日本橋と八重洲から徒歩3分のところにあるお店です。扉の向こうには上品な和風の空間。ゆったりと落ち着いてくつろげる雰囲気で、時間を忘れて過ごせるのが魅力です。そんな【日本橋　まえ田】のメニューは新鮮な季節の素材を使った本格日本料理。特に魚介類は毎日築地で直接仕入れたものを調理しているので、活きのよさをそのままに味わえるのが嬉しい。ドリンク類も充実しており、日本酒と焼酎は希少な銘柄まで取り揃えているのが、このお店のこだわりです。テーブル席のほか、1Fにはカウンター席、2階には半個室を完備。飲み放題付きのコースや店内貸切は15名以上から可能で、少人数から大勢の宴会にも気軽に利用できます。

TV情報番組で紹介された話題沸騰の『海鮮うにしゃぶ』！　高級食材「淡路島の絶品うに」やこの時期にしか味わえない淡路島の冬を代表する「淡路島3年とらふぐ」など大自然のロケーション絶景レストランの特等席で美味しい淡路島の旬を味わえます。 「ええもん・旨いもん・旬のもん」なんと食料自給率100％超え！　料理長自ら厳選した“ええもん”、その時期が一番美味しい“旬のもん”をオリジナル創作料理で提供させていただきます。また、同時に素材の産地や生産者の思いもお伝えし、おいしい訳や素晴らしさを知っていただきたいと思っています。 オーシャンビューの特等席で、「ほんまもん淡路島」を観て味わって、御体感ください。

メインの世田谷通りから裏路地に入り、雑貨屋やカフェ巡りで人気の三軒茶屋にたたずむ【KUNIKAGE】。散策を楽しんだ後に立ち寄って、季節感あふれる料理や日本酒を楽しみたいお店です。京都丹波産の無農薬ねぎをふんだんに使った『九条ねぎの豚バラ肉巻き』や、しっかり味がしみ込んだ『里芋のから揚げ』など、体にもやさしく味わい深い料理が盛りだくさん。店主自らが厳選する日本酒は、【KUNIKAGE】の魚介や野菜料理に合う地酒が常時10種類以上揃います。季節限定酒も多く、なくなれば新たな品が入荷するとのことで、季節の移ろいとともに入れ替わる料理やお酒も、訪れる楽しみの一つになりそう。

お客さんへ随時店内で魚の競りを行っている【海鮮問屋 三宮 セリ壱】。店内常設の巨大水槽の魚介を、1円から値段を付けて競い合います。落札者へは水槽から出してさばいてくれます。鮮度抜群の魚は、プリプリとした歯ごたえがあり、新鮮ならではの旨みと風味を堪能。明るく居心地の良い店内は、カウンター席とテーブル席、掘りごたつ席のほか、個室テーブル席もあり、大切な接待や各種宴会、女子会にも最適な空間です。いつもと違ったデートをしたいカップルにもおすすめ。男女幅広い年齢層が利用する会社帰りにも立ち寄りやすい店。ビール180円も魅力的な一度は訪れたいお店。(ランキングデータ:ヒトサラ2019年8月/グルメサイトG2019年4月)

選りすぐりの素材で描かれる焼肉を、快適な空間で味わう。上質な焼肉体験を提案。A5ランクの黒毛和牛を中心に、選りすぐりの素材で描かれる贅沢な焼肉。希少部位を惜しげもなく使用しさまざまな演出を散りばめた逸品が、ゲストの五感を魅了します。利用シーンを限定しない3つのフロアに、衣類の匂いが気になる方のための消臭ブースやメイク用のパウダールームなどの設備も充実している点も嬉しい限り。大切なゲストをお招きしての食事会など、場面を問わず頼れる存在です。

赤レンガ倉庫から徒歩1分。店内中央に設えた大きないけすから、生きたズワイ、タラバ、毛ガニ等の鮮魚が選り取りで食べられる海鮮料理店です。目の前で水から揚げたピチピチの魚介類は、その場でお造りや炭火焼に調理。抜群の鮮度はさすがに函館の老舗水産会社直営の店ならでは。色鮮やかでいかにも美味しそうに並ぶ刺し盛りや寿司、揚げ物など、研鑽を積んだ料理人の技の高さが垣間見えます。もちろんこだわりの旬野菜も、農家から直接仕入れ。料理人が食べて満足できる味の食材のみを使っているそうです。酒類も料理に負けず厳選地酒などを各地から取り揃え。函館観光の思い出に、デートに、接待に、いろいろなシーンに利用できそうです。

札幌・すすきの駅にほど近い【酒と肴 酒日和 縁屋】。隠れ家的に佇む店の暖簾をくぐると、日本酒を愛する近藤大将が板場に立つ、日本酒＆旬の味覚ワールドが幕を開けます。島根の『王祿』をはじめ、全国の選りすぐりの銘酒がずらりと並ぶさまは、まさに壮観。合わせる肴は、北海道の四季折々の魚介や野菜を使った逸品料理の数々です。「自分の好きな日本酒を探してもらいたい」と、大吟醸クラスも1合850円均一、3種飲み比べセットは1000円で提供という太っ腹さ。さまざまなシーンに利用できるよう、宴会コースが豊富なのも嬉しいところ。店名のとおり、旨い酒と旬の味覚との出会い、人と人との“えにし”を紡げる温かな日本酒酒場です。

【居酒屋　民宿】は35年以上もの長きに渡り地元の人に愛され続けている名店。このお店を訪ねたら必ず注文したいのは厳選素材の『刺身盛り合わせ』料理長が目利をして産地に足を運ぶこともあるというこだわりの逸品です。メニューの種類も豊富で一か月ごとに更新される旬の味わいが満喫できるのも嬉しいところ。世代性別を問わず老若男女が楽しめるます。座席形態が豊富で大小の宴会や様々なシーンで頼りになるのも人気の秘密。もちろんカウンターで料理長の手さばきを見ながらお気に入りの一献と肴に舌鼓を打つのもおすすめです。美味しい料理とお酒と寛ぎの空間、三拍子揃った嬉しいお店を訪れてはいかがでしょうか。

近鉄奈良駅より徒歩1分の好立地にある駅近の老舗居酒屋。11年7月に完全リニューアルされた店内は川が流れる洗練された和モダンの落ち着いた雰囲気で、地元奈良の旬にこだわった創作和食をゆったり堪能できるよう全個室対応の空間として生まれ変わり、さらに利便性がアップ。厨房は和食をはじめ、フレンチやイタリアンの一流シェフ陣を擁し、地元の旬の食材を様々な料理法で提供する創作料理が人気。奈良県内の小さな酒蔵の希少銘柄を季節で揃えた地酒をはじめ、全国各地の梅酒、焼酎の豊富なラインアップは圧巻。また「提供する野菜類はできるだけ自分たちで育てた安心・安全なものを」という、気概も、素材にこだわる時代には嬉しいところ。

落ち着いた雰囲気でいただくしゃぶしゃぶ・すき焼き
最高級黒毛和牛 A5神戸牛をご堪能できます。

若いお客様からシニアのお客様、ビジネスゲストからカップルゲスト、
外国の観光客と新宿の様々なお客様に選んで頂ける上質な本格和空間です。
くつろぎを提供できる様々なタイプの個室が充実。
カウンターでは、調理のライブ感もご堪能いただけます。
落ち着きとくつろぎ、五感で満足の頂けるお店です。

日本料理からふぐ調理まで本格的に腕を磨き、自らで水産会社などを経営し福岡で人気店を何軒も作った 店主“安宅秀人 氏”が、沖縄の地にオープンさせた【久茂地みかさ】。ここは、温かな雰囲気の中で美味しい和食を味わえると人気のお店です。今からは『あんこう』『ふぐ』『あら』『関サバ』沖縄ではここでしか手に入らない『伊萬里牛』など店主こだわりの食材で織りなされる上質な一皿…。女将厳選の日本酒と共に日頃の疲れも癒されてゆくようです。ゲストのもてなしにも最適な個室もあり、本当は秘密にしたい“大人の隠れ家”で過ごす至福のひと時を、大切な人と共に味わってみてはいかがでしょう。※当日14時までにお電話予約くださいませ。