「釧路　イタリアン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

すすきの駅そば、抜群の立地！東京、札幌のイタリアンの名店でシェフや店長を務めたnotteオーナーシェフによる北海道の豪快な食材を活かした最高に「ボーノ！（ウマい！）」メニューの数々をお楽しみください。自家製麺　北海道江別市産の硬質小麦ルルロッソのパスタは限定！お肉はなんと300gでご提供！魚介も新鮮なものをたっぷりとご用意しております。店内は落ち着いた雰囲気ながら居心地がよく、カウンター席、テーブル席などシチュエーションに合わせて自由自在！仕切りのある落ち着いた空間で、各種ご宴会、女子会、結婚式2次会などもお気軽にお問い合わせください。

コミュニティドーム「つどーむ」からほど近い場所にあるカフェ。自動車のトータルサービス企業「三愛自動車工業株式会社」に併設され、シェフがつくる本格的なパスタメニューも味わえるお店です。サッポロ珈琲館の豆を使用したコーヒー、紅茶をはじめ週替わりで2種類のパスタメニューや肉系ランチプレート、日替わりランチなどが楽しめます。ちょっとした集まりにも使い勝手が良く、2階のラウンジにはキッズルームも完備しているので子供連れにも嬉しい限りです。明るく開放的な空間の店内で、笑顔の優しいシェフ自慢のパスタや美味しいケーキやコーヒーを心ゆくまでゆったりと堪能できます。

十勝地方の中心部・帯広に根付いている【マリヨンヌ】。2020年5月、屋台村「北の屋台」からの移転をきっかけに、現在は5500円・8800円・11000円のコース料理のみを提供しています。そのため、予約必須。料理に必要な食材は、十勝の漁港や農家など地元の生産者からの直送品。ただし、一点、熟成肉だけは滋賀県の精肉店【サカエヤ】に依頼しています。その店のためだけに完成させる熟成肉は絶品で、この肉目当ての方も多いほど。料理人は「ミシュランガイド北海道2017」や、「ゴ・エ・ミヨ2021」にも掲載された実力派です。デートや女子会、友人同士や子ども連れの家族にも、ぜひ。記念日や誕生日にも最適なフレンチレストランです。

1974年の創業以来、銀座4丁目で時代ごとの最高峰のフランス料理を供する【銀座レカン】。現在は8代目料理長の栗田雄平氏が厨房を率い、歴代シェフが紡いだ伝統を継承しつつ、“自然な美しさ”を追求した料理で“今”のおいしさを披露しています。メニューは昼・夜ともコースのみ。巧みな緩急で繰り出される多彩な皿には、レカン伝統のエレガントなソースが香り、ワインとのマリアージュがいっそう趣深く。15,000本のストックを誇るセラーから、飲み頃を見極めて供されるワインをペアリングで味わうのがオススメです。ゲストのシーンに寄り添うホスピタリティの高さも老舗グランメゾンの矜持。人生の宝物になるような食体験がここで叶います！

2019年7月、沖縄県読谷村の海からほど近い場所にオープンした【SMOKEHOUSE225】。静かな住宅地の丘のふもとにある真っ赤な扉が印象的な、大人の隠れ家のようなお店です。 ソーセージやベーコン、燻製料理などを手づくりで提供。オーナーである村上氏のゆかりの地、北海道から仕入れる新鮮な魚介も堪能できます。『特大真ホッケ姿グリル焼き　レモンバター風味』は、本州でもめずらしい生ホッケの姿焼で沖縄ではまず味わえない逸品です 。ソーセージの具材は週替わりで変化するので、訪れるたびに違う味に出合える楽しみも。料理に合わせるドリンクは産地や銘柄にこだわらず、その時仕入れる食材に合わせたワインをメインに取り揃えています。

厳選したオーガニック食材でつくられた料理が並ぶ【ape】。「オーガニックだからおいしいのではなく、おいしいものを探し求めたらナチュラルなものだった」と話す島田伸幸シェフは“自然な料理”（キュイジーヌナチュール）の第一人者。質の高い食材を求め、食材の声に耳を傾けながら手間暇かけた一皿をつくりあげていきます。身体の奥底からしみじみおいしいと感じられるピュアな料理は、ヘルスコンシャスな人ほど響くはず。グルテンフリー、低糖質、ベジタリアン、ビーガン、マクロビオティック、アレルギー体質や食事制限中の方など、あらゆる食生活を送る方の期待に応えてくれるレストランです。記念日や接待、貸切パーティーも対応可能。

十勝で50年にわたって愛されてきた焼肉の名店【南大門総本店】がリニューアルオープン。伝統の味はそのままに、白を基調にしたカフェのような空間で焼肉が味わえるお店に生まれ変わりました。女性ひとりでも気軽に利用できるカウンター、洗練されたテーブル席と、随所に女性オーナーならではのセンスを散りばめながらも、炭火でいただく本格派のスタイルは健在。十勝産の新鮮な和牛が美しく盛り付けられた焼肉をはじめ、野菜たっぷりのサラダ、創作スイーツなど、さまざまなメニューで目と舌を楽しませてくれます。オーナー姉妹や女性スタッフによる細やかなサービスもうれしい限り。女性による、女性のための、ありそうでなかった焼肉店です。

帯広駅より車で5分の場所にある「北海道ホテル」。店名通り、庭の緑や花々、リスや小鳥たちを眺めながら食事ができる【バード・ウォッチ・カフェ】は、その1階にあります。ここで食べられる料理は、積極的に地元の食材を取り入れた洋食が中心。十勝和牛をトロトロになるまで煮込んだ『十勝和牛の十勝ワイン煮込み』や時期により違った種類のジャガイモが楽しめる『十勝産ポテトのラクレットチーズ焼き』など、ホテルならではの洗練された味わいが堪能できます。料理だけでなく、スタッフが穏やかでフレンドリーなこともこの店の魅力。サプライズ対応もしてくれるので、まずは、デートや誕生日など特別な日に利用してみてはいかがでしょうか。

看板の無い隠れ家リストランテ【クリマ ディ トスカーナ
】。イタリア語の「クリマ＝風土」を大切に、トスカーナ料理と100種以上のトスカーナワインを堪能できるお店です。食材は、旬の刹那的な移り変わりを第一に日々買い付けしています。メニューに合わせるのではなく、メニューを素材に合わせ柔軟にアレンジしていくため、一期一会の料理が完成。加えて、ソムリエでもあるシェフ佐藤が提案するワインのアッビナメントも楽しめます。落ち着きのある店内で、大切な人や家族と一緒に過ごすくつろぎのひと時。店舗前にそびえる樹齢約700年の巨木「文京のオオクス」のように、地域に根差し地域の人々と共に成長を続けていくレストランです。