

鳥取駅周辺 創作和食、和食、海鮮料理
若松葉がにとは「脱皮してあまり時間の経っていない松葉蟹」の事です。
松葉蟹に比べあっさりとしていて、みずみずしく甘みの強い上品な味です。
刺身に関しては若松葉の方が身が甘くて美味しいとも言われています。
2月にしか食べる事が出来ない幻の蟹「若松葉がに」をご堪能頂けるフルコースとなります。
松葉蟹に比べ、みずみずしく甘みの強い上品な味わい。
刺身は若松葉の方が甘くて美味しいとも言われている期間限定の味を是非ご賞味くださいませ
10,000円
35,000円
JR山陰線 鳥取駅 徒歩8分
2月は幻の「若松葉がに」のフルコースが登場!