「ガ　トー　かん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

地元・熊野出身の東シェフが、三重の豊かな自然が育んだ食材にこだわってつくった極上のフレンチが味わえる店【カンパーニュ】。熊野と伊勢という三重県の二大聖地を繋ぐ形の料理をつくりたいとの思いから、地域の食材が８割以上を占めています。あわび、伊勢海老、美熊野牛、岩清水豚、熊野地鶏。伊勢志摩は海の幸というイメージが強いのですが、畜産品も優れています。尾鷲の海に定期的に通い、伊勢志摩にはない素材を調達する。故郷や田舎という意味をもつ店名【カンパーニュ】のとおり、肩肘張らない自然体のサービスを心がけている。

中勢バイパス南黒田交差点近く。緑豊かな郊外に佇む【シャトー ラ・パルム・ドール】は、「お城と森のウエディング」をテーマにしたフレンチレストランです。名匠後藤シェフが一皿一皿に想いを込めた料理は、まさに感動のエンターテイメント。四季折々の食材の旨味際立つ料理をコースで堪能できます。『ラングスティーヌのポワレ　プロヴァンサル仕立て』は、手長海老を南仏風に仕上げ、海老味噌の香り高いフィセンティーヌを添えた逸品。鮮やかな彩りや盛付に、料理への期待感が高まります。クラス感を大切にし上質な時間を提供するために、年齢制限やドレスコードも設けられています。心と記憶に残る至福のひとときを心ゆくまで満喫できます。

白と黒のコントラストがスタイリッシュな外観の【I's cafe】。扉をくぐると、白を基調とした明るく清潔感漂う空間が出迎えてくれます。季節感溢れる新鮮な野菜はすべて、地元三重県産かシェフの出身地である沖縄のもの。モーニングやランチのセットにふんだんに使われています。また、ハーブティーのソムリエであるシェフこだわりのハーブティーの種類も豊富にあり、気分に応じてさまざまな味や香りを楽しむことができます。「思いやりあふれる幸せ時間」をコンセプトにした店内は、自然光が取り入れられ、オーナー自身がつくったドライフラワーなどの花々で彩られています。日頃の疲れを癒し、優しい気持ちになれるカフェです。

明るく広い店内で、ゆったりと食事ができる【プリマカフェ】。ランチやカフェはもちろん、ディナーも楽しめます。ハンバーグやステーキなど、食事メニューも充実。友達やカップルで料理を分け合える『夜カフェシェアー』は、ピザやパスタ、メインディッシュなど、店の代表的なメニューを堪能できます。卵は近くの養鶏舎から、野菜は地元の農協から仕入れるなど、つくっている人がわかる安全・安心の食材を使ってていねいに調理した品々。またディナーに欠かせないアルコール類、カクテル、ソフトドリンクも豊富に揃っているのが嬉しい。暖かい季節はテラス席も利用できます。カップル、ファミリー、友達と、楽しい洋食の時間を過ごせるお店です。

【Lansen】　はバースデーやアニバーサリーをはじめ、女子会や初デートでも使われるという、いわば「ご褒美」のお店。できれば毎日でも行きたい、そんな創立35年目の名店の看板メニューは、何と言っても『ビーフシチュー』　オープン以来、製法を変えないデミグラスソースをベースに、シチューはお客様に喜んでいただけるよう改良を重ね、いまだにおいしくなり続けているそうです。お米や野菜にもこだわりがあります。お米はカリスマファーマーと呼ばれる生産者と契約し、有機米を仕入れています。野菜は旬な素材を自らの目で確かめ、畑から直接仕入れているそうです。素材と調理に妥協を許さず、真摯にお客様をおもてなししています。

国道1号線沿い、白とグレーの上品な外観が目印のカフェ。外観と内観のギャップに驚きが！！店名にもあるイエローをメインカラーとした店内は都会的で上品なのに可愛い不思議な空間。どこに座ろうか迷うくらいに席のバリエーションが多いです。
料理で特に人気なのは岡山県蒜山産の希少牛を使った「ジャージー牛のローストビーフ丼」とケーキのようなふわふわ食感のパンケーキです。メニューはどれも色鮮やかでワクワクします！週末限定メニューの名物「熟成ぶりかつ」は外サク、中フワの絶品です！
常に進化し続けているカフェです！

鈴鹿サーキットのほど近くに南イタリアのレストランを再現した『南欧風家庭料理　ランテルナ』。本場イタリアで修業をしたオーナーシェフが“毎日食べても飽きないイタリアン”を目指して開いた家庭的なお店です。看板メニューの「まるごと一杯ワタリガニのクリームソース」は見た目のインパクトと蟹の濃厚な味わいにノックアウト！　柔らかな身をほぐして食べ進むと旨みと蟹味噌がソースに染み出し、まろやかさに深いコクをプラス。人気の生パスタにも変更可能です。

四日市・鵜ノ森に暖簾を掲げる【割烹 日向】は、天ぷらと旬菜を楽しめる寛ぎの場。大阪で活躍した店主の塚原さんが、「海と山の幸が豊富な三重に憧れ」て、2018年にこの地で独立。以来、関西の本格割烹の味を和みの空間で披露しています。旬の地物魚介、店主の故郷・長野直送の野菜や極上わさび、飛騨牛など、選りすぐりの食材が集い、細部にいたる丁寧な手仕事で、サクッと美味しい天ぷらや旬の皿を提供。一品料理・コースの両方が充実し、シーンに応じて楽しめるのも嬉しい点です。ゆったり憩えるように、カウンター席・個室テーブル席とも、総畳敷きの設えとしているのも店主の心配り。季節の美味を求めて、何度も通いたくなる一軒です。

近鉄四日市駅より徒歩2分、アクセス抜群の【やどり木　鶏専門居酒屋】。その日にさばいた三重県産の新鮮な鶏肉を様々な料理にアレンジし、リーズナブルな価格で提供しています。ワインも赤、白、スパークリングと、常時60種類以上という豊富な品揃え。迷ったらおすすめを尋ねてみるのもいいでしょう。カウンター席とテーブル席では異なる雰囲気をもち、仕事帰りの一杯から女子会まで、どんなシチュエーションにも合う、懐の深さも自慢です。「とにかく楽しく飲める場を提供すること」をモットーとする店主。ゲームの企画も行われるなど、遊び心に加え、二重三重のサービスが、楽しく快い雰囲気を生み出しています。