んで始めた大人のためのカジュアルなトラットリア。全面ガラス張りの開放感溢れる店内では、そのDNAを引き継ぎ、伝統料理のベースは守りつつモダンで軽やかなテイストを楽しませてくれる。アラカルトのみという自由さもポイントが高い。こなれたサービスのもと、好みの料理を森氏と相談しつつ、独自のコースを組み立てていく快味もここならではです。

やわらかな風が吹く開放的なガーデンを前に、あたたかみ溢れる雰囲気と朗らかな笑い声が重なる心地よい寛ぎの空間。
「もっと楽しく、もっと気軽に」 をテーマに、気の置けない方々とダイニングテーブルを囲む時のように和気あいあいと語らい過ごすひとときを本格イタリア料理と共にお楽しみください。

トスカーナ地方の伝統料理を中心とした本格イタリアンをリーズナブルに楽しめる【Calma】。イタリアの庶民的な料理が提供されています。先代シェフの名が使われた『パテ・ド・鶴田』は、田舎風パテに濃厚な甘みのドライイチジクを合わせコショウを効かせた一品。濃厚な味わいとピリッとしたコショウの辛みは、赤ワインとの相性が抜群です。ワインはグラスで注文できるので飲み比べもオススメ。また食後に楽しみたいデザートワインも豊富に用意されています。きれいな水色の壁が印象的な店内。その内装はおしゃれで落ち着きがあります。穏やかな時間が流れるバルへ、くつろぎのひとときを過ごしに訪れてみませんか。

シェフが一目置く食材を日々買い付け、美味溢れるスペシャリテへと昇華させたコース料理をいただける【ミオオルト（Mioorto）】

“美味しいもの好き”が高じて料理人になった店主がつくった【うつりぎ食堂】。2017年12月にオープンした新店ながら、リピーターもいる居心地の良い空間です。フレンチやイタリアンをベースとした料理は、ほぼ日替わりというから驚き。「あれこれ食べてみたくなる移り気を楽しんで欲しい」と優しい笑顔で語る店主の杉山さん。少しの定番メニュー以外は、その日の仕入れで決めているんだとか。京都産をはじめとした国産食材を仕入れ、素材の良さを引き出す調理法でつくる料理は絶品。肉料理は『鹿児島産もち豚スペアリブの焼物』や『ビーフシチュー』など、ジャンルも味わいも様々です。彩り豊かな盛り付けと美味しさに、思わず笑顔になれます。

亀戸の住宅街に佇む、地域に根付いたイタリアンレストラン。【ファーム・イン】は、ゲストとの会話を大切にするシェフが営むお店です。大きな窓から庭を眺めながら、気取らずに本格イタリアンが楽しめるのが魅力。『本日のお魚料理』は、シェフ自らが豊洲で仕入れ、素材を活かした調理法で提供されます。また、料理に添えられるルッコラなどの野菜は、信頼できる契約農家から。丁寧に育てられた旬野菜の濃厚な香りや、ぎゅっと濃縮された旨味を存分に感じられます。一度来店すると、シェフの気さくな人柄や料理のファンになるゲストも多いそう。普段でも、ちょっとした記念日などにも、家族や恋人と利用したいお店です。

熊本中心部のビルの9階にひっそりと佇むイタリアン【テイクチェンジ】。和洋折衷で地元の食材を活かしたイタリアンをコンセプトに、店主自らの手で育てたハーブやお米を使い、独創性の有る料理を提供しています。タイミングが良ければ、店主や釣り仲間達が釣って来た天草産天然魚の料理に出合えます。また、元パティシエの経験が有る店主オリジナルスイーツもオススメです。

【FREGOLI】は熊本県より直送の上質な馬肉を使った名物｢馬刺のカルパッチョ｣をはじめ、くちびるや、くび、ハラミなど、様々な部位の馬肉とイタリアンの融合が楽しめるお店です。熊本県出身のオーナーが「この馬肉に出会えたからこそ今がある」と断言する逸材は食べたら納得の味わいです。素材の魅力を最大限に引き出す事に定評があり旬の魚介類のパスタ、さらにはうさぎやウズラなどのジビエ料理も堪能できるのが嬉しいところ。どの皿も幅広く取り揃えられたワインとの相性抜群で至福の時を過ごす事ができます。限られた席数の店内はいつも美味しいものを求める人々で賑わっていて新たな食の楽しみに気付かせてくれる名店です

高見馬場駅から徒歩3分、ライトアップされたワインボトルが目印の【旬彩とワインと】。店では、5時間以上煮込み味わい深く仕上げた『豚肉の赤ワイン煮込み　季節の温野菜添え』、旬のハマグリの旨みたっぷりの『ハマグリと菜の花のパスタフレスカ』などの逸品、厳選ワインをはじめとするお酒を満喫できます。そしてもう一つの特徴は、店に集う人たちとのゆるいつながりも楽しめること。「偶然店で知り合ったお客さんたちが、また店にやって来ては、花見の時期にはすき焼き、旨い神戸牛が手に入ったら焼肉と、皆で一緒に遊ぶ。うちはそういう店なんです」と店長の諦（あきら）さん。美味しいものとゆるい仲間に出会いたい時のぞいてみたい店です。

住宅街である世田谷・祖師谷にありながら、東京でもトップの人気を誇るイタリア料理店【リストランテ　フィオッキ】。『仔羊の藁包みロースト』や『スーパ・バルベッタ』など、現地での修業時代に培った味をブラさずに提供し続けているイタリアンです。ただ、堀川シェフいわく、自分の料理には二面性があるとのこと。それは、郷土料理に加えて「食材から始まる料理への挑戦」。全国のこだわりの生産者から届く旬野菜をフィーチャーしたコースです。その野菜のチカラで、体も気持ちも元気にしてくれる、東京でも指折りの名店です。

捕鯨船団運航会社「共同船舶」直営の【LA BALENA NEL PARCO】。日本、アイスランド、ノルウェーなど捕鯨国ならではの伝統的な鯨料理をはじめ、世界の料理の要素を取り入れた鯨料理がつくられています。例えば、鯨肉の『タルタル』や『パスタ』は、鯨食の伝統にイタリア料理のエッセンスを加えた逸品。さらに、料理とのマリアージュを楽しむためのワインと共に、カクテルやイタリアンクラフトビールも用意されています。店内に足を踏み入れると、まるでイタリアのバールやトラットリアに迷い込んだかのような雰囲気。独自の料理法と豊富な知識を組み合わた一皿によって、鯨肉のことや将来の食文化についても考えられるオシャレなレストランです。

横浜駅みなみ西口より徒歩8分のところにある【'O Pulecenella】は、テラコッタの床、しっくいの白い壁とドームのような優しい曲線をもつ天井の店内がイタリアのリストランテを思わせます。シェフ自らが味わい安全で美味しいと思う季節の食材を使った料理は、持ち味を十分に引き出すための食材の組み合わせと丁寧な火入れ、味つけにこだわり、見た目にも麗しく多くの人を魅了しています。要望を伝えればコースの構成や量、好みを踏まえ食事をアレンジしてくれるので、大切な人との時間を快適に過ごせます。ワインはイタリアワインのみ北から南のものまで豊富にそろえているので、料理に合わせて、お好みに合わせて最適なものを見つけてください。