「カルビ　牧場」のグルメ・レストラン検索結果一覧

パイナップル、サトウキビなどを独自ブレンドした餌をはじめ、こだわって育てた「下村牛」。ダントツの旨さと品質の高さが特徴です。旨み成分が通常牛の約30倍あるという事実、様々な品評会での多数の受賞歴が、それらを裏付けています。店では、この下村牛を焼肉はもとよりバラエティ豊かな逸品にして提供。京都の料亭で腕を磨いた料理長が2日間かけてつくる『塩テールスープ』、モツをじっくり味噌煮した『みっこちゃんの土手煮』など、下村牛そのものの味わいを生かしたメニューがそろっています。天井が高く広々とした店内には、仕切り付きテーブル席、掘りごたつの半個室・完全個室を完備。逸品をゆっくり味わう至福の時間に浸れます。

飛騨牛をはじめ、厳選食材を堪能できる【朧月豊橋駅前大通り店】。口の中でとろける国産黒毛和牛、柔らかくあっさりとした美濃けんとん豚、歯応えの良い旨みが特徴の奥美濃古地鶏など、岐阜の美味しい肉が揃っています。濃厚な味わいの『手づくり朧豆腐』やトロトロになるまで煮込まれた『飛騨牛高級どて煮』など、サイドメニューも充実。80種以上の豊富なドリンクが楽しめる飲み放題プランもあり、各種宴会に最適です。2Fの座敷は31名以上で貸切にでき、仕切りを外せば最大45名までの大宴会に利用可能。上質な雰囲気漂う和モダンな掘りごたつ個室もあるので、接待やデートといった雰囲気を大切にした会食にも使えます。

生産者から直送で届くA4A5ランクの飛騨牛を堪能できる【朧月豊田キタ町店】。他に黒毛和牛や美濃けんとん豚、奥美濃古地鶏、渥美半島で採れる新鮮野菜等、国産にこだわった食材が揃っています。口の中でとろける『飛騨牛特上カルビ』は、笑顔こぼれる珠玉の逸品。濃厚な味わいがお酒とよく合う『手づくり朧豆腐』といった一品料理も充実しています。ボリュームたっぷりのコース料理や、ドリンクが約80種と豊富な飲み放題プランが用意されているので、幹事様も安心。和モダンで落ち着いた個室や最大40名までの宴会も可能です。

この質、価格以上。A5等級の雌牛のみを使用し、上質な味わいを提供する【近江牛　焼肉御華】。“最高峰”と称されるその肉は格別の味わい。サッと口の中で広がる甘みのある脂にしつこさはなく、さっぱりとした後味です。それでいて味・香りをしっかり楽しめるので、最後まで飽きません。一度食べると、また食べたくなるリピーターが多いのも納得です。アットホームな空間で、肩ひじ張らずに過ごせるのも魅力。座敷もあるので家族連れや宴会など、シーンを選ばず利用できます。地元客のみならず、観光や出張の際にも、わざわざ立ち寄る価値のある焼き肉店。高級店品質の焼肉をカジュアルに味わう至福の時が待っています。

【新型コロナウイルス対策】・無煙ロースター、エアダクトによる常時店内の空気入れ替えの実施・アルコールスプレー設置と店内消毒の強化を実施しております。
段戸牛や鳳来牛などブランド和牛を大人が楽しむ焼肉専門店です。
名物のレアロゼはやわらかい脂の甘味や赤身肉の旨みなどを楽しめる新感覚のユッケです。
豊かな緑と澄んだ空気、天然水に恵まれた愛知県の段戸山高原で飼育される段戸牛や鳳来牛など、独自のルートと確かな目利きで食肉の卸元より直接仕入れる希少牛。赤身と脂身のバランスや薫りと甘味など、その全てが最上級の品質。牛を知り尽くした職人が、新鮮なままに食べていただきたい一心で丁寧に下処理をしております。